El cuestionario SCOFF utiliza un acrónimo en una prueba simple de cinco preguntas diseñada para que los no profesionales lo utilicen para evaluar la posible presencia de un trastorno alimentario . Fue ideado por Morgan et al. en 1999. [1] [2] El cuestionario SCOFF original se diseñó para su uso en el Reino Unido , por lo que el acrónimo original debe ajustarse para los usuarios de Estados Unidos y Canadá . La " S " en SCOFF significa " S ick" que en inglés británico significa específicamente vomitar. En inglés americano e inglés canadiensees sinónimo de "enfermo". La " O " se utiliza en el acrónimo para denotar "una piedra". Una "piedra" es una unidad imperial de peso que consta de 14 libras (equivalente a 6,35 kg ). Las letras del acrónimo completo se toman de las palabras clave de las preguntas:
Se asigna un punto por cada "sí"; una puntuación superior a dos (≥2) indica un posible caso de anorexia nerviosa o bulimia nerviosa . [3]