sacamantecas


Sacamantecas ("Extractor de grasa" en español) o mantequero [1] ("Vendedor/fabricante de grasa") es el nombre en español de una especie de hombre del saco [2] o criminal [2] caracterizado por matar por la grasa humana .

Julian Pitt-Rivers informa [3] en su estudio de Alcalá de la Sierra la creencia de que los niños del pueblo pueden ser robados por un forastero, llamado el sacamantecas , disfrazado de mendigo o comerciante, que es contratado por un hombre rico cuyo hijo enfermo sólo se puede curar con la sangre de bebés sanos. La práctica de la donación de sangre dio crédito al mito.

Gerald Brenan [1] describe al mantequero como un monstruo con forma humana que vive en zonas desiertas y se alimenta de manteca [4] (" grasa humana "). Al ser capturado, grita con una voz aguda y, a menos que se alimente, se ve delgado. Brenan encontró vivo el mito durante sus estancias en la Alpujarra (Andalucía): En 1927 o 1928, había subarrendado su casa de Yegen al escritor británico Dick Strachey , sobrino de Lytton Strachey . Un día, Strachey caminaba por un terreno accidentado donde vio a tres hombres sospechosos. Por miedo a los bandoleros , se escapó, pero los tres gitanoslo perseguían y sacaban sus cuchillos gritándole como un mantequero . El primer impulso de los gitanos fue matar al mantequero y utilizar su sangre para remedios mágicos. Sin embargo, el gitano mayor, un convicto, consideró más seguro llevar a Strachey ante el alcalde. Se ofrecieron a degollarlo ellos mismos, pero el británico afirmó en su rudimentario español ser pariente del rey Jorge V del Reino Unido, convenciendo al alcalde de que no estaba tratando con un monstruo.

Un amigo de Brenan descubrió que en Torremolinos todas las chicas creían en los mantequeros . En la versión urbana de la leyenda, [1] un viejo marqués malvado necesita transfusiones de sangre de bebé para rejuvenecer.


Envases de boticario para Axungia hominis (grasa humana), siglos XVII-XVIII.
Juan Diaz de Garayo
Francisco Leona C.  1910
Pishtacos en la época colonial (arriba), siglo XX (centro) y ahora (abajo). Retablo peruano de Ayacucho .
Una mantícora en un manuscrito del siglo XIII.