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Jardín de té en Sreemangal

Bangladesh es un importante país productor de té. Es el décimo productor de té más grande del mundo. Su industria del té se remonta al dominio británico , cuando la Compañía de las Indias Orientales inició el comercio del té en las colinas de la región de Sylhet . [1] Además de eso, el cultivo de té se introdujo en Greater Chittagong en 1840. [ cita requerida ] Hoy, el país tiene 166 plantaciones comerciales de té, incluidas muchas de las plantaciones de trabajo más grandes del mundo. [2] [3] La industria representa el 3% de la producción mundial de té y emplea a más de 4 millones de personas. [4]

El té se cultiva en los distritos norte y este, las tierras altas, el clima templado, la humedad y las fuertes lluvias dentro de estos distritos proporcionan un terreno favorable para la producción de té de alta calidad. [4]

Historia [ editar ]

Chittagong es el lugar de nacimiento de la industria del té de Bangladesh.

Históricamente, Bengala fue el término de la Ruta del Caballo del Té que conecta el subcontinente con las primeras regiones productoras de té de China en Yunnan . Atisa es considerado uno de los primeros bebedores de té bengalí. [5]

El cultivo del té negro se introdujo en Bengala y Assam durante el Imperio Británico , particularmente en el distrito de Sylhet de Assam . [6] En 1834, Robert Bruce descubrió plantas de té en las colinas Khasi y Jaintia y otras áreas montañosas del noreste. Esto llevó a la creación de Assam Tea Company en 1839 y muchos empresarios participaron activamente en esta empresa, como Haji Mohammed Hashim , Dwarkanath Tagore y Mutty Lall Seal . La empresa estaba asociada con la Asociación de Té de Bengala de Calcuta .. Los comerciantes europeos establecieron los primeros jardines de té subcontinentales en la ciudad portuaria de Chittagong en 1840, cuando se establecieron plantaciones junto al Chittagong Club utilizando plantas de té chinas del Jardín Botánico de Calcuta. [5] El primer té de cosecha propia se hizo y probó cerca del río Karnaphuli en Chittagong en 1843. [5] El cultivo comercial de té comenzó en Mulnicherra Estate en Sylhet en 1857. [ cita requerida ] El valle del río Surma en Sylhet regiónsurgió como el centro del cultivo del té en el este de Bengala. Las plantaciones también florecieron en Lower Tippera (actual Comilla ) y Panchagarh, que en el norte de Bengala. Panchagarh es la única tercera zona de té en Bangladesh y los tés más demandados se cultivan aquí.

El té fue una de las principales exportaciones de la Bengala británica. El ferrocarril de Assam Bengala sirvió como un salvavidas para la industria, transportando té de los productores en los valles de Surma y Brahmaputra a los exportadores en el puerto de Chittagong . [7] [8]

Syed Abdul Majid fue un pionero muy notable en la industria del té nativo.

A principios del siglo XX, muchos empresarios locales también comenzaron a fundar sus propias empresas, como Syed Abdul Majid , Nawab Ali Amjad Khan , Muhammad Bakht Majumdar, Ghulam Rabbani, Syed Ali Akbar Khandakar, Abdur Rasheed Choudhury y Karim Bakhsh.

La subasta de té de Chittagong fue establecida en 1949 por comerciantes británicos y australianos. Empresas británicas como James Finlay y Duncan Brothers una vez dominaron la industria. [1] La familia Ispahani también se convirtió en un actor muy destacado en la industria. [9]

Industria [ editar ]

Un jardín de té en el distrito de Sylhet

El té es el segundo cultivo comercial orientado a la exportación más importante de Bangladesh, después del yute . La industria representa el 1% del PIB nacional. [10] Los distritos productores de té incluyen Moulvibazar , Habiganj , Sylhet , Chittagong , Panchagarh , Brahmanbaria , Rangamati [11]

Una vez que fue un importante exportador mundial, Bangladesh es ahora un importador neto de té. [12] El ascenso de la clase media de Bangladesh ha llevado cada vez más a la industria a centrarse en un lucrativo mercado nacional. En la actualidad, el sector está dominado por conglomerados de Bangladesh, incluidos MM Ispahani Limited , Kazi & Kazi, Transcom Group , James Finlay Bangladesh , Orion Group , Abul Khair Group y Duncan Brothers Bangladesh Limited.

