Asunto Séralini

El asunto Séralini fue la controversia en torno a la publicación, retractación y republicación de un artículo de revista del biólogo molecular francés Gilles-Éric Séralini . Publicado por primera vez por Food and Chemical Toxicology en septiembre de 2012, el artículo presentó un estudio de alimentación de dos años en ratas e informó un aumento en los tumores entre las ratas alimentadas con maíz modificado genéticamente y el herbicida RoundUp.. Posteriormente, los científicos y las agencias reguladoras concluyeron que el diseño del estudio tenía fallas y que sus hallazgos no tenían fundamento. Una de las principales críticas fue que cada parte del estudio tenía muy pocas ratas para obtener datos estadísticamente útiles, particularmente porque la cepa de rata utilizada, Sprague Dawley , desarrolla tumores a un ritmo elevado durante su vida útil. [1] [2]

La publicidad que rodeó la publicación del artículo también atrajo críticas, y el escritor científico Declan Butler lo calificó como "una ofensiva mediática fuertemente orquestada". [3] Como parte de un embargo de noticias , Séralini exigió a los periodistas que firmaran un acuerdo de confidencialidad inusual a cambio de acceso anticipado al artículo, prohibiéndoles consultar con otros científicos antes de la conferencia de prensa que anunciaba la publicación. [n 1] En la conferencia de prensa, Séralini enfatizó las implicaciones potenciales del estudio sobre el cáncer, y los medios de comunicación distribuyeron ampliamente fotografías del artículo de ratas tratadas con tumores grandes. [4]La Sociedad Francesa de Patología Toxicológica señaló que, debido a que tales tumores se encuentran comúnmente en ratas mayores, la inclusión en el artículo de esas imágenes de ratas tratadas, sin mostrar también ratas de control, fue engañosa. [5] Séralini también lanzó un libro y un documental sobre el estudio junto con la conferencia de prensa. [6]

Tras las críticas generalizadas de los científicos, Food and Chemical Toxicology se retractó del artículo en noviembre de 2013 después de que los autores se negaran a retirarlo. [7] El editor en jefe dijo que el artículo fue retractado porque sus datos no eran concluyentes y sus conclusiones poco confiables. [1] En junio de 2014, se volvió a publicar una versión modificada del artículo en Environmental Sciences Europe , [8] y los datos sin procesar se hicieron públicos. Según el escritor Nathanael Johnson, de hecho, no se publicaron todos los datos sin procesar. [9] La revista no realizó más revisiones por pares ; los revisores sólo comprobaron que el contenido científico del artículo no había cambiado. [2]


Séralini, profesor de biología molecular en la Universidad de Caen , es presidente del consejo asesor científico del Comité de Investigación e Información Independiente sobre Ingeniería Genética (CRIIGEN), que se opone a los alimentos modificados genéticamente (alimentos GM). Séralini cofundó CRIIGEN en 1999 porque consideró que los estudios sobre la seguridad de los alimentos transgénicos eran inadecuados. [10] [11]

Antes de 2012, Séralini había publicado otros artículos revisados ​​por pares que concluyeron que los alimentos GM presentaban riesgos para la salud. En 2007, él y otros dos publicaron un estudio financiado por Greenpeace (Séralini 2007). [12] [13] Llegó a la conclusión de que MON 863 , un maíz Bt resistente al gusano de la raíz del maíz desarrollado por Monsanto , causó problemas de salud en ratas, incluidos cambios de peso, aumentos en el nivel de triglicéridos en las hembras, cambios en la composición de la orina en los machos y reducción de la función o daño de órganos en el hígado, riñón, glándulas suprarrenales, corazón y sistema hematopoyético . [12] La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria(EFSA) concluyó que todos los valores de química sanguínea y peso de los órganos se encontraban dentro del rango normal para los animales de control, y que el documento había utilizado métodos estadísticos incorrectos. [14] [15] [16] La Comisión francesa du Génie Biomoléculaire (AFBV) también criticó las conclusiones del estudio. [17]

Gilles-Éric Séralini , en 2015