Cabezón (pescado)
| Cabezón | |
|---|---|
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clasificación cientifica  | |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Clase: | Actinopterígios |
| Orden: | Scorpaeniformes |
| Familia: | Cottidae |
| Género: | Scorpaenichthys Girard , 1854 |
| Especies: | S. marmoratus |
| Nombre binomial | |
| Scorpaenichthys marmoratus ( Ayres , 1854) | |
El cabezon ( Scorpaenichthys marmoratus ) es una especie grande de sculpin nativa de la costa del Pacífico de América del Norte . Aunque el nombre del género se traduce literalmente como "pez escorpión", el verdadero pez escorpión (como el pez león ) pertenece a la familia relacionada Scorpaenidae . El cabezon es el único miembro conocido de su género. [1]
Descripción
El cabezón es un pez sin escamas con un amplio soporte óseo que se extiende desde el ojo hasta la mejilla, justo debajo de la piel. Tiene 11 espinas en la aleta dorsal . El cabezón también tiene una espina fuerte delante del ojo, una aleta anal de radios suaves y un colgajo carnoso en la mitad del hocico . Un par de solapas más largas están justo detrás de los ojos. La boca es ancha con muchos dientes pequeños. La coloración varía, pero generalmente está moteada con marrones, verdes y rojos. > 90% de los peces rojos son machos, mientras que> 90% de los peces verdes son hembras. [ cita requerida ] La carne es de color azul al igual que los órganos internos. [2] [3] Alcanza hasta 99 cm (3 pies 3 pulgadas) de largo y 14 kg (31 lb) de peso,[1] mientras que el Cabezón más grande jamás capturado pesaba 25 lb (11 kg) y el más largo tenía 39 pulgadas (99 cm). [4] Como loindica el nombre de origen español , el pez tiene una cabeza muy grande en relación con su cuerpo.
Distribución y hábitat
Los cabezón se encuentran en el noreste del Océano Pacífico desde Alaska hasta Baja California . [1]
Se encuentran en una amplia gama de hábitats a profundidades de 0 a 200 m (0 a 656 pies), incluidos fondos rocosos, fangosos y arenosos y lechos de algas marinas . [1]
Técnica de pesca
El cabezón se alimenta de crustáceos , moluscos , peces y huevos de pescado. El cabezón se toma como un pez de caza , sin embargo, sus huevas son tóxicas para los humanos, [1] debido a la presencia de un fosfolípido tóxico ( Dinogunellin ). Cabezón habita en las cimas de las repisas rocosas en contraposición al pez de roca y al cocodrilo , que por lo general habitan las caras escarpadas de estas características.
Referencias
- ^ a b c d e Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2012). " Scorpaenichthys marmoratus " en FishBase . Versión de diciembre de 2012.
- ^ "Cabezón | Subvención del mar de California" . caseagrant.ucsd.edu . Consultado el 25 de septiembre de 2019 .
- ^ "Pez rojo, pescado azul: de dónde viene el arco iris de carne de pescado" . NPR.org . Consultado el 25 de septiembre de 2019 .
- ^ "Identificación de peces deportivos marinos de California: otros peces" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California . 17 de octubre de 2013 . Consultado el 21 de marzo de 2018 .
- http://www.nmfs.noaa.gov/speciesid/fish_page/fish66a.html
- Asociación Internacional de Pesca de Caza "Récords Mundiales de Agua Salada"
- Aparición de un fosfolípido tóxico en cabezon roe
- Cottidae
- Fauna costera occidental de América del Norte
- Pez descrito en 1854
