Theodore GH Drake, MD (1891-1959) fue un pediatra canadiense y uno de los tres médicos que desarrollaron Pablum .
Drake nació el 16 de septiembre de 1891 en Webbwood, Ontario . Obtuvo su título universitario en la Universidad de Toronto en 1914. Pasó dos años en residencia en el Hospital General de Toronto . Drake fue oficial médico durante la Primera Guerra Mundial . Después de la guerra, regresó al Hospital General de Toronto, donde finalmente se convirtió en director del instituto de investigación.
En 1923, él, junto con los médicos Alan Brown y Frederick Tisdale, ayudaron a elaborar la fórmula de Pablum , un cereal procesado para niños. El cereal marcó un gran avance en la ciencia de la nutrición, ya que ayudó a prevenir el raquitismo , una enfermedad infantil incapacitante, al garantizar que los niños tuvieran suficiente vitamina D en su dieta. Aunque Pablum no fue el primer alimento diseñado y vendido específicamente para bebés, fue el primer alimento para bebés precocinado y completamente seco. La facilidad de preparación hizo que Pablum tuviera éxito en una era en la que la desnutrición infantil todavía era un problema importante en los países industrializados.
Durante la Segunda Guerra Mundial , Drake diseñó dietas nutricionales para el personal de la RCAF , así como para los paquetes de prisioneros de guerra. Después de la guerra, fue nombrado miembro de la Orden del Imperio Británico por su trabajo.
Drake conoció a su primera esposa, Gerturd Salmond, en el extranjero. Ella falleció antes que él por 15 años. Su segunda esposa fue Nina Johnson.
Interesado en la historia de la atención pediátrica, Drake comenzó una colección de arte y artefactos relacionados con la historia de la salud infantil. Más de 3000 artefactos y 1000 grabados formaron la base de su colección. Esta colección está ahora en manos del Museo Real de Ontario .