Quercus rotundifolia , la encina o ballota , [4] es un roble siempre verde originario de la región del Mediterráneo occidental, con la mayoría en la Península Ibérica . La especie fue descrita por primera vez por Jean-Baptiste Lamarck en 1785. Es la especie típica de la dehesa ibéricao montada , donde sus bellotas dulces-astringentes son fuente de alimento para el ganado, especialmente el cerdo ibérico . Se ha descrito previamente en la misma especie que Quercus ilex . Sus bellotasse han utilizado para la alimentación humana desde el Neolítico (7.000 aC). [5]
Quercus rotundifolia | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Fagales |
Familia: | Fagaceae |
Género: | Quercus |
Especies: | P. rotundifolia |
Nombre binomial | |
Quercus rotundifolia | |
Sinónimos [2] [3] | |
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Descripción
Quercus rotundifolia es un árbol de tamaño mediano a grande, generalmente de 8 a 12 m (26 a 39 pies) de altura, pero puede alcanzar hasta 15 m (49 pies) con un dosel grande, denso y redondeado . Tiene hojas pequeñas, coriáceas, de color verde oscuro con una parte inferior glauco , densamente pubescente, generalmente suborbicular a elíptica o lanceolada y generalmente son espinosas para dentarse en un árbol más joven. [6] [7] [8] Tiene una cúpula semi-hemisférica . [8]
Florece de febrero a abril. [9] Las plántulas comenzarán a florecer alrededor de los 8 años, pero no comenzarán a producir bellotas hasta los 15 a 20 años, aunque los árboles en suelos húmedos y de buena calidad pueden comenzar su producción a los 10 años. [7] Las bellotas maduran en otoño, aproximadamente 6 meses después de la polinización. [7]
Es un árbol muy resistente que puede sobrevivir a temperaturas inferiores a -20 ° C (-4 ° F) y puede vivir en condiciones con temperaturas que en ocasiones alcanzan los 47 ° C (117 ° F) durante los meses de verano. [5]
A diferencia de Quercus ilex , sus bellotas tienen un nivel muy bajo de taninos amargos y, por lo tanto, son generalmente dulces y una buena fuente de energía para el ganado. [7]
Distribución y hábitat
Quercus rotundifolia es originario de la mayor parte de la Península Ibérica ( Portugal y España ), pero también se distribuye por Marruecos , especialmente en las montañas del Atlas , Argelia , Túnez , el sur de Francia ( Languedoc-Rosellón ) y las Islas Baleares . Está presente en áreas mediterráneas continentales, subcontinentales o litorales , pero siempre en condiciones climáticas determinadas por un verano bastante caluroso y seco, [6] que excluye el clima húmedo de influencia oceánica de la España Verde y el noroeste de Portugal, pero inviernos húmedos El árbol está ausente en climas áridos, o sin meses realmente húmedos como el sureste de España. [6] Crece en una variedad de suelos y es indiferente a las condiciones edáficas , persistiendo en suelos con pH de 6 a 8. [1] El árbol también está asociado en los bosques de encinas / cedros del Atlas de las montañas del Atlas . En Marruecos, algunos de estos bosques mixtos son el hábitat del macaco de Berbería en peligro de extinción . [10]
El árbol habita en densos bosques de robles hasta bosques abiertos de robles o ecosistemas subsabanas , desde el nivel del mar hasta los 1.900 m (6.200 pies) sobre el nivel del mar . [1] Puede vivir en todas las altitudes en Portugal, cambiando con Quercus suber . [8] Los pastos y las hierbas apoyan el pastoreo de animales mixtos de baja densidad en la época más húmeda del año, y cuando los pastos mueren en verano, las bellotas de los robles (en densidades de 30 a 50 árboles por hectárea), más el follaje de los robles y algunas cosechas salvadas sostienen a los animales hasta que vuelven los pastos. [7] Puede tolerar heladas y períodos cortos de nieve ligera. [7]
Amenazas
