Vernon R. Young
Vernon Robert Young (15 de noviembre de 1937 - 30 de marzo de 2004) era un experto en requerimientos de proteínas y aminoácidos e investigó cómo el cuerpo humano procesa los nutrientes en proteínas. Young fue uno de los organizadores principales de los talleres de aminoácidos patrocinados por el Consejo Internacional de Ciencia de los Aminoácidos y fue el presidente de la Junta Asesora Científica del Consejo.
Young nació en Rhyl, Gales , y se educó en Inglaterra en la Universidad de Cambridge y la Universidad de Reading , donde se licenció en agricultura, antes de obtener su doctorado en nutrición en la Universidad de California, Davis , en 1965. Se unió a la El cuerpo docente del MIT ese año y en 1977 se convirtió en profesor de bioquímica nutricional.
Young también se desempeñó como director asociado de programas del Centro de Investigación Clínica del MIT durante la década de 1980 y ocupó cargos en la Escuela de Medicina de Harvard y el Hospital Shriners de Boston . Fue presidente del Instituto Americano de Nutrición y, en 1990, fue elegido miembro de la Academia Nacional de Ciencias . En 1993, Young fue elegido miembro del Instituto de Medicina de la academia.
Sus contribuciones fueron reconocidas no solo por su elección a la Academia Nacional de Ciencias (EE. UU.) Y al Instituto de Medicina de la Academia, sino también por la recepción de premios, incluidos los premios Mead-Johnson, Borden y Conrad Elvehjem de la Sociedad Americana de Ciencias de la Nutrición, el Premio McCollum, de la Sociedad Americana de Nutrición clínica , [ cita requerida ] el Premio Rango en Nutrición en 1989, [1]la Oración Gopalan y la Medalla de Oro de la Sociedad de Nutrición de la India, el Premio Bristol Myers Squibb por Logro Distinguido en Investigación en Nutrición, el Premio Internacional Danone de Nutrición, el Premio Roger Williams en Nutrición Preventiva, el Premio Internacional de Nutrición Moderna, el WO Atwater Premio del Servicio de Investigación Agrícola del USDA y el Premio Jonathan E. Rhoads de la Sociedad Estadounidense de Nutrición Enteral y Parental. [ cita requerida ]
Además de su cátedra en el MIT, Young se desempeñó como director de programa asociado del Centro de Investigación Clínica del MIT, 1985-1987, y director de investigación del Instituto Shriners Burns, 1987-1990. Otros nombramientos en Boston en el momento de su muerte incluyeron profesor de cirugía en la Universidad de Harvard y científico invitado senior del Centro Humano sobre el Envejecimiento del Departamento de Agricultura de los EE. UU., Universidad de Tufts, 1988-2004.
Young también ocupó cargos como profesor invitado en la Universidad de California, Los Ángeles, 1983; Facultad de Medicina de la Universidad del Sur de California, marzo de 1984; Universidad de Illinois, Urbana, marzo de 1986; Universidad de Michigan, Ann Arbor, marzo de 1986; Universidad de Iowa, Iowa City, mayo de 1986; Universidad de Florida, Gainesville, diciembre de 1987; Escuela de Medicina de Dartmouth, Hannover, enero de 1988; Escuela de Medicina Case Western Reserve, Cleveland, septiembre de 1988. Se desempeñó como investigador invitado en el Merton College, Oxford, Reino Unido, de abril a junio de 1994; académico visitante, Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio 1996; y profesor invitado, las Universidades de Wageningen y Maastrich, Holanda, 2000; e investigador invitado, Universidad de Ulster, Coleraine, Irlanda del Norte, 2002.
