Stellaria es un género de aproximadamente 90 a 120 especies de plantas con flores de la familia Caryophyllaceae , con una distribución cosmopolita . Los nombres comunes incluyen starwort , [1] stitchwort y pamplina .
Stellaria | |
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Mayor stitchwort , Stellaria holostea | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Pedido: | Caryophyllales |
Familia: | Caryophyllaceae |
Género: | Stellaria L. |
Descripción
Las especies de Stellaria son hierbas relativamente pequeñas con hojas opuestas simples. Produce flores pequeñas con 5 sépalos y 5 pétalos blancos cada uno generalmente profundamente hendido, o ninguno en absoluto, todos libres. Estambres 10 o menos. [2] [3]
Usos
Algunas especies, incluida Stellaria media, que se distribuye ampliamente por todo el hemisferio norte, se utilizan como hortalizas de hoja , a menudo crudas en ensaladas . Este es un alimento favorito de los pinzones y muchas otras aves que comen semillas.
Las pamplinas son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros, incluidas las sombras angulares , el corazón y el dardo , la onda ondulada , el carácter hebreo setáceo y los portadores de casos de Coleophora C. coenosipennella (se alimenta exclusivamente de especies de Stellaria ), C. lineolea (registrado en S. graminea ), C. lithargyrinella (registrada en S. holostea ), C. solitariella (se alimenta exclusivamente de S. holostea ) y C. striatipennella .
Varias plantas estrechamente relacionadas denominadas pamplina, pero que carecen de las propiedades culinarias de las plantas del género Stellaria , incluyen miembros del género Cerastium , de apariencia similar a Stellaria y también en las (Carophyllaceae).
Especies seleccionadas
- Stellaria abortiva
- Stellaria alaschanica
- Stellaria alaskana
- Stellaria alsine - bog stitchwort
- Stellaria amblyosepala
- Stellaria americana
- Stellaria arenarioides
- Stellaria arisanensis
- Stellaria aquatica - pamplina de agua
- Stellaria axillaris
- Stellaria bistyla
- Stellaria borealis
- Stellaria brachypetala
- Stellaria bungeana
- Stellaria calycantha
- Stellaria cherleriae
- Stellaria ciliatisepala
- Stellaria congestiflora
- Stellaria corei
- Stellaria crassifolia
- Stellaria crassipes
- Stellaria crispa
- Stellaria cuspidata
- Stellaria decumbens
- Stellaria delavayi
- Stellaria depressa
- Stellaria dianthifolia
- Dicotoma de Stellaria
- Stellaria dicranoides
- Stellaria decolorar
- Stellaria ebracteata
- Stellaria fennica
- Stellaria filicaulis
- Stellaria flaccida - bosque starwort
- Stellaria fontinalis
- Stellaria graminea - menor stitchwort
- Stellaria gyangtseensis
- Stellaria gyirongensis
- Stellaria henryi
- Stellaria holostea - mayor stitchwort
- Stellaria humifusa - starwort de la marisma salada
- Stellaria imbricata
- Stellaria infracta
- Stellaria irrigua
- Stellaria jamesiana (verduras comestibles) [4]
- Stellaria lanata
- Stellaria lanipes
- Stellaria littoralis
- Stellaria longifolia
- Stellaria longipes - starwort de tallo largo
- Stellaria mainlingensis
- Stellaria martjanovii
- Stellaria media - pamplina común
- Stellaria monosperma
- Stellaria neglecta - pamplina mayor
- Stellaria nemorum - puntada de madera
- Stellaria nepalensis
- Stellaria nipponica
- Stellaria nitens
- Stellaria obtusa
- Stellaria omeiensis
- Stellaria ovatifolia
- Stellaria oxycoccoides
- Stellaria oxyphylla
- Stellaria pallida - pamplina menor
- Stellaria palustris - marsh stitchwort
- Stellaria parva
- Stellaria parviumbellata
- Stellaria patens
- Stellaria petiolaris
- Stellaria petraea
- Stellaria pilosoides
- Stellaria porsildii
- Stellaria pubera - pamplina estrella
- Stellaria pungens - starwort espinoso
- Stellaria pusilla
- Radianes de Stellaria
- Stellaria recurvata
- Stellaria reticulivena
- Stellaria rotundifolia
- Stellaria ruscifolia
- Stellaria salicifolia
- Stellaria soongorica
- Stellaria souliei
- Stellaria stenopetala
- Stellaria strongylosepala
- Stellaria subumbellata
- Stellaria tibetica
- Stellaria uda
- Stellaria umbellata
- Stellaria vestita
- Stellaria winkleri
- Stellaria wushanensis
- Stellaria yunnanensis
- Stellaria zangnanensis
Referencias
- ^ " Stellaria " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 1 de diciembre de 2015 .
- ^ Parnell, J. y Curtis, T. 2012. Una flora irlandesa de Webb . Prensa de la Universidad de Cork. ISBN 978-185918-4783
- ^ Clapham, AR, Tutin, TG y Warburg, EF 1968. Excursión Flora de las Islas Británicas . ISBN 0-521-04656-4
- ^ Elias, Thomas S .; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo de América del Norte sobre más de 200 alimentos naturales . Nueva York: Sterling . pag. 85. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .
- Plantas comestibles y medicinales de Occidente , Gregory L. Tilford, ISBN 0-87842-359-1
enlaces externos
- Medios relacionados con Stellaria en Wikimedia Commons