En 2012, Bangladesh registró su mayor producción de té, con 63,85 millones de kilogramos. [13] El país tiene más de 56.846 hectáreas de tierra cultivada con té, frente a las 28.734 hectáreas en 1947. [2] El gobierno ha comenzado a promover a los cultivadores de té en pequeña escala, particularmente en Chittagong Hill Tracts .

El precio del té de Bangladesh se determina en una subasta pública en Chittagong. En marzo de 2015, el precio internacional del té de Bangladesh era de 2,40 dólares EE.UU. [14]

Actualmente, el distrito de Moulvibazar tiene la mayor cantidad de plantaciones de té en todo el país.

Trabajo [ editar ]

Más de 300.000 trabajadores de plantaciones están empleados en los jardines de té de Bangladesh. El 75% de los trabajadores son mujeres. [3] Muchos son descendientes de trabajadores tribales traídos del centro de la India por los británicos. [15]

Organismos gubernamentales [ editar ]

La Junta de Té de Bangladesh y el Instituto de Investigación del Té de Bangladesh apoyan la producción, certificación y exportación del comercio de té en el país. [16] El Instituto de Investigación del Té de Bangladesh comenzó a mejorar la calidad del té en 1957, seleccionando arbustos con el mejor rendimiento y calidad para introducir germoplasma como sistema de mejora. [17]

Ver también [ editar ]

  • Agricultura en Bangladesh
  • Comercio de yute
  • Economía de Sylhet

Referencias [ editar ]

  1. ^ a b "Industria del té" . Banglapedia: Enciclopedia Nacional de Bangladesh . Sociedad Asiática de Bangladesh .
  2. ^ a b Dr. Kazi Muzafar Ahammed. "Inversión para el desarrollo sostenible de la industria del té de Bangladesh: un estudio empírico" (PDF) . Asociación Económica de Bangladesh . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  3. ^ a b "Tea Gardens en Bangladesh" . bangladesh.com . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
  4. ^ a b "Té" . scribd.com . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
  5. ^ a b c "Guardar los resbalones entre la copa y los labios" . Firstnewsmagazine.com . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  6. ^ Colleen Taylor Sen (2004). Cultura alimentaria en la India . Grupo editorial Greenwood. pag. 26. ISBN 978-0-313-32487-1 . 
  7. ^ Ishrat Alam; Syed Ejaz Hussain (2011). Las diversas facetas de la historia: ensayos en honor de Aniruddha Ray . Libros Primus. pag. 273. ISBN 978-93-80607-16-0.
  8. ^ Alan Warren (1 de diciembre de 2011). Birmania 1942: El camino de Rangún a Mandalay . A&C Negro. pag. 235. ISBN 978-1-4411-0673-5.
  9. ^ Familia Ispahani, Banglapedia
  10. ^ "Tea @ Global Trade Concern - Bangladesh" . Tea.globaltradeconcern.com . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  11. ^ "Junta de té de Bangladesh" . Teaboard.gov.bd . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  12. ^ "El crecimiento de las importaciones sacuden los jardines de té del norte de Bangladesh" . The Daily Star . 5 de diciembre de 2014 . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  13. ^ "Bangladesh registra la mayor producción de té en 2012" . thedailystar.net . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
  14. ^ "Los precios del té de Bangladesh suben debido a la fuerte demanda" . dhakatribune.com . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
  15. ^ "A medida que las plantaciones de té se expanden en Bangladesh, las tribus temen por su futuro" . ucanews.com . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
  16. ^ Bangladesh Instituto de Investigación de té, Banglapedia
  17. ^ Chen, Liang; Apostolides, Zeno; Chen, Zong-Mao (2012). Mejora mundial del té: logros, desafíos y perspectivas . Hangzhou: Prensa de la Universidad de Zhejiang. pag. 290.