Stefan Gates (nacido el 19 de septiembre de 1967) es un presentador de televisión británico, autor, locutor e intérprete de programas en vivo que escribe principalmente sobre comida y ciencia. Ha escrito ocho libros sobre comida, cocina y ciencia extraordinarias. Ha presentado más de 20 series de televisión, [1] principalmente para la BBC , incluida Cooking in the Danger Zone sobre comida inusual de los lugares más peligrosos y difíciles del mundo. Él mismo desarrolla la mitad de estas series de televisión, [2] incluida la serie de aventuras gastronómicas para niños de CBBC Gastronuts [3] e Incredible Edibles . [4]
Stefan Nicholas Gates | |
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Nació | Stefan Nicholas Gates 19 de septiembre de 1967 Londres , inglaterra |
Ocupación | Presentadora de televisión y escritora gastronómica |
Años activos | 1990 - presente |
Gates presentó BBC One 's Food Factory . [5] Escribió y presentó la serie E Numbers: An Edible Adventure de la BBC Two , [6] Full On Food [7] y la serie Feasts de la BBC Four . [8]
Gates también ha escrito y presentado dos documentales de BBC Four : Calf's Head y Coffee: The Golden Age of English Food [9] sobre la historia de la comida y Can Eating Insects Save the World? [10] sobre entomofagia . Aparece como invitado en programas de radio y televisión que incluyen Newsnight , Loose Ends , BBC Breakfast , Sunday Brunch , The Wright Stuff , Iron Chef , Blue Peter , The Alan Titchmarsh Show y This Morning . Gates es un panelista en la BBC Radio 4 's Kitchen Cabinet [11] y se ha hecho dos documentales de radio. También realiza presentaciones en vivo y conferencias, muchas en festivales de ciencia y comida.
Vida temprana
Gates nació en Londres . Cuando era niño, junto con su hermana Samantha , fue fotografiado para patrones de prendas de punto y apareció por separado en comerciales y dramas de televisión, incluido Poldark . Eran los niños modelos de la cubierta de la banda de rock Inglés Led Zeppelin álbum 's Houses of the Holy (1973). [12]
Educación
Gates se educó en Pembroke College , Oxford , [13] en la década de 1980, donde se licenció en inglés.
Carrera televisiva
Después de dejar la Universidad de Oxford, Gates pasó los primeros 16 años de su vida laboral en el cine y la televisión; los trabajos eran variados e incluían: asistente de dirección, guionista, director y productor, y finalmente terminó en BBC Comedy como productor de desarrollo. Debido a su fascinación por los alimentos inusuales, comenzó a escribir sobre ellos, y esto lo llevó a convertirse en presentador y coguionista de la serie Full on Food de la BBC Two [14] en el invierno de 2004.
Cocinar en la zona de peligro
Gates presenta programas de comida que incluyen tres series de Cooking in the Danger Zone , que se ha transmitido en 25 países y se ha emitido a nivel mundial en BBC World News . En cada episodio de la serie visita una parte peligrosa del mundo como Afganistán , Chernobyl , Haití y Birmania donde vivir no es fácil y la comida es inusual. Esto le ha ganado la reputación de viajar a lugares difíciles o extremos [15] y comer alimentos inusuales o impactantes. [16] [17] La serie ganó el premio Slow Food a la mejor serie de televisión en el Festival de Cine Slow Food On de 2008 en Bolonia y fue nominada para el premio Food and Travel del Gremio de Escritores de Alimentos de 2009.
Otros programas de radio y televisión
Gates presenta una serie de televisión infantil, basada en su concepto Gastronaut , llamada gastronauts. producido por Objective Productions . La serie fue nominada para el premio a la Transmisión del Año del Gremio de Escritores de Alimentos 2009 . Escribió y presentó Feasts , transmitido por BBC Four en 2009; consta de tres episodios filmados en Japón , México e India . En 2010 presentó una serie de tres partes sobre aditivos alimentarios para BBC Two, E Numbers : An Edible Adventure . En 2012, asumió el papel de presentador de Food Factory en BBC One, luego de que el ex presentador Jimmy Doherty dejara la BBC para unirse al Channel 4 . [18]
También aparece regularmente en Cinco 's The Wright Stuff y BBC Two ' s Algo para el fin de semana del Canal buena comida 's Kitchen Market . En 2010 presentó un documental para Radio 4 , Stefan Gates 'Cover Story , sobre su participación en la sesión de fotos de Led Zeppelin Houses of the Holy .
