Asociación de Cerveceros de Estados Unidos

La Asociación de Cerveceros de los Estados Unidos fue una organización comercial que existió desde 1862 hasta 1986.

Establecimiento

El ímpetu para su fundación lo proporcionó la institución de los impuestos federales durante la Guerra Civil estadounidense . Un grupo de cerveceros de Nueva York, todos inmigrantes alemanes, se reunieron en la ciudad de Nueva York en Pythagoras Hall el 21 de agosto de 1862, tres semanas después de que la nueva legislación tributaria entrara en vigencia; Asistieron representantes de treinta y siete cervecerías. Después de algunas reuniones informales más, convocaron a una reunión nacional el 12 de noviembre, momento en el que Frederick Lauer de Pensilvania fue elegido presidente y se nombró un comité para cabildear por la modificación de la legislación tributaria. ^[1]

Crecimiento

En 1863, se agregaron miembros nacidos en Estados Unidos y la organización se acercó a los cerveceros para coordinar esfuerzos. La atención se centró en los impuestos; las cuestiones de competencia, precio y templanza no se consideraron importantes. ^[2] La primera victoria del grupo, en 1863, fue convencer al gobierno de que reembolsara un impuesto sobre la lager. No fue hasta la cuarta convención, en octubre de 1864, que se adoptó el nombre Asociación de Cerveceros de los Estados Unidos: el nombre anterior era Asociación de Cerveceros Lager. ^[3]

En 1865 creó una comisión para viajar a Europa con el fin de "obtener información completa y precisa de las Leyes de Impuestos Especiales de Europa relativas a los licores de malta"; Los hallazgos de la comisión permitieron a los cerveceros ayudar a determinar la política tributaria estadounidense al mostrar que las bajas tasas de impuestos alentaban el consumo y generaban más ingresos. La USBA se llevaba bien con los principales funcionarios de la Oficina de Impuestos Internos , que a menudo asistían a sus convenciones, y veían su relación con el gobierno como una de deberes y obligaciones recíprocos. ^[4] El enfoque fue eficaz; entre 1864 y 1898 el impuesto a las bebidas de malta se mantuvo constante mientras que el impuesto a los licores destilados se elevó tres veces.

Desafío de la templanza

En su convención de 1867 en Chicago, la USBA aprobó una resolución para desafiar al emergente Partido de la Prohibición y sus defensores. La resolución decía: “Usaremos todos los medios para mantener el progreso de este partido fanático y para asegurar nuestros derechos individuales como ciudadanos, y que no apoyaremos a ningún candidato, de cualquier partido, en ninguna elección, que esté dispuesto de alguna manera hacia la causa de la abstinencia total ". ^[5]

Popularidad

En 1898, para ayudar a financiar la guerra hispanoamericana , el Congreso finalmente aumentó el impuesto a la cerveza en $ 1 el barril; una vez más, una campaña de cabildeo tuvo éxito y en 1902 se abolió el aumento. Los cerveceros se mostraron optimistas de que la cerveza se estaba convirtiendo en la bebida nacional y que "la moralidad sigue a los licores de malta". ^[6] Los cerveceros apoyaron la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros de 1906, y en la Convención de 1908, el presidente de la USBA, Julius Liebmann, elogió los méritos de la cerveza en comparación con otras bebidas: "... de todas las bebidas alcohólicas, la cerveza es la más suave, promediando sólo alrededor del tres y medio por ciento de alcohol ". ^[3]

Siglo veinte

Sin embargo, las fuerzas de la Prohibición obtuvieron una victoria significativa en 1901 cuando se prohibió la venta de alcohol en las bases del ejército, y pusieron sus miras en una prohibición nacional. Un elemento a su favor fue la imposición de un impuesto sobre la renta nacional de acuerdo con la Decimosexta Enmienda de 1913, que disminuyó la dependencia del gobierno de los impuestos especiales para la financiación; en el mismo año, la aprobación de la Ley Webb-Kenyon que prohíbe el transporte de alcohol a los estados secos se sumó al ímpetu de la Prohibición.

Durante la Primera Guerra Mundial, el impuesto sobre la renta reemplazó a los impuestos sobre las bebidas alcohólicas como la principal fuente de ingresos federales, y la nueva legislación controló el uso de cereales para el alcohol. La USBA se concentró en aliviar los obstáculos al uso de la cebada, evitando la cooperación con la industria de los licores destilados, a la que veía como su rival y la principal causa del movimiento de la Prohibición. ^[7] La 56ª convención tuvo lugar en Cleveland el 18 de noviembre de 1916, bajo la presidencia de Gustave Pabst. En el transcurso del año, el Congreso de los Estados Unidos adoptó la resolución de la Decimoctava Enmienda , y la Prohibición entró en vigor en todo el país en 1920; la 57ª convención no fue hasta el 27 de septiembre de 1933 en Chicago.

