Cervecería Tuborg
Tuborg es una empresa cervecera danesa fundada en 1873 en un puerto de Hellerup , un área al norte de Copenhague, Dinamarca . Desde 1970 forma parte del Grupo Carlsberg . El buque insignia de la cervecería, la Tuborg pilsner , se elaboró por primera vez en 1880.
El nombre Tuborg proviene de Thuesborg ("castillo de Thue"), una posada de Copenhague de la década de 1690 situada en el área de la cervecería. Esto evolucionó y fue adoptado en topónimos locales, como Lille Tuborg y Store Tuborg . [2] Tuborgvej en Copenhague lleva el nombre del sitio de la fábrica de cerveza original de Tuborg.
Philip Heyman (5 de noviembre de 1837 - 15 de diciembre de 1893) fue un industrial judío danés que cofundó en 1873 la fábrica de cerveza Tuborg, junto con CF Tietgen , Gustav Brock [ da ] y Rudolph Puggaard . Después de la muerte de Heyman, Tuborg Brewery se fusionó con "De Forenede Bryggerier" en 1894, [ cita requerida ] que de esta manera entró en un acuerdo de participación en las ganancias con Carlsberg en 1903. [ cita requerida ] En la empresa, después de la muerte del fundador, el director ejecutivo era su yerno judío, Benny Dessau , y luego lo dirigía su viuda y también su hijo Aage Philip Heyman .
Tuborg vende una variedad de cervezas en más de 31 países. Estas variedades incluyen Tuborg Green, Tuborg Lemon, Tuborg Christmas beer, Tuborg Gold, Tuborg Red, Tuborg Twist, Tuborg Black y Tuborg Fine Festival.
rojo tuborgfue la primera cerveza elaborada por la empresa, en 1875. [3] Tuborg Red no se elabora con regularidad, pero se produce una vez cada mayo para celebrar el cumpleaños de la empresa. [4] La cervecería ha distribuido Tuborg Squashdesde 1936. [5] [6]
En 1990, Tuborg lanzó su cerveza navideña anual el segundo miércoles de noviembre, con el término de marketing "J-day"; También se utilizan "snestorm" (ventisca) y "snefald" (nevada). 'J' significa Jul (Navidad) o julebryg (brebaje navideño). Del mismo modo, hay un día P para påskebryg (brebaje de Pascua). En 1999, el día J pasó al primer viernes de noviembre. La policía de tránsito trazó un plan de control de alcohol para esa noche. [7] [8] En 2009, el día J se trasladó nuevamente al último viernes de octubre, [9] pero en 2010 volvió al primer viernes de noviembre.
