Spudulike


De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación Saltar a búsqueda
Spudulike Braehead, en 2015

Spudulike es una cadena de restaurantes y franquicia especializada en papas al horno (las papas se conocen como "papas" en inglés británico coloquial ) que abrió por primera vez en Edimburgo en 1974. [1] [2] Spudulike vendía papas al horno con varios rellenos, otras comidas a base de papa y guarniciones . [2] [3]

Spudulike fue fundada por Kim Culley y Barbara Cain. La compañía fue adquirida por la British School of Motoring (BSM) en 1979, [4] lo que ayudó a Spudulike a expandir rápidamente su negocio como operación de franquicia. Más tarde se separó de BSM y, en mayo de 2001, compró Courts Quality Foods , propietario de la marca rival de patatas Fat Jackets. [5] Spudulike tenía cincuenta puntos de venta en todo el Reino Unido en 2001, incluidas veinte franquicias de Courts . [4]

La empresa celebró un acuerdo voluntario de empresa en julio de 2019, en un intento de reestructurar su deuda , [6] luego, el 1 de agosto, presentó una solicitud de administración , con los treinta y siete puntos de venta restantes cerrados. [7] La empresa de patatas Albert Bartlett adquirió varias tiendas de Spudulike en septiembre de 2019 y las reabrió en octubre de 2019, con un menú actualizado. [8] [9]

Referencias

  1. ^ Coates, Liz (6 de septiembre de 2017). "¿Por qué ha cerrado Spud-u-Like en Great Yarmouth?" . Prensa diaria del este . Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
  2. a b Martin, SB (1991). Directorio mundial de franquicias . Investigación de Gale. pag. 239. ISBN 978-0-8103-7805-6. Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
  3. ^ Fantozzi, Joanna (28 de julio de 2017). "23 cadenas de comida rápida de todo el mundo que nos gustaría que vinieran a Estados Unidos" . Insider . Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
  4. ↑ a b Wootliff, Benjamin (29 de mayo de 2001). "La cadena de patatas al horno engorda" . El telégrafo . Consultado el 23 de octubre de 2016 .
  5. ^ "Spudulike compra gordas chaquetas" . El Catering. 30 de mayo de 2001 . Consultado el 23 de octubre de 2016 .
  6. ^ "Spudulike pide a los propietarios recortes de alquiler en la reestructuración de rescate" . The Guardian . 6 de julio de 2019.
  7. ^ "Spudulike cierra los 37 puntos de venta mientras continúa la recesión de la calle" . The Guardian . 4 de agosto de 2019.
  8. ^ "Spudulike" . Spudulike . Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2019 . Consultado el 26 de septiembre de 2019 . Estamos de regreso, con un menú mejorado y precios que te encantarán.
  9. ^ Ball, Jak (7 de octubre de 2019). "Las tiendas Spudulike vuelven a abrir dos meses después de la administración" . PlymouthLive .

enlaces externos

  • Página web oficial
Obtenido de " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Spudulike&oldid=1040153024 "