La bodega Teperberg 1870 (en hebreo : יקב טפרברג 1870 ) es una bodega cerca del kibutz Tzora en las estribaciones de las colinas de Judea , Israel . [1] Fundada en 1870, es la bodega más antigua de Israel, así como la cuarta más grande. [2]
Teperberg 1870 | |
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Localización | Tzora , Israel |
Coordenadas | 31 ° 47′38.37 ″ N 35 ° 10′3.75 ″ E / 31.7939917 ° N 35.1677083 ° E |
Región vinícola | Colinas de Jerusalén |
Antes | Efrat |
Otras etiquetas | Efrat |
Fundado | 1870 |
Sitio web | teperberg1870 |
Historia
Originalmente llamada Efrat, la bodega fue fundada en 1870 por Avraham Teperberg y su hijo, Zeev Zaid Teperberg. [3] El nombre se basó en el bíblico "Efrata shehi Beit Lechem", el camino por el cual se llevaban las uvas a la bodega. [4] Se estableció por primera vez en la Ciudad Vieja de Jerusalén . [5] Cuando Zeev Teperberg murió en 1905, su hijo, Mordejai Shimon, asumió la dirección. El gobierno del Mandato dictaminó que todas las "industrias" tenían que abandonar la Ciudad Vieja de Jerusalén, por lo que la bodega se trasladó fuera de las murallas de la ciudad a varios lugares. En 1950, los hijos de Mordejai, Menachem e Yitzhak, establecieron otra bodega en Nahalat Yitzhak . Cuando Yitzhak murió en 1960, Menachem continuó administrando la bodega familiar por su cuenta. En 1964, Menachem compró un terreno en Motza , en las afueras de Jerusalén , para acomodar el creciente negocio. [1] Una bodega moderna se estableció allí en 1967. [6] A partir de 2002, la bodega comenzó un esfuerzo para hacer vinos más sofisticados, se trasladó al kibbutz Tzora y cambió su nombre a Teperberg 1870. [1]
Hoy
Administrada por Moti Teperberg, Teperberg es ahora una de las principales bodegas de Israel, que produce más de 100 variedades de vino y jugo de uva . [3] [6] La empresa comercializa más de cuatro millones de botellas al año, a nivel local y mundial. [4] Teperberg ha sido citada como una de las bodegas más notables de Israel. [7]
Ver también
Referencias
- ↑ a b c Rogov, Daniel (2012). La guía definitiva de Rogov sobre el vino israelí . Toby Press. pag. 550.
- ^ "Folleto Comercial: Bodegas" (PDF) . La Agencia Judía.
- ^ a b "Moti Teperberg y Hila Lieber-Teperberg" . Haaretz . 25 de noviembre de 2011.
- ^ a b "Vinos israelíes" .
- ^ "Teperberg 1870" . Israelwines.
- ^ a b "Vinos Efrat" .
- ↑ Wine and Food Academy, The Heights of Taste