Salvia elegans , una especie con varias variedades que incluyen salvia piña y salvia mandarina , [1] es un arbusto perenne originario de México. Habita bosques de pino-encino Madrean yentre 6,000 y 9,000 pies (1,800 y 2,700 m). [2]
Salvia elegans Pineapple Sage tiene flores rojas tubulares y un atractivo aroma a las hojas que es similar a la piña . Produce numerosos tallos frondosos erectos de hasta 150cm y florece a finales de otoño. [3] Las flores rojas son atractivas para los colibríes y las mariposas. En un bosque templado de altura en el centro de México, se descubrió que la salvia de la piña es una de las tres especies más visitadas por los colibríes. [4] Es una planta de día corto . La época de floración en México es de agosto en adelante; más al norte puede que no florezca hasta finales de otoño, y si no hay heladas, puede que florezca hasta la primavera.
La variedad "Honey Melon", que tiene la misma fragancia de piña en las hojas, florece a principios de verano, en lugar de en otoño. [2]
Salvia Elegans Tangerine Sage crece entre 60 y 90 cm de altura, tiene hojas con bordes bronceados y un aroma cítrico. Es floración de verano. [5]
En cultivo, la salvia de la piña crece de 1,2 a 1,5 m (3,9 a 4,9 pies) de altura, y las raíces se extienden bajo tierra para formar una gran mata. Las hojas de color amarillo verdoso pálido están nervadas y cubiertas de finos pelos. De seis a doce flores escarlatas crecen en verticilos, con una larga inflorescencia que florece gradualmente y durante un período prolongado de tiempo. Con una fuerte helada , la planta morirá hasta el suelo y volverá a crecer en la primavera siguiente. La salvia de piña se introdujo en la horticultura alrededor de 1870. [2]
El aceite esencial de S. elegans se compone principalmente de ácido cafeico y sus derivados, como el ácido rosmarínico y el ácido salvianólico , y flavonas . [6]