Lauroil sarcosinato de sodio ( INCI ), también conocido como sarcosilo , es un tensioactivo aniónico derivado de la sarcosina que se utiliza como agente espumante y limpiador en champús , espuma de afeitar , pasta de dientes y productos de lavado en espuma. [1]
Este tensioactivo es anfifílico debido a la cadena hidrofóbica de 12 carbonos ( lauroil ) y al carboxilato hidrofílico . Dado que el átomo de nitrógeno está en un enlace amida , el nitrógeno no tiene pH activo y está cargado de forma neutra en todas las soluciones acuosas independientemente del pH. El carboxilato tiene un pKa de aproximadamente 3,6 y, por lo tanto, está cargado negativamente en soluciones de pH superior a aproximadamente 5,5.
Pueden prepararse vesículas sensibles al pH usando este tensioactivo con otros anfífilos catiónicos o insolubles en agua, tal como 1-decanol . [2] [3] [4]
La adición de una mezcla de partes iguales de lauroil sarcosinato de sodio y el tensioactivo no iónico monolaurato de sorbitán (S20) al agua condujo a la formación de agregados similares a micelas, aunque ninguno de los tensioactivos formó micelas cuando estaba presente solo. Dichos agregados pueden ayudar a transportar otras moléculas pequeñas , como medicamentos, a través de la piel. [5]
Lauroil sarcosinato de sodio se vende como un ingrediente especial llamado "Gardol" en Colgate "Dental Cream", como pasta de dientes llamaba entonces, durante los años 1950 [6] [7] [8] a través de mediados de los años 1960 en los EE.UU. [9] [ 10] y mediados de la década de 1970 en Francia. [11] Su uso actual como dentífrico preventivo es en la pasta de dientes con bicarbonato de sodio Arm & Hammer , un producto de Church & Dwight, donde se usa como surfactante . [12]