Texas Longhorn
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Para conocer los programas de atletismo de la Universidad de Texas en Austin, consulte Texas Longhorns .

Texas Longhorn
Una vaca Texas Longhorn
Estado de conservaciónEn peligro crítico [1]
País de origenEstados Unidos de América
Rasgos
Abrigorojo, blanco, negro, marrón
Estado de la bocinacuernos grandes y gruesos con cuernos
Un novillo Texas Longhorn.

El Texas Longhorn es una raza de ganado conocida por sus característicos cuernos, que pueden extenderse hasta más de 100 pulgadas (2,54 m) de punta a punta para vacas y toros. [2] Son descendientes del primer ganado introducido en el Nuevo Mundo , traído por el explorador Cristóbal Colón y los colonos españoles . [3]

Descendiente de ganado que prosperaba en las zonas áridas del sur de Iberia , este ganado ha sido criado para una alta tolerancia al estrés por sequía. Los Texas Longhorns son conocidos por su diversa coloración y pueden ser de cualquier color o mezcla de colores, pero las mezclas de coloración de rojo oscuro y blanco son las más dominantes. Los registros de la raza incluyen: Texas Longhorn Breeders Association of America , fundada en 1964 por el ganadero del condado de Kerr Charles Schreiner III ; la Asociación Internacional de Texas Longhorn; y el Registro de Texas Longhorn de Ganaderos. [4]El Museo Nacional de Texas Longhorn en línea muestra la diversidad de cuernos que se encuentran en la raza, historias sobre ganado individual notable de la raza y una galería de muebles hechos con cuernos de ganado. [5]

La longitud total de cuerno más larga registrada es de 129,5 pulgadas (3,29 m), la extensión del cuerno largo M Arrow Cha-Ching. Este cuerno largo es propiedad de Richard Flip, que vive cerca de Fayetteville, Texas . El segundo más largo registrado es 3S Danica de Tallgrass Cattle Company, que midió 100 pulgadas (2,54 m) de punta a punta el 13 de septiembre de 2018. [6] Debido a su innata disposición e inteligencia gentil, los Texas Longhorns están siendo entrenados cada vez más para novillo , incluido el uso en desfiles. [7] [8]

Historia

Un Texas Longhorn en Alvin, Texas .
Un Texas Longhorn en Fort Worth, Texas .

Los análisis genéticos muestran que el Texas Longhorn se originó a partir de un linaje taurino ibérico que descendía de la domesticación de los uros salvajes en el Medio Oriente , con alguna mezcla de los uros europeos, y más tarde (mientras estaba en América) se cruzó con ganado "indicine" que descendientes de la domesticación de uros en la India , 85% y 15%, respectivamente, en proporción. [9] Los Texas Longhorns son descendientes directos del primer ganado introducido en el Nuevo Mundo. Las razas de ganado portuguesas , como Alentejana y Mertolenga , son los parientes existentes más cercanos de los Texas Longhorns. [10] [11]

En 1493, Cristóbal Colón trajo el ganado ancestral original a la isla caribeña de La Isla Española (ahora conocida como Hispaniola ) para que sirviera de alimento a los colonos. Entre 1493 y 1512, los colonos españoles trajeron ganado adicional en expediciones posteriores. [12] El ganado constaba de tres razas diferentes: Barrenda , Retinto y Grande Pieto. [13] Durante los dos siglos siguientes, los españoles utilizaron el ganado en México y lo trasladaron gradualmente al norte para acompañar a sus asentamientos en expansión. Los españoles llegaron a la zona que se conoció como "Texas" a finales del siglo XVII. Finalmente, algunas reses se escaparon o se soltaron en el campo abierto, donde permanecieron en su mayoría salvajes durante los siguientes dos siglos. A lo largo de varias generaciones, los descendientes de este ganado se desarrollaron para tener una alta tolerancia al estrés alimentario y a la sequía y otras características "resistentes" que le han dado a los Longhorns su reputación como ganado . [14] [15]

Los primeros colonos angloamericanos del este de Texas , entonces parte de México, obtenían ganado salvaje mexicano de la zona fronteriza entre el río Nueces y el río Bravo . Los criaron con su propio ganado oriental. El resultado fue un animal fuerte y esbelto que se caracterizaba por sus patas largas y cuernos excepcionalmente largos que se extendían hasta 7 pies. La cría selectiva produjo variaciones de color dentro de la raza. Las variedades de color iban desde el gris azulado, varios tonos amarillentos, hasta los marrones, el negro, el rubicundo y el blanco, ambos limpiamente brillantes o con motas sucias. [dieciséis]

Decadencia y avivamiento

Montando un Texas Longhorn en Padre Island, Texas

A medida que Texas se colonizó más densamente a través del aumento de la migración después de que fue anexado por los EE . UU. , La frontera se desarrolló para granjas de cultivos y tierras de rancho. La carne más magra del Texas Longhorn no era tan atractiva en una época en la que el sebo era muy apreciado. La capacidad de la raza para sobrevivir en la vegetación pobre del campo abierto no era tan importante como el campo estaba encerrado. Otras razas demostraron rasgos más valorados por el ganadero moderno, como la capacidad de ganar peso rápidamente para comercializarla como carne.

