Abadejo de Alaska


El abadejo de Alaska o abadejo de lucioperca ( Gadus chalcogrammus ) es una especie de pez marino del género Gadus y de la familia Gadidae . Es un pez cardúmen semipelágico ampliamente distribuido en el Pacífico Norte , con las mayores concentraciones encontradas en el este del Mar de Bering . [3]

El abadejo de Alaska se colocó durante mucho tiempo en su propio género, Theragra , y se clasificó como Theragra chalcogramma , pero la investigación en 2008 ha demostrado que está bastante relacionado con el bacalao del Atlántico y, por lo tanto, debería trasladarse de nuevo a Gadus , donde se colocó originalmente. [4] [5] En 2014, la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. reveló que el nombre científico oficial del pez se cambió de Theragra chalcogramma a su taxón original Gadus chalcogrammus , destacando su estrecha relación genética con las otras especies del género bacalao. Gadus . [6]Desde 2014, los registros de nombres científicos de especies de peces (por ejemplo, la lista ASFIS de las Naciones Unidas y el Registro Mundial de Especies Marinas (WoRMS)) han adoptado en gran medida el nombre Gadus Chalcogrammus. [7] [8]

El cambio del nombre científico oficial fue seguido por una discusión para cambiar también el nombre común, para resaltar el pez como miembro del género bacalao. [6] [9] Los nombres comunes "abadejo de Alaska" y "abadejo de lucioperca", ambos utilizados como nombres comerciales a nivel internacional, son considerados engañosos por científicos y expertos comerciales, ya que los nombres no reflejan la clasificación científica. [10] [11] [12] Aunque pertenece a la misma familia que el abadejo del Atlántico , el abadejo de Alaska no es miembro del género Pollachius , sino del género del bacalao Gadus . Sin embargo, nombres comerciales alternativos que destacan su ubicación en el género bacalao, como "bacalao de nieve", [13][14] [15] "bacalao patudo", [14] o deducciones directas de los nombres científicos como "copperline cod" ( gadus que significa 'bacalao', latín : chalco- del griego : khalkós que significa 'cobre', y griego : grammí que significa 'línea' [16] ) o "bacalao menor" (del taxón sinónimo Gadus minor ) aún no han encontrado una aceptación generalizada. [9] La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica incluso afirma que "[el nombre común] podría no cambiar nunca, ya que los nombres comunes están separados de los nombres científicos".

Además, el abadejo noruego ( Theragra finnmarchica ), un pez raro de las aguas noruegas, es probablemente la misma especie que el abadejo de Alaska. [4]

La coloración moteada del abadejo de Alaska hace que sea más difícil para los depredadores verlos cuando están cerca de fondos oceánicos arenosos. [17] Son especies de crecimiento relativamente rápido y de vida corta, que actualmente representan un componente biológico importante del ecosistema del mar de Bering. [3] Se ha descubierto que las capturas de colín de Alaska aumentan tres años después de veranos tormentosos. Las tormentas revuelven los nutrientes, y esto da como resultado que el fitoplancton sea abundante por más tiempo, lo que a su vez permite que sobrevivan más crías de abadejo. [18] El abadejo de Alaska tiene músculos de percusión bien desarrollados [19] que los peces usan para producir sonidos durante el cortejo, como muchos otros gadids . [20] [21]

El factor principal para determinar el comportamiento de alimentación del abadejo de Alaska es la edad. Los abadejos jóvenes se pueden dividir en dos subgrupos, peces con longitudes inferiores a 60 mm ( 2 + 12 pulgadas  ) y peces de más de 60  mm. Ambos grupos se alimentan principalmente de copépodos . [22] Sin embargo, el último grupo también buscará krill . [22] Por lo tanto, el agotamiento de los alimentos tiene un efecto mayor en el abadejo más pequeño. [22]


Pescado del mar de Barents que inicialmente se describió como especie propia Theragra finnmarchica (abadejo de Noruega), pero ahora se sabe que es genéticamente idéntico a Gadus chalcogrammus (abadejo de Alaska).
Captura global en toneladas reportadas por la FAO , 1950–2019 [31]
Huevas de abadejo de Alaska enlatadas, servidas con galleta de centeno (Rusia)
Secado de hwangtae en invierno