ClubONE Riviera ( chino :會所 1 號 水中 天), anteriormente llamado Star Seafood Restaurant (明星 海鮮舫), y anteriormente llamado Treasure Floating Restaurant (敦煌 畫舫), es un restaurante en Sha Tin , Hong Kong . El restaurante fue construido con granito tomando la forma de un barco atracado en la orilla. El edificio está situado en la orilla oriental del río Shing Mun , cerca del cruce de las carreteras Siu Lek Yuen y Tai Chung Kiu. Sirvió dim sum cantonés y mariscos .
ClubONE Riviera | |
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Información del restaurante | |
Establecido | 1986 |
Tipo de comida | Cantonés , dim sum , mariscos |
Ciudad | Sha Tin |
País | Hong Kong |
ClubONE Riviera | ||||||||
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Chino tradicional | 明星 海鮮舫 | |||||||
Chino simplificado | 明星 海鮮舫 | |||||||
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En 2007, el restaurante era el restaurante de dim sum más grande de Hong Kong, con 150 mesas para 12 personas cada una. [1]
El restaurante cerró a principios de 2018 y volvió a abrir como 'Club One' en el verano de 2018.
Historia
El edificio reemplazó al Restaurante Flotante Shatin que abrió en 1963 y fue remolcado a Guangzhou en 1984. [2] La reubicación fue forzada por el gobierno por varias razones. En primer lugar, el terreno que el restaurante utilizaba como aparcamiento fue cedido a la Asociación de Remo Amateur. En segundo lugar, la contaminación vertida por el restaurante chocó con los planes de construir un parque municipal a lo largo del río, en concierto con el desarrollo en curso de Sha Tin New Town . Por último, la Oficina de Tierras de Shatin declaró que la construcción de una tubería de alcantarillado submarino en el río Shing Mun obstaculizaría la capacidad de la gran embarcación para maniobrar fuera del canal en el futuro. [2]
En sus 21 años en Hong Kong, el primer restaurante operó en ocho ubicaciones, incluida el área frente a una mansión llamada Windermere, el templo Sai Lam, Lek Yuen y el sitio actual de la piscina Sha Tin Jockey Club. [3] [2]
En 1986, el Departamento de Tierras ofreció el sitio, cerca del anclaje del antiguo restaurante flotante, para licitación. [4] Se pretendía desde el principio que se pareciera a un verdadero restaurante flotante, pero se sentaba sobre pilas, ya que la Oficina de Tierras de Shatin declaró que un barco restaurante ya no podía operar en el río Shing Mun. [4] La oficina también declaró que el restaurante no contaminaría el río ya que tendría una conexión de alcantarillado adecuada. [4]
El restaurante, iluminado por la noche y reflejado en las tranquilas aguas del río Shing Mun, ha sido durante mucho tiempo un hito local de Shatin. Una reseña de 1992 en el South China Morning Post lo describió como "una enorme pila de hormigón que se asienta firmemente en el río de Sha Tin como una barcaza diseñada por los showman de Hollywood Louis B. Mayer y Sam Goldwyn en un desafío ebrio [...] tan eléctricamente deslumbrante su puro poder de vela podría iluminar el camino hacia Kai Tak . Llamativos más allá de lo creíble, los candelabros de cristal de los comedores principales son dignos de Versalles , y las esculturas de piedra y las torres de pagodas podrían hundir fácilmente un transatlántico ". [5]
Galería
Ver también
Referencias
- ^ Sinclair, Kevin (8 de agosto de 2007). "Hong Kong de Kevin Sinclair". Poste de la mañana del sur de China . pag. 2.
- ^ a b c Leung, Carolyn (17 de junio de 1984). "Canton puede ser el próximo puerto de escala del restaurante". Poste de la mañana del sur de China . pag. 12.
- ^ Leung, Hung-kee (24 de junio de 1984). "Dueños de mansión". Poste de la mañana del sur de China . pag. 19.
- ^ a b c "Shatin para conseguir un restaurante 'flotante' de hormigón". Poste de la mañana del sur de China . 19 de febrero de 1986. p. 15.
- ^ Porter, Roger (17 de diciembre de 1992). "¿Puedo recomendar el mapache, señor?". Poste de la mañana del sur de China . pag. 21.
enlaces externos
- Medios relacionados con ClubONE Riviera en Wikimedia Commons
Coordenadas : 22 ° 23′25 ″ N 114 ° 12′11.5 ″ E / 22.39028 ° N 114.203194 ° E / 22.39028; 114.203194