Tricholoma saponaceum , también conocido como hongo con aroma a jabón , caballero jabonoso o tricoloma de jabón es un hongo no comestible que se encuentra en los bosques de Europa y América del Norte.
Tricholoma saponaceum | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Hongos |
División: | Basidiomycota |
Clase: | Agaricomicetos |
Pedido: | Agaricales |
Familia: | Tricholomataceae |
Género: | Tricoloma |
Especies: | T. saponaceum |
Nombre binomial | |
Tricholoma saponaceum | |
Sinónimos | |
Tricholoma saponaceum Características micológicas | |
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branquias en himenio | |
la tapa es convexa | |
el himenio está anexado | |
stipe está desnudo | |
la impresión de esporas es blanca | |
la ecología es micorriza | |
comestibilidad: no comestible |
Taxonomía
Tricholoma saponaceum fue descrito por primera vez en 1818 por el padre de la micología Elias Magnus Fries y recibió el nombre de Agaricus saponaceus , antes de ser incluido en el género Tricholoma por el micólogo alemán Paul Kummer en 1871. El epíteto específico saponaceum se deriva del latín 'de o perteneciente a jabón '. [1] Sus nombres en otros idiomas europeos, como el francés Tricolome à odeur de savon y el alemán Seifenritterling tienen una derivación similar a sus nombres en inglés: seta con aroma a jabón, caballero jabonoso o tricoloma de jabón, todos relacionados con su aroma jabonoso. [2] [3]
Tricholoma saponaceum es otro hongo que puede representar un complejo de especies de dos o más especies. La variedad ardosiacum , descrita por el micólogo italiano Giacomo Bresadola , tiene un casquete gris azulado oscuro.
Descripción
Tricholoma saponaceum tiene un casquete convexo con un umbo vago de hasta 9 o 10 cm (4 o 4 pulgadas) de ancho, que se aplana con la edad. El color es muy variable, con matices grisáceos, verdosos, oliva, amarillentos y parduscos. La tapa es más pálida en el margen y se desvanece con la edad. Las branquias, muy espaciadas, están anexas y son blanquecinas, aunque pueden estar teñidas de verde pálido y rosa intenso. El estípite carece de anillo y puede estar hinchado en el abdomen, y mide de 4 a 11 cm (1,6 a 4,3 pulgadas) de alto por 1 a 3 cm (0,4 a 1,2 pulgadas) de ancho. Una característica distintiva clave en el oeste de los Estados Unidos es un color rosa anaranjado en la base del estipe. La huella de esporas es blanca y las esporas lisas ovaladas miden 5-6 × 3-4 μm . [2] El olor es distintivo y se ha comparado con pisos o jabón recién fregados. [3]
Sus branquias pueden llevarlo a confundirlo con la especie Hygrophorus . [2]
Distribución y hábitat
Tricholoma saponaceum es un hongo terrestre que se encuentra en Europa y América del Norte. Es abundante en el noroeste del Pacífico y en las Montañas Rocosas. [2] Se encuentra en bosques de coníferas y caducifolios (más comúnmente el primero en América del Norte) desde finales del verano hasta finales del otoño. El abeto , el roble vivo , el tanoak y el madroño son especies con las que se puede asociar en el oeste de los Estados Unidos. [2] Está asociado con el roble en Europa central y meridional. [3]
Toxicidad
De sabor suave o suave, el hongo generalmente se clasifica como no comestible o posiblemente levemente venenoso en las guías. [2] [3] [4] Contiene toxinas que pueden causar malestar gástrico severo. [5]
Ver también
- Lista de América del Norte Tricholoma
- Lista de especies de Tricholoma
Referencias
- ^ Simpson DP (1979). Diccionario latino de Cassell (5 ed.). Londres: Cassell Ltd. p. 883. ISBN 0-304-52257-0.
- ^ a b c d e f Arora, David (1986). Hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (2ª ed.). Berkeley: Prensa de diez velocidades. pag. 184 . ISBN 0-89815-169-4.
- ^ a b c d Nilson, Sven; Olle Persson (1977). Hongos del norte de Europa 2: Gill-Fungi . Pingüino. pag. 30. ISBN 0-14-063006-6.
- ^ Phillips, Roger (2010). Hongos y otros hongos de América del Norte . Buffalo, Nueva York: Firefly Books. pag. 50. ISBN 978-1-55407-651-2.
- ^ Miller Jr., Orson K .; Miller, Hope H. (2006). Hongos de América del Norte: una guía de campo sobre hongos comestibles y no comestibles . Guilford, CN: FalconGuide . pag. 124. ISBN 978-0-7627-3109-1.