Prohibición

Durante los primeros años de la Prohibición, la USBA estaba dirigida por Christian W. Feigenspan . ^[8]

Después de su renuncia en 1925 (en protesta contra las negociaciones con la Anti-Saloon League ), Jacob Ruppert se convirtió en presidente, sucedido en 1941 por Rudy Schaefer (propietario de Schaefer Beer ) y luego por Herbert J. Charles, bajo cuya presidencia, en 1944, la USBA se fusionó con la United Brewers Industrial Foundation para crear la United States Brewers Foundation. Los presidentes posteriores fueron Edward V. Lahey, Norman Klug y Henry King; el último fue Donald Shea.

Reorganización

En 1986, la Junta de la USBA votó para reorganizar la asociación comercial y reincorporarse con una nueva junta y estructura de membresía que dio la bienvenida a los importadores de cerveza y las industrias de la cadena de suministro, como los productores de cebada y lúpulo, así como fabricantes de botellas y latas. La nueva organización se llama The Beer Institute , y continúa representando a la industria cervecera e importadora de cerveza estadounidense hoy en día desde sus oficinas en Washington, DC. El presidente más reciente del Beer Institute fue Tom Long, director ejecutivo de MillerCoors. Otras cervecerías e importadores de cerveza miembros del Beer Institute incluyen Anheuser-Busch InBev , HEINEKEN USA, Crown Imports, Brooklyn Brewery, Boston Beer Co., Dogfish Head Craft Brewery, Deschutes Brewery Inc. y otras. ^[9]

Publicaciones

• Asociación de Cerveceros de los Estados Unidos, Historia documental de la Asociación de Cerveceros de los Estados Unidos con un bosquejo de los gremios de cerveceros antiguos: Asociaciones de cerveceros modernos, estaciones y escuelas científicas, publicaciones, leyes y estadísticas relacionadas con la elaboración de cerveza en todo el mundo, Parte 1 , 1896 Historia documental de la Asociación de Cerveceros de EE. UU. Con un bosquejo de los gremios de cerveceros antiguos: asociaciones de cerveceros modernos, estaciones y escuelas científicas, publicaciones, leyes y estadísticas relacionadas con la elaboración de cerveza en todo el mundo.

Referencias

1. Mittelman, Amy (2008). Batallas de elaboración de cerveza: una historia de la cerveza estadounidense . Nueva York: Algora Publishing. pag. 28. ISBN 978-0875865744. OCLC  845157387 .
2. Mittelman, Amy (2008). Batallas de elaboración de cerveza: una historia de la cerveza estadounidense . Nueva York: Algora Publishing. pag. 30. ISBN 978-0875865744. OCLC  845157387 .
3. Bamforth, Charles (2009). Cerveza: Aproveche el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza . Nueva York: Oxford University Press. págs. 1–272. ISBN 978-0199756360. OCLC  911235053 .
4. Mittelman, Amy (2008). Batallas de elaboración de cerveza: una historia de la cerveza estadounidense . Nueva York: Algora Publishing. pag. 37. ISBN 978-0875865744. OCLC  845157387 .
5. Gately, Lain (2009). "30". Bebida: una historia cultural del alcohol . Nueva York: Gotham Books. pag. 317. ISBN 978-1592404643. OCLC  384893192 .
6. Mittelman, Amy (2008). Batallas de elaboración de cerveza: una historia de la cerveza estadounidense . Nueva York: Algora Publishing. pag. 45. ISBN 978-0875865744. OCLC  845157387 .
7. Mittelman, Amy (2008). Batallas de elaboración de cerveza: una historia de la cerveza estadounidense . Nueva York: Algora Publishing. pag. 79. ISBN 978-0875865744. OCLC  845157387 .
8. "CW Feigenspan, Newark Brewer; presidente de la empresa muere en su casa de Rumson. Luchó contra la enmienda seca. La empresa fue fundada en 1868. El padre inició su negocio en una bodega. Ex-director de Federal Trust Co. en Newark". New York Times . 7 de febrero de 1939. Martes 7 de febrero de 1939 Christian W. Feigenspan, presidente de la Feigenspan Brewing Company de Newark, murió
9. [1]

enlaces externos

• "1909-1921: Anuario de la Asociación de Cerveceros de Estados Unidos" . Biblioteca digital HathiTrust . Nueva York: Asociación de Cerveceros de Estados Unidos.