Mancha de hollín y mota de mosca
La mancha de hollín y la mosca (SBFS) o enfermedad del verano de la manzana es una enfermedad de las plantas causada por un complejo de hongos saprofitos que colonizan la capa de cera epicuticular de la manzana ( Malus x domestica Borkh.). Se encuentra en todo el mundo en regiones con estaciones de crecimiento húmedas . [1]
Mancha de hollín y mancha de mosca es un término descriptivo para una condición de imperfecciones y manchas de pigmentación oscura causadas por una serie de hongos diferentes que afectan a frutas, incluidas manzanas, peras , caquis , plátanos , papayas y varios otros árboles y vides cultivados.cultivos. La capa de color negro verdoso que se asemeja al hollín o los puntos parecidos a motas de mosca se convierten en manchas y manchas irregulares durante el verano o la temporada de crecimiento. Pueden crecer entre sí y pueden cubrir toda la superficie de la fruta. Con frecuencia, las manchas caen en una pista que se asemeja a lágrimas (en alemán: "Regenfleckenkrankheit"). Las manchas se pueden eliminar frotando vigorosamente o se pueden raspar para revelar una piel normal. Los síntomas se pueden ver particularmente bien cuando las manzanas son de color claro o verde. Las variedades tardías son más susceptibles porque la enfermedad se desarrolla durante un período de crecimiento más prolongado. [2]
El clima húmedo y fresco favorece la infección. Los huertos con sombra o regiones cercanas a cuerpos de agua con rocío matutino frecuente son especialmente propensos a enfermedades. Las infecciones pueden ocurrir desde junio hasta el otoño. Las infecciones secundarias son causadas por conidios , que son transportados por el viento y la lluvia hacia otros frutos en desarrollo. Los primeros signos visibles de colonias de SBFS aparecen aproximadamente 3 semanas después de la infección. [2]
Microscópicamente, las manchas parecidas a moscas y las manchas de hollín son micelio fúngico adherido a la fruta. Los hongos viven como saprofitos en la superficie de la capa de cera de las manzanas y no invaden la cáscara. Las hifas , los cuerpos fructíferos y las estructuras de supervivencia de estos hongos se melanizan con el tiempo. Los hongos SBFS también crecen en la superficie de tallos, ramitas, hojas y frutos de una amplia gama de plantas silvestres. [3]
En un artículo de 1832 escrito en latín y publicado en Filadelfia, Ludwig Schweinitz describió la primera especie de mancha de hollín como un hongo al que denominó 'Dothidea pomigena' . Siguió siendo la única especie establecida como causa hasta principios de la década de 1990. En 1920, la mancha de hollín y la mancha de mosca se mencionaron juntas por primera vez, la mancha causada por Dothidea, rebautizada como Gloeodes pomigena y la mancha de mosca causada por Schizothyrium pomi , respectivamente. Durante los siguientes 80 años se describieron varios aspectos diferentes del micelio , es decir, morfologías. [4]
A fines del siglo XX, se identificaron tres especies de hongos más como causantes de la mancha de hollín en las manzanas de Carolina del Norte, aún en función de su tipo morfológico: Peltaster fructicola , Geastrumia polystigmatis y Leptodontium elatius . [5] Los autores iniciaron la construcción después de 160 años de "confusión", afirmando que "los hongos manchados de hollín son difíciles de aislar debido a muchos microorganismos contaminantes en la superficie de las partes de la planta". [5] : 94 Además, las estructuras fructíferas -una parte importante de la identificación morfológica- son raras en las cáscaras de manzana. Los autores volvieron a los depósitos históricos originales en el herbario de laAcademia de Ciencias Naturales de Filadelfia y no encontró conidios. Acuñaron el término 'complejo de mancha de hollín de manzana' para este grupo de hongos, que sospechaban incluiría más. [5] : 94
