El San Benito AVA es un área vitivinícola estadounidense ubicada en el condado de San Benito , California . Es parte de la AVA de la Costa Central más grande . San Benito tiene un clima moderado con brisas refrescantes del Océano Pacífico que llegan a través de los espacios entre la Cordillera de Gabilan y las Montañas de Santa Lucía . La región fue una vez la principal fuente de uvas para Almaden Vineyards antes de que Constellation Brands adquiriera la empresa en 1984. [3]
Región vinícola | |
Tipo | Área vitivinícola americana |
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Año Establecido | 1987 [1] |
País | Estados Unidos |
Parte de | California , Costa Central AVA |
Subregiones | Cienega Valley AVA , Lime Kiln Valley AVA , Paicines AVA |
Área total | 45.000 acres (18.211 ha) [2] |
Uvas producidas | Barbera , Chardonnay , Garnacha , Merlot , Mourvedre , Syrah , Tempranillo [3] |
Referencias
- ^ "§ 9.110 San Benito" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 24 de enero de 2008 .
- ^ "Áreas vitícolas americanas por estado" . Instituto del Vino . 2008. Archivado desde el original el 27 de enero de 2008.
- ^ a b "San Benito (AVA): Perfil de la denominación" . Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2016 . Consultado el 24 de enero de 2008 .