La población de Texas Longhorn disminuyó lentamente, pero en 1927, los entusiastas del Servicio Forestal de los Estados Unidos salvaron la raza de la casi extinción . Recogieron una pequeña manada de ganado para criar en el Refugio de Vida Silvestre de las Montañas de Wichita en Lawton, Oklahoma . [17] La raza también recibió una atención significativa después de que un Texas Longhorn llamado " Bevo " fuera adoptado como mascota de la Universidad de Texas en Austin en 1917. La imagen del animal se asoció comúnmente con los equipos deportivos de la escuela, conocidos como Texas Longhorns . Unos años más tarde, J. Frank Dobie y otros reunieron pequeños rebaños para mantenerlos en los parques estatales de Texas. PetroleroSid W. Richardson ayudó a financiar el proyecto. [18] Los Longhorns fueron cuidados principalmente como curiosidades, pero la longevidad de la población, su resistencia a las enfermedades y su capacidad para prosperar en pastos marginales dieron como resultado un resurgimiento de la raza como ganado vacuno y por su vínculo con la historia de Texas.

En 1957, Charles Schreiner III comenzó a crear una manada de Longhorn en su rancho, el YO , en Mountain Home, Texas , como tributo al legado ganadero de su abuelo, el capitán Charles Armand Schreiner, y los Longhorns que manejaba en sus ranchos. Schreiner compró cinco vaquillas y un becerro por $ 75 cada uno en el Refugio de Vida Silvestre de las Montañas Wichita cerca de Lawton. En 1964, Schreiner fundó la Texas Longhorn Breeders Association of America. El rebaño YO fue el primer ganado registrado en la asociación. Para llamar la atención sobre el Longhorn y su nueva asociación, en 1966, Schreiner organizó un arreo de ganado de novillos Longhorn desde San Antonio , Texas a Dodge City , Kansas. [19]La unidad se promovió como una conmemoración del centenario de las unidades anteriores de Chisholm Trail . Schreiner dispuso que los miembros locales de la pandilla del alguacil de Quanah organizaran un "ataque indio" simulado mientras los novillos cruzaban el río Rojo en Doan's Crossing . El ataque fue tan auténtico que los novillos corrieron en estampida con vaqueros que los perseguían de cerca. Se necesitaron cuatro horas para volver a montar la manada. En 1976, la Universidad Tecnológica de Texas en Lubbock convenció a Schreiner de que organizara un camino de recolección de ganado para celebrar su nuevo Centro Nacional de Herencia Ganadera . [20]

En 1995, la Legislatura de Texas designó al Texas Longhorn como el mamífero del estado (grande). [21] En el siglo XXI, los Texas Longhorns de linajes de élite pueden venderse por 40.000 dólares o más en una subasta. El récord de $ 380,000 el 18 de marzo de 2017 fue para una vaca, 3S Danica y un becerro al lado, durante la venta de Legacy XIII en Fort Worth, Texas . [22] Los ganaderos comerciales cruzan Texas Longhorns con otras razas para aumentar el vigor híbrido y las características de parto fácil. Los pesos al nacer más pequeños reducen la distocia de las novillas primerizas.

