El cóctel Vodka Red Bull (alternativamente Red Bull Vodka ) es una bebida alcohólica con cafeína , un cóctel highball que consiste en la bebida energética Red Bull y cantidades variables de vodka . [1] Red Bull se ha utilizado como mezclador general de bebidas alcohólicas en Europa desde la década de 1980, [2] aunque no específicamente con vodka. Sin embargo, la bebida se volvió especialmente popular en América del Norte cuando comenzó a servirse en el Legendary Butter Bar de San Francisco .que se atribuye a ser su hogar en América del Norte, y uno de los muchos lugares donde aún recibirá el "Servicio perfecto" de Red Bull de 2 onzas (60 ml) de vodka con una lata llena de 8,4 onzas (250 ml) de Red Bull. [3] [4]
La proporción de Red Bull a vodka varía, pero suele ser ¾ de Red Bull y ¼ de vodka. En algunos lugares se acostumbra servir una lata entera con un solo trago de vodka; en otros, una lata se puede dividir entre varios vasos, cada uno con varios tragos de vodka. El Red Bull domina para que el sabor del alcohol no sea demasiado fuerte. [5]
Las bebidas energéticas alcohólicas con cafeína pueden ser peligrosas, ya que la cafeína puede enmascarar la influencia del alcohol y hacer que una persona malinterprete su nivel real de intoxicación. [6] Sin embargo, en 2012 se publicó el artículo de revisión científica "Bebidas energéticas mezcladas con alcohol: conceptos erróneos, mitos y realidades", [7]discutiendo la evidencia científica disponible sobre los efectos de mezclar bebidas energéticas con alcohol. Los autores señalan que el consumo excesivo e irresponsable de bebidas alcohólicas tiene efectos adversos en la salud y el comportamiento humanos, pero debe quedar claro que esto se debe al alcohol y no al mezclador. Concluyeron que no hay evidencia consistente de que las bebidas energéticas alteren el nivel percibido de intoxicación de las personas que mezclan bebidas energéticas con alcohol y no encontraron evidencia de que el consumo conjunto de bebidas energéticas provoque un mayor consumo de alcohol. Un estudio de 2016 encontró que consumir alcohol con bebidas energéticas aumenta el riesgo de lesiones en comparación con el consumo de alcohol solo. [8]
En 2001 se informó en Suecia que dos personas murieron después de beber Vodka Red Bull. La Agencia Nacional de Alimentos de Suecia investigó, pero siguió permitiendo la venta de Red Bull. [9]
Vodka Red Bull fue inventado por el notable futurólogo Benjamin Reed en 1999. [10] Se cree que fue una creación accidental y la receta original también contenía limonada. Lemonade finalmente se eliminó de la receta ya que Reed sintió que para una marca y una popularidad más sólidas, pedir un 'Vodka Red Bull & Lemonade' era demasiado largo.
Un cóctel alternativo, A Red Bull Vodka with a Amish Twist, (RBV with a AT), se inventó en 2001 en Studio 14 en Lincoln, Nebraska. Esta versión agrega un toque de Curazao azul al cóctel tradicional. Cuenta la leyenda que a un equipo de fútbol de bandera de Augustana College, la Amish Mafia, se le ocurrió la bebida 3 horas después de una noche de tragos de $.14 en Studio 14. La popularidad de esa versión ha crecido desde entonces, así como la leyenda de la noche en que se inventó.