Escritura
Gates escribe artículos para periódicos y revistas, incluidos New Scientist y BBC Food [19] y ha escrito ocho libros. Su primer libro infantil Incredible Edibles [20] (2012) ganó el premio Information Book de 2013 . Su primer libro fue Gastronaut: Adventures in Food for the Romantic, the Foolhardy, and the Brave , ganador de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2005 como Mejor Libro de Literatura Alimentaria . En 2008, BBC Books publicó un complemento de la serie de televisión Cooking in the Danger Zone titulado In the Danger Zone . También ha escrito 101 platos para comer antes de morir , Stefan Gates sobre números E , que es un complemento de la serie de televisión E Numbers: An Edible Adventure y The Extraordinary Cookbook [21] (Kyle Books 2010).
televisor
- Lleno de comida bbc dos 2004
- Cooking in the Danger Zone series 1-3 BBC Two y BBC Four 2006-08
- Alimentos sin cortes UKTV Food 2007 [22]
- Gastronuts I BBC One y CBBC 2008-09
- Fiestas BBC Four 2009
- Gastronuts II BBC One y CBBC 2010
- Números E: Una aventura comestible BBC Two 2010 [23]
- Ecomaths BBC Learning 2012
- Comestibles increíbles I CBBC 2012
- Desafío Olímpico de CBBC CBBC 2012
- Fábrica de alimentos BBC One 2012
- Cabeza de ternero y café: la edad de oro de la comida inglesa BBC Four 2012
- ¿Comer insectos puede salvar el mundo? BBC Four Primavera 2013
- Increíbles comestibles II CBBC Primavera 2013
- Cosecha BBC2 y BBC Learning 2013
- Ecomaths BBC Learning 2013
- Comida y bebida BBC2 2014
- Chefs de desastres CBBC 2014
- Gastrolab BBC Learning 2015
- Los secretos de nuestros platos favoritos BBC Learning 2015
- The Wright Stuff Channel 5 2015-2018
- Jeremy Vine Show Channel 5 2018
- Viaja con un impacto de cabra 2019
- Secretos del supermercado revelados Channel 5 2019
YouTube
Desde 2015, Gates opera el canal de YouTube Gastronaut TV. El canal tiene más de 50 videos y más de 3,000 suscriptores. Los videos incluyen recetas, ciencia, cosas para probar en casa y clips de su serie de televisión.
Radio
- Historia de portada de Stefan Gates Radio 4 2010
- ¿Qué comería Jesús? [24] BBC Radio 4 2011
Libros
- Gastronauta (2005), ISBN 978-0-563-52272-0
- En la zona de peligro (2008), ISBN 978-1-84607-264-2
- 101 platos para comer antes de morir (2009), ISBN 978-1-4075-6441-8
- Stefan Gates en números E (2010), ISBN 978-1-84091-561-7
- El libro de cocina extraordinario (2010), ISBN 978-1856269216
- Comestibles increíbles (2012), ISBN 978-1406339062
- Insectos: una guía de campo comestible (2017), ISBN 9781785035258
- Fartología: la ciencia extraordinaria detrás del humilde pedo (2018), ISBN 9781849499682
Espectáculos en directo
Gates realiza "espectáculos de acrobacias gastronómicas", [25] principalmente en festivales de ciencia como Cambridge Science Festival , [26] Cheltenham Science Festival , The Big Bang Fair [27] y también en escuelas, teatros y festivales gastronómicos, incluido el BBC Good Food Show. [28] y el Show de la casa ideal .
Vida personal
Gates está casado con la fotógrafa gastronómica Georgia Glynn Smith. Ellos tienen dos niños.
Referencias
- ^ https://gastronauttv.com/pagetv/
- ^ http://www.thegastronaut.com/index/About_Stefan.html
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 7 de enero de 2015 . Consultado el 11 de febrero de 2018 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2014 . Consultado el 11 de febrero de 2018 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Heritage, Stuart (26 de junio de 2012). "¿Puede un cambio de presentador mejorar un programa?" . The Guardian . Londres.
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00tl4qk/episodios/guide
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p0077hpp
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00kq40b/episodios/guide
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p00y4h9g
- ^ https://www.bbc.co.uk/mediacentre/latestnews/2012/bbcfour-new-commissions.html
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b01bqvr7
- ^ "Vea los modelos infantiles de la portada de 'Casas del Santo', todos adultos" . Ultimate Classic Rock . Consultado el 1 de agosto de 2020 .
- ^ Detalles autobiográficos de Stefan Gates
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p0077hpp
- ^ Entrevista de viaje independiente
- ^ Mis viajes y yo The Observer, domingo 9 de julio de 2006
- ^ ¡ Pase el igunaq! - Eso es morsa podrida y congelada para ti Entrevista con el periódico independiente
- ^ BBC One - Food Factory - Guía de episodios
- ^ https://www.bbc.co.uk/blogs/food/stefan_gates/
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 22 de julio de 2016 . Consultado el 22 de enero de 2013 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Libros de Kyle" . Hachette Reino Unido . 18 de julio de 2019 . Consultado el 6 de diciembre de 2020 .
- ^ Recetas de Stefan en el sitio web de UKTV Good Food Channel
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 12 de agosto de 2010 . Consultado el 11 de febrero de 2018 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00rxjgw
- ^ http://www.thegastronaut.com/index/Live_shows.html
- ^ http://www.cam.ac.uk/sciencefestival/
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 13 de enero de 2013 . Consultado el 22 de enero de 2013 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "BBC Good Food Show - festivales gastronómicos" . BBC Good Food Show . Consultado el 6 de diciembre de 2020 .
enlaces externos
- Sitio web de Stefan Gates
- Juego CBBC Gastronuts
- Sitio de la BBC para 'Feasts'
- Sitio de la BBC para la primera serie de Cooking in the Danger Zone
- Sitio de la BBC para la segunda serie de Cooking in the Danger Zone
- Stefan Gates en IMDb