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El Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos ( RASFF ) es un sistema para informar sobre problemas de seguridad alimentaria dentro de la Unión Europea . [1]
Ver también
- Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
- Organización de Comida y Agricultura
- Seguridad alimenticia
- HUELLAS
Referencias
- ^ Gijs A. Kleter; et al. (Diciembre de 2007). "Identificación de problemas de seguridad alimentaria potencialmente emergentes mediante el análisis de informes publicados por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Comunidad Europea durante un período de cuatro años". Toxicología alimentaria y química . 47 (5): 932–950. doi : 10.1016 / j.fct.2007.12.022 . PMID 18255210 .