Club de desayuno escolar
Un club de desayuno escolar es una disposición para que los niños coman un desayuno saludable en un ambiente seguro antes de su primera clase. El término "club de desayuno" se usa comúnmente para describir tales instalaciones en el Reino Unido .
Los clubes de desayuno generalmente mejoran tanto el rendimiento académico como el comportamiento, especialmente para los niños cuyos padres, de otra manera, no podrían permitirse proporcionarles comidas regulares. Sin embargo, la provisión de desayuno es menos frecuente en comparación con el almuerzo escolar, tanto en el Reino Unido como en todo el mundo. A partir de 2013, solo aproximadamente la mitad de los niños en edad escolar en el Reino Unido tenían acceso a un club de desayuno.
La asistencia a un club de desayuno no es obligatoria; muchos padres prefieren alimentar a sus hijos en casa. Los clubes a menudo son administrados por escuelas, pero también pueden ser administrados por la comunidad. Las escuelas mismas son el lugar más común para los clubes de desayuno, pero también se pueden encontrar en iglesias, salones comunitarios o incluso locales comerciales. Los clubes de desayuno a veces están abiertos a niños de más de una escuela.
El primer defensor moderno conocido de las cenas escolares fue el Conde Rumford a finales del siglo XVIII. Las cenas escolares se hicieron más disponibles en los siglos XIX y XX, aunque en general solo se ofrecía el almuerzo. Esto comenzó a cambiar después de la introducción del desayuno de Oslo en 1932, una comida cruda de ingredientes nutricionales. Entre las guerras, el desayuno de Oslo se hizo famoso en todo el mundo; Se informó ampliamente que ayudó a los niños que se alimentaban con él a crecer varios centímetros más de lo que lo harían de otra manera. Se lanzaron iniciativas similares en varios países de todo el mundo. En los Estados Unidos, un gran paso adelante en la provisión de desayuno para los escolares fue el lanzamiento en 1966 del Programa de Desayuno Escolar .[1] [2]
En el Reino Unido, los clubes de desayuno se introdujeron en la década de 1990, impulsados no solo por la preocupación por la nutrición de los niños, sino también por la demanda de los padres de un lugar supervisado para dejar a sus hijos temprano en la mañana. Los cambios en los roles de género y los lugares de trabajo más exigentes significaron que un número cada vez mayor de mujeres ya no podían cuidar de sus hijos hasta el comienzo de la escuela. En 1999 había más de 700 clubes de desayuno en funcionamiento en el Reino Unido. [3] Después de la inflación mundial duradera en el precio de los alimentos que comenzó a fines de 2006, se intensificaron los esfuerzos para establecer nuevos clubes de desayuno, en parte debido a una mayor conciencia de los niños que llegaban a la escuela con hambre., una condición que redujo su capacidad de concentración y, a veces, condujo a un comportamiento perturbador. Un informe de 2011 de Kellogg's encontró que la cantidad de clubes de desayuno había aumentado a más de 20,000, aunque también que varios miles tenían o estaban en riesgo de cierre debido a la falta de fondos. [4] [5] En 2013, una encuesta de 552 miembros del personal de la Asociación de Maestros y Conferencistas encontró que poco más de la mitad de los encuestados dijeron que su escuela ofrecía un club de desayuno. [1] [2] [6] [7]El manifiesto electoral de 2017 de los conservadores incluía la promesa de proporcionar desayunos escolares gratuitos a todos los niños de la escuela primaria, aunque para 2018 se había abandonado. Sin embargo, el gobierno tiene el compromiso de proporcionar 26 millones de libras esterlinas de fondos adicionales para clubes de desayuno nuevos y existentes. [8]
Los clubes de desayuno del Reino Unido se cerraron por completo como parte del bloqueo impuesto por la pandemia de COVID-19 . (A diferencia de las escuelas, que en el Reino Unido se dejaron parcialmente abiertas para atender a los hijos de los trabajadores de primera línea). Un informe de mayo de 2020 indicó que 621.000 niños británicos habían estado accediendo a clubes de desayuno gratis antes de la pandemia, pero solo 136.000 estaban recibir una alternativa después del cierre. [9]