Referencias

  1. ^ https://www.ctlc.org/
  2. ^ Siebert, Charles (julio de 2011). "Arca de la comida" . National Geographic .
  3. ^ McTavish, Emily Jane (25 de marzo de 2013). "El ganado del Nuevo Mundo muestra ascendencia de múltiples eventos de domesticación independientes" (PDF) . Actas de la Academia Nacional de Ciencias . 110 (15): E1398 – E1406. Código bibliográfico : 2013PNAS..110E1398M . doi : 10.1073 / pnas.1303367110 . PMC 3625352 . PMID 23530234 .   
  4. ^ "Registro Texas Longhorn de ganaderos" . Registro Texas Longhorn de ganaderos . Consultado el 13 de diciembre de 2013 .
  5. ^ "El Museo Alan Rogers Texas Longhorn" . longhornmuseum.com .
  6. ^ "¿Un Longhorn de $ 380.000? Una mirada a la carrera sin fin por los cuernos más grandes de Texas" . Estándar de Texas . Consultado el 13 de septiembre de 2018 .
  7. ^ "Una nueva montura: Bob McCormick rompe el novillo de cuernos largos para montar para el desfile del bicentenario" . Noticias sobre ganado Tri-Stock . Consultado el 5 de septiembre de 2018 .
  8. ^ "Pareja de Oklahoma cría cuernos largos para montar" . El poste de la cerca . Consultado el 5 de septiembre de 2018 .
  9. ^ McTavish, Emily Jane; Jared E. Decker; Robert D. Schnabel; Jeremy F. Taylor; David M. Hillis (2013). "El ganado del Nuevo Mundo muestra ascendencia de múltiples eventos de domesticación independientes" . PNAS . 110 (15): E1398–406. Código bibliográfico : 2013PNAS..110E1398M . doi : 10.1073 / pnas.1303367110 . PMC 3625352 . PMID 23530234 .  
  10. ^ Hillis, David M. "Preguntas frecuentes sobre el ganado Texas Longhorn" . Rancho de doble hélice.
  11. ^ Kidd, KK; et al. (1980). "Análisis inmunogenéticos y genéticos de poblaciones de bovinos ibéricos". Grupos sanguíneos animales y genética bioquímica . 11 (1): 21–38. doi : 10.1111 / j.1365-2052.1980.tb01489.x . PMID 7396241 . 
  12. ^ Rouse, John E. (1977). El Criollo: ganado español en las Américas . Norman, Oklahoma: Prensa de la Universidad de Oklahoma.
  13. ^ Stacy, Lee (2003). México y Estados Unidos . Tarrytown, Nueva York: Marshall Cavendish. pag. 233. ISBN 0761474021.
  14. ^ Barragy, Terrence J. (2003). Recolectando oro de Texas . Cayo del Grullo, TX: Cayo Del Grullo Press. ISBN 9780961160487.
  15. ^ Universidad de Texas en Austin (25 de marzo de 2013). "Decodificación de la historia genética del cuerno largo de Texas" . ScienceDaily . Consultado el 7 de abril de 2013 .
  16. ^ Hoyt, Alan M. "Historia de los Longhorns de Texas" . Rancho de doble hélice.
  17. ^ Donald E. Worcester. "Ganado de cuernos largos", Manual de Texas en línea . Publicado por la Asociación Histórica del Estado de Texas.
  18. ^ Galbraith, Kate. "Símbolo de Texas debe su supervivencia en parte a Oklahoma" . El Texas Tribune . Consultado el 12 de octubre de 2012 .
  19. ^ "Rancho YO" . Cuaderno de historia de Texas . 6 de diciembre de 2016 . Consultado el 6 de septiembre de 2020 .
  20. ^ Dr. Idris R. Taylor Jr., ed. (Abril de 1976). "Recorrido hasta la marca de apertura del centro" . El Centro Internacional de Estudios de Tierras Áridas y Semiáridas. Boletín ICASALS . Universidad Tecnológica de Texas. 9 (2): 5–6 . Consultado el 6 de septiembre de 2020 .
  21. ^ "Símbolos del estado de Texas" . Comisión de Archivos y Bibliotecas del Estado de Texas . tsl.texas.gov . Consultado el 7 de julio de 2019 .
  22. ^ "Vaca Texas Longhorn se vende por $ 380.000,00" . rightsidesd.com . 19 de marzo de 2017.

Otras lecturas

  • Will C. Barnes, "El bosque de Wichita será la guarida de los cuernos largos", The Cattleman, abril de 1926.
  • Dan Kilgore, "Texas Cattle Origins", The Cattleman, enero de 1983.
  • James Westfall Thompson, Historia de la cría de ganado en los Estados Unidos , 1607-1860 (Washington: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , 1942).
  • James Frank Dobie, The Longhorns (Austin, Texas: University of Texas Press, 1980) ( ISBN 029274627X ). 
  • Don Worcester, The Texas Longhorn: Relic of the Past, Asset for the Future (College Station: Texas A&M University Press, 1987) ( ISBN 0890966257 ). 
  • Premier Longhorns-Información sobre Texas Longhorns
  • Neal Barrett, Jr., Días largos y noches cortas, Un siglo de ganadería en Texas en el YO 1880-1980 (YO Press, Mountain Home, Texas, 1980)
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