Industria de restaurantes de Estados Unidos

La industria de restaurantes de los Estados Unidos se proyectó en $ 899 mil millones en ventas para 2020 por la Asociación Nacional de Restaurantes , la principal asociación comercial de la industria en los Estados Unidos. ^[1]^[2] Se estima que el 99% de las empresas de la industria son pequeñas empresas familiares con menos de 50 empleados. ^[3] La industria en su conjunto en febrero de 2020 empleaba a más de 15 millones de personas, lo que representa el 10% de la fuerza laboral directamente. ^[1] Es el segundo empleador privado más grande del país y el tercer empleador más grande en general. ^[4]^[5]Indirectamente empleó cerca de otro 10% cuando se tomaron en cuenta las empresas dependientes como los productores de alimentos, el transporte por camión y los servicios de entrega, según la restauradora de Ohio Britney Ruby Miller. ^[1] En Delaware y Massachusetts, uno de cada diez trabajadores está empleado en la industria de restaurantes. ^[6]^[7] En Carolina del Norte, el 11% de los trabajadores están empleados en la industria. ^[8] En Texas, el 12% de los trabajadores estaban empleados por la industria en 2016. ^[9]

El efecto de la epidemia de coronavirus de 2020 se proyectó en marzo de 2020 en pérdidas de $ 225 mil millones. ^[10]

Ver también

Coalición de restaurantes independientes

Referencias

^ ^a ^b ^c Brownfield, Andy (20 de marzo de 2020). "Los restaurantes de Cincinnati piden a los federales un rescate por coronavirus" . login.research.cincinnatilibrary.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ Ramírez, Elva. "La industria de restaurantes necesita un rescate por coronavirus. ¿Lo conseguirán?" . Forbes . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
↑ Malí, Meghashyam (17 de marzo de 2020). "La industria de los restaurantes se tambalea bajo el coronavirus" . TheHill . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ Noguchi, Yuki (22 de marzo de 2020). "Cerrado de una vez: la industria de restaurantes se enfrenta al colapso" . NPR.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ "Industria de restaurantes tambaleándose por coronavirus" . MSNBC.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ Ciolino, Nick. "Coronavirus en Delaware: Secuelas del cierre de restaurantes y bares" . www.delawarepublic.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ "La industria de restaurantes de Massachusetts de un vistazo" (PDF) . Asociación de Restaurantes de Massachusetts .
^ "Asociación de restaurantes de NC lanza plan de salud con el objetivo de ayudar a cientos de miles de trabajadores" . www.bizjournals.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
^ "Industria de restaurantes en Texas" . www.txresto.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
↑ Gangitano, Alex (18 de marzo de 2020). "La industria de restaurantes estima $ 225 mil millones en pérdidas por coronavirus" . TheHill . Consultado el 23 de marzo de 2020 .

[:0-1] Brownfield, Andy (20 de marzo de 2020). "Los restaurantes de Cincinnati piden a los federales un rescate por coronavirus" . login.research.cincinnatilibrary.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:17-2] Ramírez, Elva. "La industria de restaurantes necesita un rescate por coronavirus. ¿Lo conseguirán?" . Forbes . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:14-3] Malí, Meghashyam (17 de marzo de 2020). "La industria de los restaurantes se tambalea bajo el coronavirus" . TheHill . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:10-4] Noguchi, Yuki (22 de marzo de 2020). "Cerrado de una vez: la industria de restaurantes se enfrenta al colapso" . NPR.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[5] "Industria de restaurantes tambaleándose por coronavirus" . MSNBC.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:9-6] Ciolino, Nick. "Coronavirus en Delaware: Secuelas del cierre de restaurantes y bares" . www.delawarepublic.org . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:22-7] "La industria de restaurantes de Massachusetts de un vistazo" (PDF) . Asociación de Restaurantes de Massachusetts .

[:26-8] "Asociación de restaurantes de NC lanza plan de salud con el objetivo de ayudar a cientos de miles de trabajadores" . www.bizjournals.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:27-9] "Industria de restaurantes en Texas" . www.txresto.com . Consultado el 22 de marzo de 2020 .

[:1-10] Gangitano, Alex (18 de marzo de 2020). "La industria de restaurantes estima $ 225 mil millones en pérdidas por coronavirus" . TheHill . Consultado el 23 de marzo de 2020 .

[1]