El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Centro de Investigación Regional del Sur ( SRRC ) es uno de los cuatro laboratorios regionales dentro del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos 's Servicio de Investigación Agrícola . Las principales áreas de investigación del SRRC incluyen seguridad alimentaria , seguridad alimentaria global, cambio climático , biocombustibles , sostenibilidad agrícola, salud y nutrición. Además, enfatiza la calidad mejorada del producto de fibras naturales, especialmente algodón , de acuerdo con la declaración de misión de SRRC . [1] El laboratorio SRRC está ubicado en 1100 Robert E. Lee Boulevard,Nueva Orleans , Luisiana 70124-4305 (Latitud 30.01881, Longitud -90.08952). Tiene un presupuesto anual de aproximadamente $ 25 millones, y emplea a 70 científicos y otras 130 personas en funciones de apoyo de laboratorio. [2]
El laboratorio SRRC fue establecido como resultado de la Ley de Ajuste Agrícola de 1938 por parte del Congreso de los Estados Unidos . La construcción del laboratorio comenzó en 1939 en su actual sitio de construcción de 40 acres (162,000 m 2 ), un tramo en la esquina noreste de City Park en Robert E. Lee Boulevard cerca de Bayou St. John , Nueva Orleans, Louisiana. El laboratorio abrió en 1941. La investigación en el laboratorio inicialmente enfatizó cultivos en el sur de los Estados Unidos que se producían en exceso, especialmente algodón, batata y maní. La historia del laboratorio está documentada en línea por el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. [3] El laboratorio fue designado Monumento Químico Histórico Nacional en mayo de 2004. [4]
Los otros centros regionales de investigación del Servicio de Investigación Agrícola son: el Centro de Investigación Regional Occidental (WRRC) en Albany, California ; el Centro Nacional para la Investigación de la Utilización Agrícola (NCAUR) en Peoria, Illinois ; y el Centro de Investigación Regional del Este (ERRC) en Wyndmoor, Pensilvania . Además, SRRC ha tenido afiliación con estaciones de campo.
El laboratorio SRRC sufrió daños por $ 35 millones como resultado del huracán Katrina . El laboratorio se cerró durante el año siguiente, lo que requirió la reubicación de aproximadamente 170 miembros de su personal. El laboratorio volvió a funcionar plenamente en agosto de 2007, dos años después de la tormenta. [5]
Logros científicos, descubrimientos e invenciones
El impacto del laboratorio se mide por sus más de 8755 publicaciones científicas y 1035 patentes en sus más de 70 años de historia. [2] Contribuciones notables incluyen el descubrimiento del proceso para hacer algodón de prensa duradero (prensa permanente) para prendas sin arrugas. Contribuciones particulares a este descubrimiento vinieron de Ruth R. Benerito , quien inventó una reacción química de reticulación de las moléculas de celulosa en el algodón que imparte la característica de planchado permanente en las prendas de algodón. [6]
Reconociendo que la sacarosa , el azúcar común de mesa, estaba en exceso, los investigadores del SRRC demostraron la conversión química de la sacarosa en ciertos ésteres de sacarosa y su uso como emulsionantes, estabilizadores y texturizantes en los alimentos. [7] Haciendo uso de cultivos de semillas oleaginosas excedentes , los investigadores de SRRC inventaron rutas para acetoglicéridos y su uso como películas delgadas y estirables adecuadas para revestimientos comestibles en diversas aplicaciones alimentarias y aplicaciones de plastificantes no alimentarias . [8]
Los investigadores de SRRC inventaron otras mejoras a las telas de algodón, incluida la impartición de resistencia a las llamas y al calor, propiedades antibacterianas , resistencia al aceite y una versión elástica de las telas de algodón. Inventaron el cordón de algodón para neumáticos y los materiales livianos de lonas incorporando algodón en los materiales. Mejoraron los procesos de impresión para textiles de algodón, así como el equipo de procesamiento mecánico para uso en las fábricas textiles. [9]
Las contribuciones del laboratorio a la seguridad alimentaria incluyen la detección y desintoxicación de aflatoxinas en semillas de algodón y maní, además del análisis de gosipol de semillas de algodón. Las invenciones del laboratorio mejoraron la calidad de los alimentos y la calidad de los alimentos procesados . Estas invenciones incluyeron harina de arroz con alto contenido de proteínas, aceite de salvado de arroz comestible, aceite de semilla de algodón con características alimentarias similares a la mantequilla de coco y fuentes de grasa para mejorar la nutrición intravenosa en entornos médicos. Los investigadores del SRRC encontraron medios para mejorar los alimentos procesados como el apio deshidratado, los encurtidos y los nuevos usos de las batatas. También encontraron usos mejorados de los productos del árbol de pino, especialmente las aplicaciones prácticas de la resina de alquitrán de pino. Las mejoras al caucho sintético también provienen de los laboratorios de SRRC. [9] Está disponible una lista más completa de contribuciones científicas del SRRC. [9]
Los científicos del SRRC Wilson A. Reeves, Stanley P. Rowland, Jett C. Arthur, Jr. y Alfred D. French recibieron en diferentes años el premio Anselme Payen , administrado por la American Chemical Society , por sus contribuciones a la ciencia y tecnología de algodón y materiales celulósicos. Varios investigadores destacados de SRRC son miembros del Salón de la Fama de la Ciencia del Servicio de Investigación Agrícola .
enlaces externos
- Sitio web del Centro de Investigación Regional Sur del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
- Judah Ginsberg, "The Evolution of Durable Press and Flame Retardant Cotton" , Sociedad Química Estadounidense, Serie de Monumentos Químicos, consultado el 28 de enero de 2013.
Referencias
- ^ Declaración de misión del Centro de investigación regional del sur , versión del 1 de febrero de 2013.
- ^ a b Resumen e historia de SRRC , consultado el 1 de febrero de 2013.
- ^ Jett C. Arthur, Jr., History of the Southern Regional Research Center , consultado el 31 de enero de 2013.
- ^ Monumentos químicos históricos nacionales de la sociedad química estadounidense. Cotton Products Research (consultado el 2 de febrero de 2013).
- ^ Artículo del Servicio de Investigación Agrícola sobre la recuperación del SRRC del huracán Katrina por E. Peabody y S. Durham, 10 de agosto de 2007, consultado el 23 de febrero de 2013.
- ^ "Ruth Benerito" . Instituto de Historia de la Ciencia . Junio de 2016 . Consultado el 21 de marzo de 2018 .
- ^ RO Feuge, HJ Zeringue Jr., TJ Weiss, M. Brown, Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Aceite , febrero de 1970, Volumen 47, Número 2, págs. 56-60.
- ^ Frank C. Magne, Robert R. Mod, Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Aceite , julio de 1953, Volumen 30, Número 7, págs. 269-271.
- ^ a b c Setenta y un años de servicio SRRC , consultado el 7 de febrero de 2013.