Robert Finigan (22 de septiembre de 1943 - 1 de octubre de 2011) fue un crítico estadounidense de vinos y restaurantes con sede en San Francisco, California . Finigan ejerció su mayor influencia como crítico de vinos a fines de la década de 1970 y principios de la de 1980, con su boletín mensual. [1] [2]
El interés de Robert Finigan por el vino se despertó mientras estudiaba en la Universidad de Harvard , donde uno de sus compañeros provenía de una familia productora de vinos francesa. [3] Después de haber completado sus estudios, se trasladó a San Francisco en 1967 para ocupar un puesto en consultoría de gestión . Allí, se familiarizó con los vinos del Valle de Napa , en un momento en que el vino de California no había alcanzado popularidad nacional, sino que se consumía principalmente en la costa oeste. Varios viajes de negocios a Europa también le ofrecieron la oportunidad de familiarizarse con el francés , el alemán , el italiano , el portugués y el español.regiones vinícolas. Su primera oportunidad de probar suerte con la crítica del vino llegó en 1970, cuando la empresa comerciante de vinos de San Francisco, Esquin's, le pidió que evaluara la cosecha de Burdeos de 1969 , ya que Esquin's no estaba seguro de si comprar los vinos en primeur . Después de probar los vinos sin embotellar de la barrica, Finigan no estaba impresionado y desaconsejó comprar, y resultó que esta evaluación se reflejó más tarde en las evaluaciones de la cosecha de otros críticos. [4]
Boletin informativo
En septiembre de 1972, Finigan publicó el primer número de "Guía privada de vinos de Robert Finigan". Como suscriptor de "Jack Shelton's Private Guide to Restaurants" (que más tarde compró), la intención de Finigan era hacer con la escena del vino lo que Shelton hizo con los restaurantes, [2] y cubrió el vino californiano y europeo, incluidos los vinos disponibles en restaurantes Área de la Bahía . A diferencia de la escala numérica popularizada por Robert M. Parker, Jr. algunos años más tarde, Finigan inicialmente calificó los vinos en cuatro amplias categorías de calidad: Sobresaliente, Por encima del promedio, Promedio y Muy por debajo del promedio. El boletín de Finigan estaba orientado al consumidor , no tuvo reparos en criticar los vinos que Finigan pensaba que eran de calidad inferior y rápidamente se hizo popular. En 1977, Finigan agregó una edición nacional de su boletín y, hasta cierto punto, también fue leído fuera de los EE. UU. [5] La base de Finigan en Burdeos estaba en el Chateau Prieure Lichine de su amigo Alexis Lichine en Margaux. Robert era un amigo tan cercano de Alexis que literalmente tenía las llaves de los castillos. Incluso si Alexis no estaba en Burdeos en los Châteaux, se les dijo a las amas de llaves que trataran a Robert con la misma cortesía que si Alexis estuviera en casa. Robert estaba muy acostumbrado a degustar el burdeos de la 'casa' cada vez que estaba en el Prieuré. En 1975, mientras estaba en el Chateau, probó e informó sobre las fabulosas cosechas de Prieure y Lascombes 61, 62 y 64. (ver The Pope of Wine, la biografía de Alexis Lichine en las publicaciones seleccionadas).
Evaluación de la cosecha de Burdeos de 1982
En marzo de 1983, Finigan fue uno de los pocos escritores o críticos de vinos estadounidenses que viajó a Burdeos para la degustación del barril de la cosecha de 1982. [6] A finales de 1982, Finigan había informado en su boletín de noticias sobre las primeras evaluaciones entusiastas procedentes de Burdeos de propietarios como Jean-Pierre Moueix y Alexis Lichine . Sin embargo, cuando probó las muestras de barrica, en general se sintió decepcionado y encontró que los vinos eran demasiado alcohólicos y carentes de sabor. Por lo tanto, dio a la cosecha de Burdeos de 1982 una crítica bastante mala en la edición del 30 de marzo de 1983 de su boletín y recomendó a sus lectores que compraran vinos de Burdeos de las añadas de 1980 y 1981 en su lugar. [7]
Otro crítico de vinos estadounidense que probó la década de 1982 en barrica fue Robert M. Parker, Jr., que en ese momento estaba mucho menos establecido que Finigan. Parker otorgó a la década de 1982 la mayor aclamación posible, la describió como una de las mejores cosechas de Burdeos del siglo y predijo fuertes aumentos de precios para aquellos que no aseguraron su década de 1982 en primeur . [8] Más tarde, en 1983, Wine Spectator, a través de su escritor James Suckling, coincidió con Parker, mientras que Finigan se mantuvo firme en su evaluación negativa de la cosecha. [9]
Después de que más y más críticos adoptaran la opinión de Parker sobre la cosecha de Burdeos de 1982 y los precios subieran, la influencia de Finigan como crítico de vinos comenzó a declinar, mientras que Parker logró su gran avance. A finales de la década de 1980, Finigan era considerado mucho menos influyente que Parker y varios otros. [10]
Su boletín fue finalmente cancelado en 1990, pero Finigan siguió siendo un influyente crítico de restaurantes de San Francisco.
Publicaciones Seleccionadas
- Finigan, Robert (1987). Essentials of Wine de Robert Finigan: una guía para descubrir los vinos más placenteros del mundo . Knopf. ISBN 0-394-51591-9.
- Finigan, Robert (2006). Corchos y tenedores: treinta años de vino y comida . Zapatero y tesoro. ISBN 1-59376-099-X.
- Hennessy, Leslie A. El Papa del vino: una biografía de Alexis Lichine. SF: Montrachet Publishing, 2009.
Referencias
- ^ McCoy, Elin (2005). El emperador del vino: el ascenso de Robert M. Parker, Jr. y el reinado del gusto estadounidense . Nueva York: HarperCollins. pp. 39 . ISBN 0-06-009368-4.
- ^ a b Krasny, Michael (20 de diciembre de 2006). "Foro: Archivo" . Crítico gastronómico y enológico Robert Finigan (entrevista radial) . KQED . Consultado el 23 de marzo de 2008 .
- ^ Prial, Frank J. (11 de octubre de 2011). "Robert Finigan, uno de los primeros críticos del vino, muere a los 68" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 11 de febrero de 2020 .
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . págs. 40–41 .
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . págs. 39 , 41.
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . pp. 61 .
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . págs. 103-104 .
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . pp. 104 , 106.
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . págs. 106-107 .
- ^ McCoy (2005). El emperador del vino . págs. 135 .
enlaces externos
- Entrevista radial con Robert Finigan en 2006 en KQED