La Costa Central AVA es una gran área vitivinícola estadounidense en el estado estadounidense de California que se extiende desde el condado de Santa Bárbara en el sur hasta el área de la bahía de San Francisco en el norte. Los límites de la Costa Central incluyen partes de seis condados . Con alrededor de 100.000 acres (400 km 2 ) plantados con uvas de vino, Chardonnay representa más de la mitad del total. Dentro de este AVA más grande hay varias denominaciones más pequeñas que comparten la misma influencia de enfriamiento del Océano Pacífico . [3]
Región vinícola | |
Tipo | Área vitivinícola americana |
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Año Establecido | 1985, modificada en 1999 y 2006. [1] |
País | Estados Unidos |
Parte de | California |
Subregiones | Arroyo Grande Valley AVA , Arroyo Seco AVA , Carmel Valley AVA , Chalone AVA , Cienega Valley AVA , Edna Valley AVA , Hames Valley AVA , Lime Kiln Valley AVA , Livermore Valley AVA , Monterey AVA , Mt. Harlan AVA , Pacheco Pass AVA , Paicines AVA , Paso Robles AVA , San Antonio Valley AVA , San Benito AVA , San Bernabe AVA , San Francisco Bay AVA , San Lucas AVA , San Ysidro District AVA , Santa Clara Valley AVA , Santa Cruz Mountains AVA , Santa Lucia Highlands AVA , Santa Maria Valley AVA , Santa Ynez Valley AVA , Sta. Rita Hills AVA , York Mountain AVA , San Luis Obispo Coast AVA [2] |
Tamaño de viñedos plantados | 100.000 acres (400 km 2 ) [3] |
Uvas producidas | Albarino , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Cariñena , Chardonnay , Chenin blanc , Cinsault , Counoise , Dolcetto , Gewurztraminer , Garnacha , blanc Garnacha , Malbec , Malvasia , Marsanne , Merlot , Mondeuse , Mourvedre , Nebbiolo , naranja Muscat , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Semillon , Syrah , Tempranillo , Vermentino , Viognier , Zinfandel [3] |
Condados
Debido a que los nombres de los condados de EE. UU. Califican automáticamente como denominaciones de origen legales para el vino, [4] las siguientes denominaciones no requieren registro en la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco:
- Condado de Contra Costa
- Condado de Monterey
- Condado de San Luis Obispo
- Condado de Santa Bárbara
- Condado de Santa Clara
Ver también
- Vino de California
Referencias
- ^ "§ 9.75 Costa central" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 4 de enero de 2008 .
- ^ "Establecimiento propuesto del área vitivinícola de la costa de San Luis Obispo (Costa SLO)" (85 FR 61899 - 27 CFR 9) . Registro Federal . Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco. 2020-10-01. págs. 61899–61907 . Consultado el 9 de mayo de 2021 .
- ^ a b c "Costa central (AVA): perfil de denominación" . Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 16 de mayo de 2008 . Consultado el 4 de enero de 2008 .
- ^ "Título 27, Sección §4.25 Denominaciones de origen" . Código de Regulaciones Federales . Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco.
Coordenadas :36 ° 00'N 121 ° 12'W / 36 ° N 121,2 ° W / 36; -121,2