Arenque redondo raya plateada


El arenque redondo de rayas plateadas , el espadín delgado o el pececillo de Kibinago ( Spratelloides gracilis ) es un pez forrajero pequeño, parecido al arenque . [1] Son peces pequeños que se utilizan como cebo de pesca , especialmente en la pesca del atún listado. Se valora como alimento en Japón , donde se le conoce como kibinago . Estos se pueden comer crudos, como sashimi , o cocidos, como morralla . [2]