Claytonia
Claytonia ( belleza primaveral ) es un género de plantas con flores nativas de América del Norte, América Central y Asia. [1] El género se incluyó anteriormente en Portulacaceae [1] pero ahora se clasifica en la familia Montiaceae , [2] principalmente nativa de las cadenas montañosas de Asia y América del Norte , con un par de especies que se extienden hacia el sur hasta Guatemala en América Central . y al noroeste de Kazajstán, Mongolia y Rusia en el este de Asia .
El género Claytonia se trasladó en 2009 de la familia de la verdolaga ( Portulacaceae ) con la adopción del sistema APG IV , que reconoció a la familia Montiaceae. Varias de las especies fueron tratadas anteriormente en el género relacionado Montia . En 2006 se publicó un estudio científico completo de Claytonia . [3]
Claytonia perfoliata , la especie para la que se acuñó el término lechuga de minero , se distribuye por todo el oeste montañoso de América del Norte en suelos húmedos y prefiere áreas que han sido perturbadas recientemente.
El género Claytonia lleva el nombre de John Clayton (botánico, muerto en 1773) , quien recolectó especímenes de varias plantas en América del Norte y las distribuyó a los botánicos en Europa. [4]
Las hojas de la belleza primaveral son ricas en vitaminas y se pueden comer crudas o cocidas. Las raíces tienen forma de tubérculos que se pueden comer como patatas. [5]
