Serralysin ( EC 3.4.24.40 , Pseudomonas aeruginosa alcalina proteinasa , Escherichia freundii proteinasa , Serratia marcescens proteinasa extracelular , Serratia marcescens metaloproteinasa , Pseudomonas aeruginosa alk. Proteasa , Serratia marcescens metaloproteasa ) es una enzima . [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] Esta enzima cataliza la siguiente reacción química
Esta endopeptidasa extracelular está presente en Pseudomonas aeruginosa , Escherichia freundii , Serratia marcescens y Erwinia chrysanthemi .