Richebourg es un viñedo de Denominación de Origen contrôlée (AOC) y Grand Cru para vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña , con Pinot noir como la principal variedad de uva. [1] Está situado dentro de la comuna de Vosne-Romanée , y limita con La Romanée y Romanée-Conti al sur, Romanée-Saint-Vivant al este y los viñedos Vosne-Romanée Premier Cru al norte y al oeste. La AOC fue creada en 1936.
Producción
En 2008, 7,40 hectáreas (18,3 acres) de superficie de viñedo estaban en producción dentro de la AOC y se produjeron 198 hectolitros de vino, [2] correspondientes a algo más de 26.000 botellas. Este vino se menciona en la película Sideways.
Caracteristicas
"Richebourg tiene más opulencia que delicadeza ... Richebourg es el más macizo y Le Romanée-Conti más fino" [3]
Regulaciones AOC
La principal variedad de uva de Richebourg es Pinot noir. Las regulaciones de la AOC también permiten hasta un 15 por ciento del total de Chardonnay , Pinot blanc y Pinot gris como uvas accesorias, pero esto prácticamente nunca se usa para ningún viñedo de Borgoña Grand Cru. El rendimiento base permitido es de 35 hectolitros por hectárea, se requiere una densidad mínima de plantación de 9.000 cepas por hectárea y una madurez mínima de la uva del 11,5 por ciento de alcohol potencial . [4]
Productores
Hay varios propietarios de viñedos diferentes en Richebourg, siendo Domaine de la Romanée-Conti con 3,51 hectáreas (8,7 acres) el más famoso.
Ver también
Referencias
- ^ K. MacNeil La Biblia del vino pg 191-195 Workman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5
- ^ BIVB: Les Appellations d'Origine Contrôlée de Bourgogne , consultado el 28 de octubre de 2009
- ^ Lalou Bize-Leroy citado en "Les vins de reve", Nicolas de Rabaudy y Jean-Luc Pouteau, Solar, 1993 ?, p. 108-9
- ^ Regulaciones de la AOC, última actualización de 2009
Coordenadas : 47 ° 09′47 ″ N 4 ° 56′59 ″ E / 47.16306 ° N 4.94972 ° E