La Red Globe es una variedad de uvas tintas de gran tamaño, semillas y pulpa firme que se utiliza principalmente como uva de mesa . Se puede cultivar al aire libre en zonas muy cálidas con largas temporadas de cultivo como California , Chile o Australia , pero en la mayor parte del mundo es estrictamente una uva de invernadero.
Si bien las uvas de mesa sin semillas se han convertido en el estándar del mercado en los Estados Unidos , en Japón la fruta de alta calidad tiene una demanda muy fuerte. Por esta razón, la mayor parte de la producción de Red Globe en Estados Unidos y Australia se exporta a Asia. [1] Las uvas Red Globe se pueden consumir frescas, secas para obtener pasas y también se pueden usar para varios jugos de uva . Debido a su gran tamaño, se pueden utilizar como cubitos de hielo en bebidas cuando se congelan. [2]
Referencias
- ^ Chef de temporada . "Uvas de mesa" .
- ^ "Vid de uva de mesa Red Globe". GrowOrganic.com. GrowOrganic.com, nd Web. 20 de noviembre de 2015. < http://www.groworganic.com/red-globe-grape-vine-each.html >.