El zapote (del náhuatl tzapotl ) [1] es un término para una fruta blanda y comestible . La palabra se incorpora a los nombres comunes de varias plantas frutales no relacionadas nativas de México , América Central y el norte de América del Sur . También se le conoce en inglés caribeño como soapapple .
Tipo | Fruta |
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Región o estado | México, Centroamérica y norte de Sudamérica |
Sapotaceae
Algunos pero no todos los zapotes provienen de la familia Sapotaceae :
- El níspero, también llamado naseberry ( Manilkara zapota ) es originario de México, Guatemala, Nicaragua, Belice y posiblemente El Salvador. Las Sapotaceae recibieron su nombre de un sinónimo de esta especie.
- El zapote amarillo ( Pouteria campechiana ) es originario de México y América Central.
- El zapote mamey ( Pouteria sapota ) es desde el sur de México hasta el norte de Sudamérica.
- El zapote verde ( Pouteria viridis ) es originario de las tierras bajas del sur de México.
Ebenaceae
Los zapotes de la familia Ebenaceae incluyen:
- El zapote negro ( Diospyros nigra ), desde el este de México al sur hasta Colombia, es probablemente el tzapotl azteca original .
- El chapote ( Diospyros texana ) es originario de la región del valle bajo del río Grande en Texas y México.
Otro zapote
- El zapote blanco ( Casimiroa edulis : Rutaceae ) es originario del norte y centro de México, Costa Rica, El Salvador y Guatemala. [2]
- El zapote sudamericano ( Quararibea cordata : Malvaceae ) es originario de las selvas del Amazonas de Brasil, Colombia, Ecuador y Perú.
- El zapote de sol ( Licania platypus : Chrysobalanaceae ) es originario del sur de México al sur de Colombia .
Referencias
- ^ Watson, George (abril de 1938). "Palabras náhuatl en inglés americano". Discurso americano . 13 (2): 113-114. doi : 10.2307 / 451954 . JSTOR 451954 .
- ^ " Casimiroa edulis " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 26 de marzo de 2009 .