Ruby Chow (6 de junio de 1920 - 4 de junio de 2008; chino simplificado :周 马 双 金; chino tradicional :周 馬 雙 金; pinyin : Zhōu Mǎ Shuāngjīn ; Jyutping : Chow1 Ma5 Seung1 Gam1 ) fue un restaurador y político estadounidense de origen chino en Seattle, Washington .
Ruby Chow | |
---|---|
Nació | Mar Seung Gum (Apellido = Mar) 6 de junio de 1920 |
Fallecido | 4 de junio de 2008 | (87 años)
Nacionalidad | americano |
Ocupación | Político propietario de restaurante |
Esposos) | Edward Shui "Ping" Chow |
Niños | 5 Edward Chow Jr Shelton Chow Cheryl Chow Brien Chow Mark Chow |
Vida temprana
El 6 de junio de 1920, Chow nació en un muelle de pesca [1] en Seattle , Washington . Su nombre de pila era Mar Seung Gum. Los padres de Chow, el Sr. y la Sra. Mar, eran inmigrantes chinos. [2] Chow era una adolescente durante las profundidades de la Gran Depresión, lo que provocó que abandonara la escuela secundaria y comenzara a servir mesas por dos dólares al día. [1]
Carrera profesional
Ella y su segundo esposo abrieron el restaurante Ruby Chow's en 1948 en 1122 Jefferson Street (en la esquina de Broadway y Jefferson) en el vecindario First Hill de Seattle. Fue el primer restaurante chino fuera del barrio chino de Seattle. El personal del restaurante de Chow incluyó posteriormente a un joven Bruce Lee , el maestro de Kung Fu. Chow aprovechó sus recursos como propietaria de un restaurante y organizadora comunitaria para ayudar a que Wing Luke fuera elegido para el Ayuntamiento de Seattle en 1962 al hacer que todos los restaurantes chinos imprimieran "Es prudente votar por Wing Luke" como sus galletas de la fortuna. [1]
Su carrera política comenzó en 1973 cuando decidió postularse para el Concejo del Condado de King como demócrata. Tuvo un encuentro con Ted Bundy (más tarde conocido como un asesino en serie) quien, como trabajador de la campaña republicana, trató de convencer a Chow, sin éxito, de que se hiciera republicano. Chow se quedó con el Partido Demócrata y sirvió tres mandatos como concejal del condado de King en Washington . Fue la primera estadounidense de origen asiático elegida para el Consejo del Condado de King. [3]
El consejo del condado llamado Ruby Chow Park, en la esquina de S. Albro Place y 13th Avenue S. ( 47 ° 32′47 ″ N 122 ° 18′54 ″ W / 47.546381 ° N 122.315126 ° W), después de Chow en 1985. [4] [5]
Vida personal
El primer matrimonio de Chow produjo dos hijos. El segundo marido de Chow fue Edward Shui "Ping" Chow (5 de noviembre de 1916 - 29 de junio de 2011), quien recibió la ciudadanía estadounidense después de ser dado de baja del Ejército de los Estados Unidos. Chow tuvo cinco hijos. Los hijos de Chow son Edward Chow Jr, Shelton Chow, Cheryl Chow , Brien Chow y Mark Chow. [6]
La hija de Chow, Cheryl Chow , fue miembro del Concejo Municipal de Seattle de 1990 a 1997. [7] El hijo de Chow, Mark Chow, es juez en el Tribunal de Distrito del Condado de King en Washington. Es el primer asiático-estadounidense en el estado de Washington en ganar las elecciones como juez. [8] [9]
La sobrina de Chow, Angie Mar , es la chef y propietaria de The Beatrice Inn en el West Village de Manhattan. [10]
Muerte
Chow murió en 2008, dos días antes de cumplir 88 años, de insuficiencia cardíaca en Seattle , Washington . A Chow le sobrevivieron sus cinco hijos y su esposo, Edward Shui "Ping" Chow. [11] [12] [13]
Referencias
- ^ a b c "Conoce a las mujeres que lucharon por su lugar en la política de Seattle" . Seattle Met . Consultado el 18 de febrero de 2020 .
- ^ Valdés, Manuel. 8 de junio de 2008. Muere Ruby Chow, matriarca chino-estadounidense de Seattle."Spokesman Review de Spokesman.com" . Consultado el 23 de noviembre de 2016 .
- ^ Chesley, Frank (18 de enero de 2007). "Chow, Ruby (1920-2008)" . HistoryLink . Consultado el 16 de julio de 2008 .
- ^ El consejo expresa sus condolencias por el fallecimiento de la ex concejal del condado de King, Ruby Chow , kingcounty.gov; consultado el 19 de octubre de 2014.
- ^ Eskenazi, Stuart (5 de junio de 2008). "Ruby Chow, primer asiático americano en King County Council, muerto a los 87" . El Seattle Times . Consultado el 16 de julio de 2008 .
- ^ "Legacy.com Edward Shui" Ping "Chow" . Consultado el 23 de noviembre de 2016 .
- ^ "Cheryl Chow sale muriendo de cáncer de cerebro" . Seattle Post-Intelligencer . Consultado el 19 de octubre de 2014 .
- ^ " Juez Mark Chow, Kingcounty.gov de la División Oeste" . Consultado el 30 de diciembre de 2016 .
- ^ " Conozca al juez Mark Chow Judgemarkchow.com" . Consultado el 30 de diciembre de 2016 .
- ^ " Menú de Angie Mar: Carnes rojas y respeto " . Consultado el 9 de enero de 2018 .
- ^ Obituario , seattle.gov; consultado el 19 de octubre de 2014.
- ^ Lau, Betty (14 de junio de 2008). "Un recuerdo de la extraordinaria vida de Ruby Chow" . Semanario del noroeste de Asia . Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2012 . Consultado el 15 de agosto de 2012 .
- ^ Wong, Brad (11 de junio de 2008). "Cientos rinden homenaje a Ruby Chow" . Seattle Post-Intelligencer . Consultado el 16 de julio de 2008 .
enlaces externos
- Apariciones en C-SPAN
Precedido por John O'Brien (R) | Consejo del condado de King (Distrito 5) 1974–1985 | Sucedido por Ron Sims (D) |