- Para el Director General de Nueva Holanda de 1632-3, también conocido como Sebastian Crull, véase Sebastiaen Jansen Krol .
Sebastian Croll era un holandés que se dice que fue nombrado primer economato de Fort Orange en 1617, [1] que fue construido en el sitio de la actual ciudad de Albany, Nueva York . También fue un anciano en la "Iglesia en el Fuerte", que fue fundada por el Rev. Jonas Michaelius en 1628. [2]
El apellido Croll se pronuncia / krɔl / en holandés , similar a la pronunciación inglesa, pero según una viuda de clase alta que vivía en Hudson, Nueva York en 1909, una tal Sra. Anna R. Bradbury, Croll se pronuncia como "crull" en Holandés. Por lo tanto, afirmó que él introdujo al buñuelo en el Nuevo Mundo y que, por lo tanto, creía que él era el epónimo de la pastelería. Esta creencia se ha repetido en otras obras estadounidenses posteriores. [2] [3] [4]
Referencias
- ^ Munsell, Joel (1854). Los anales de Albany, volumen 5 . pag. 98.
Fort Orange fue erigido en 1617, y una persona llamada Sebastian Croll fue el primer economato del fuerte.
- ^ a b Bradbury, Sra. Anna R. (1909). "La ocupación holandesa". Historia de la ciudad de Hudson, Nueva York: con bocetos biográficos de Henry Hudson y Robert Fulton . Hudson, Nueva York: Record Print. y Pub. Co. p. 7.
... Sebastian Croll (pronunciado Crull) fue puesto al mando. Es el inventor tradicional del buñuelo ...
- ^ Ripley, Robert (1971). ¡De ripley, creálo o no! Serie 16 . Libros de bolsillo. ISBN 9780671800727.
- ^ http://gossipsofrivertown.blogspot.com/2011/03/mrs-anna-bradbury.html