Esta especie está amenazada por la destrucción de su hábitat para dar paso a la agricultura y la plantación de viñedos, pinos o eucaliptos. [1] [8] Como otros robles perennes en la Península Ibérica, Quercus rotundifolia también se ve afectado por Phytophthora cinnamomi , que se está volviendo más peligroso debido al aumento de la frecuencia y duración de las sequías asociadas con los cambios climáticos y especialmente en Portugal, una disminución de se ha informado de los taxones. [1] [7] El árbol también se ve afectado por los incendios forestales , [1] aunque se regenera bien a partir de los rebrotes posteriores. [7] Las hojas también son devoradas por las orugas de la polilla de la caja , pero el árbol no es particularmente teatralizado por ellas. [7] En Nueva Zelanda , también se ha observado que la oruga de la polilla puriri se alimenta de la corteza del árbol. [7] El árbol es notablemente resistente a los hongos de la miel . [11]
La encina, junto con el alcornoque, es un árbol protegido por ley en Portugal. [12]
Usar
La madera de encina se utiliza tradicionalmente para la fabricación de carbón vegetal . Las bellotas pueden ser consumidas tanto por animales como por humanos. La corteza es rica en componentes taninos para usos medicinales tradicionales. [1] [7] Quercus rotundifolia también se utiliza como planta hospedante para la producción de trufa negra ( Tuber melanosporum ) y trufa de verano ( Tuber aestivum var aestivum ). [7]
Las bellotas del árbol han sido utilizadas por los humanos desde el Neolítico. Los habitantes del sur de la Península Ibérica hace 9.000 años recolectaban bellotas de Q. rotundifolia en otoño (noviembre), las tostaban suavemente para conservarlas durante todo el año, las molían en molinos manuales de granito e ingirieron la harina en sopas o panes. [5]
Árboles notables
Fue sobre un Quercus rotundifolia donde tuvo lugar la supuesta aparición mariana de la Santísima Virgen María , relatada por Francisco, Jacinta y Lúcia . El árbol desapareció, pero otros Quercus rotundifolia cerca del sitio persisten hasta el día de hoy, uno de ellos es un árbol de interés público. [13]
Galería
Grandes robles en La Torre
Bellotas
P. rotundifolia germinando
Aspecto rugoso del tronco, comúnmente visto en árboles más viejos
Bosque de Q. rotundifolia en Valinhos, Fátima
Referencias
- ↑ a b c d e f g Jerome, D. y Vazquez, F. (2018). " Quercus rotundifolia " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2018 : e.T78972238A78972273 . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ " Quercus rotundifolia Lam" . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .
- ^ "Q uercus rotundifolia Lam" . La lista de plantas . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .
- ^ " Quercus rotundifolia Lam. (1785)" . Sociedad Internacional del Roble . Consultado el 31 de diciembre de 2020 .
- ^ a b c "Spotlight de especies: Quercus rotundifolia Lam" . Sociedad Internacional del Roble . Consultado el 30 de diciembre de 2020 .
- ^ a b c " Quercus rotundifolia " (PDF) . Flora Ibérica . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .
- ^ a b c d e f g h yo j k l "Bellotas dulces - Quercus rotundifolia Lam" . lauriemeadows.info . Consultado el 30 de diciembre de 2020 .
- ^ a b c d " Quercus rotundifolia Lam. Azinheira, azinho, sardão" . Universidad de Évora . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .
- ^ " Quercus rotundifolia Lam" . Flora-on . Consultado el 30 de diciembre de 2020 .
- ^ C. Michael Hogan, 2008
- ^ "Base de datos de plantas templadas, Ken Fern" . temperate.theferns.info . Consultado el 30 de diciembre de 2020 .
- ^ "Decreto-Lei n.º 169/2001" . Diário da República . Consultado el 31 de diciembre de 2020 .
- ^ "Azinheira no santuário de Fátima é uma das 453 árvores classificadas em Portugal" . Correio da Manhã . Consultado el 27 de diciembre de 2020 .