Coordenadas :32 ° 05′19 ″ S 115 ° 45′35 ″ E / 32.088582 ° S 115.759671 ° E Robbs Jetty Abattoir fue una operación que formó parte de la industria de exportación de carne del gobierno de Australia Occidental entre 1921 y 1994. Estaba ubicada en South Fremantle y utilizaba los servicios de transporte proporcionados por la estación de tren Robbs Jetty . Se conocía de diversas formas como Robb Jetty, Robbs Jetty y Robb's Jetty. [1] El matadero surgió de un complejo de cárnicos privados establecidos a finales del siglo XIX, incluidos Forrest, Emanuel & Company y Connor, Doherty & Durack. [2] En 1921, Fremantle Freezing Works comenzó a funcionar como uno de los tres mataderos regulados por el gobierno estatal en virtud de la Ley de mataderos de 1909. [3] [4] [5]
El matadero era el destino del tren del cordero de Stacey y la entrega anual en el sistema ferroviario del gobierno de Australia Occidental . [6] [7] [8] [9] La ruta de los trenes era de Badjaling a Robbs Jetty y generalmente requería cambios en la locomotora que se usaba en la ruta. [10]
Junto a los mataderos en Perth, las propiedades locales fueron utilizadas por cobertizos para secar la piel. [11] A veces se objetaban los olores de las operaciones. [12] [13] El matadero de Midland Junction estaba operando aproximadamente al mismo tiempo que la operación Robbs Jetty, así como Wyndham Meatworks 1919 a 1985. El Air Beef Scheme duró menos tiempo (entre 1949 y 1965). Todas estas operaciones estaban vinculadas a los esfuerzos de la industria cárnica de Australia Occidental por tener las instalaciones adecuadas para participar en la exportación de carne. [14]
El matadero de Robbs Jetty se cerró en 1994; el embarcadero mismo había sido previamente desmantelado en la década de 1960. La chimenea es la única parte que queda del gran complejo de edificios que incluía oficinas, patios de espera, congeladores y refrigeradores. La chimenea está incluida en el Registro Estatal de Lugares Patrimoniales . [15]
Referencias
- ^ mención temprana del "ENVÍO" de Robb . Australia Occidental . El oeste de Australia. 8 de octubre de 1890. p. 2 . Consultado el 24 de enero de 2020 , a través de Trove.
- ^ "Listado provisional de patrimonio para la chimenea Robb Jetty" . Declaraciones a los medios . Gobierno de Australia Occidental. 23 de agosto de 1996 . Consultado el 26 de febrero de 2015 .
- ^ "Ley de los mataderos de 1909" . Legislación de Australia Occidental . Departamento del Primer Ministro y Gabinete. 4 de diciembre de 1909 . Consultado el 26 de febrero de 2015 .
- ^ "OBRAS DE CONGELACIÓN FREMANTLE" . Sunday Times (Perth) . El oeste de Australia. 24 de agosto de 1919. p. 1 (Primera Sección) . Consultado el 24 de enero de 2020 , a través de Trove.
- ^ "Obras de congelación de Fremantle" . Toodyay Herald . El oeste de Australia. 28 de mayo de 1921. p. 5 . Consultado el 24 de enero de 2020 , a través de Trove.
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- ^ Arquitecto: Hobbs & Winning, Perth, Australia Occidental (10 de noviembre de 2015), Proposed new Skin Store at Robb's Jetty , consultado el 24 de enero de 2020CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ "EL JETTY DE ROBB" . Truth (periódico de Perth) Truth (CITY ed.). El oeste de Australia. 15 de enero de 1910. p. 8 . Consultado el 24 de enero de 2020 , a través de Trove.
- ^ "UN OLOR OFENSIVO" . Australia Occidental . El oeste de Australia. 19 de noviembre de 1940. p. 9 . Consultado el 24 de enero de 2020 , a través de Trove.
- ^ Aunque está orientado a Darwin y el Territorio del Norte, se pueden encontrar algunos destellos de los problemas más importantes en Martyn, Stephen J; Garrett, Wendy; Consejo Australiano de la Industria de la Carne; Consejo Australiano de la Carne; Consejo Federal de Exportadores de Carne de Australia (2013), Mundo en un plato: una historia del procesamiento de la carne en Australia , [distribuido por el Consejo Australiano de la Industria de la Carne], ISBN 978-0-646-91070-3
- ^ "Documentación de evaluación - Chimenea del embarcadero de Robb" (PDF) . Consejo del Patrimonio de Australia Occidental . Consultado el 2 de febrero de 2007 .