Russell Thacher Trall (5 de agosto de 1812 - 23 de septiembre de 1877) [1] fue un médico estadounidense y defensor de la hidroterapia , la higiene natural y el vegetarianismo . Trall fue autor del primer libro de cocina vegano estadounidense en 1874.
Trall nació en Vernon, Connecticut . Se formó en medicina y obtuvo su título de médico en 1835 en la Facultad de Medicina de Albany, pero se separó de los métodos médicos convencionales. [2] Trall practicó la medicina alternativa en la ciudad de Nueva York desde 1840. Fue influenciado por el movimiento de la cura con agua y estableció su propia institución de cura con agua en Nueva York en 1844. [3] [2] En 1849, Trall fundó la American Hydropathic Sociedad con Joel Shew y Samuel R. Wells. [4] [5] Trall y Wells también establecieron la Sociedad Estadounidense Antitabaco en 1849. [4] [6]En 1850, organizó una convención para la Sociedad Hidropática Estadounidense en la ciudad de Nueva York y durante este año la Sociedad se convirtió en la Asociación Estadounidense de Higiene e Hidropatía de Médicos y Cirujanos. [6]
Trall fue autor de la Enciclopedia hidropática de dos volúmenes en 1851. [7] Recomendó bañarse a diario y usar agua fresca o fría. [7] En 1853, Trall fundó la Escuela Hidropática y Fisiológica de Nueva York que emitió diplomas. Se hizo conocido como New York Hygeio-Therapeutic College en 1857. [8] Transfirió sus operaciones a New Jersey en 1867, con su Hygeian Home. Editó la revista The Water-Cure , que más tarde rebautizó como The Herald of Health . [2] Trall era un defensor de un sistema conocido como "higeioterapia", una mezcla de hidroterapia con regímenes de tratamiento de dieta y ejercicio que incluían aire fresco, higiene ymasaje _ [9] Casi desapareció por su muerte en 1877, pero fue revivido por Sebastian Kneipp en la década de 1890. [9]
Uno de los estudiantes de Trall fue Merritt Kellogg , un adventista del séptimo día que obtuvo un título de médico en su universidad. [10] Kellogg formó un sindicato con Trall y más tarde recibió la aprobación de James Springer White . Trall fue invitado a dictar un curso de conferencias sobre salud en Battle Creek al final de las reuniones anuales de la conferencia general en 1868. [10] Elena de White no asistió a las conferencias de Trall, pero habló con él en los paseos diarios en carruaje por las calles de Battle. Creek e intercambiaron ideas sobre enfermedad, salud e higiene. [10]
Trall se ganó la confianza de los White y se le pidió que se convirtiera en colaborador habitual de la revista The Health Reformer . [10] El ex editor, Horatio S. Lay, fue destituido y James White reorganizó la revista con un "Comité editorial de los doce" con el "Departamento especial" de artículos de Trall. Trall disolvió su propia revista mensual Gospel of Health y cambió su lista de suscriptores a The Health Reformer . [10] La revista recién reorganizada tenía grandes esperanzas, pero pronto surgieron problemas. Los lectores de la revista resintieron las restricciones dietéticas extremas de Trall contra el uso de mantequilla, huevos, leche, aceite, sal y azúcar. [10] [11]Las opiniones de Trall sobre la dieta fueron consideradas por los lectores como "radicales y fanáticas" y muchos dejaron de ser suscriptores. Los White estaban decepcionados de que los lectores cancelaran su suscripción. [10] En 1871, James White asumió la dirección editorial de The Health Reformer y se comprometió a eliminar las ideas dietéticas extremas; sin embargo, Trall siguió escribiendo para la revista. [10]