Waldorf – Astoria | |
---|---|
Información general | |
Estado | descompuesto |
Escribe | hotel |
Estilo arquitectónico | Arquitectura renacentista |
Dirección | 301 Park Avenue |
Pueblo o ciudad | Manhattan , ciudad nueva york |
Abrió |
|
Demolido | 1929 (el Empire State Building reemplazó los edificios en el mismo sitio, mientras que el Waldorf Astoria New York fue reconstruido en otro lugar) |
Costo | $ 4.5 millones ($ 126 millones en 2017) |
Detalles técnicos | |
Tamaño | 226 pies (69 m) (Waldorf), 269 pies (82 m) (Astoria) |
Recuento de pisos | 13 (Waldorf), 16 (Astoria) |
Diseño y construcción | |
Arquitecto | Henry Janeway Hardenbergh |
El Waldorf-Astoria se originó como dos hoteles, construidos uno al lado del otro por parientes en disputa en la Quinta Avenida de Manhattan , Nueva York. Construido en 1893 y ampliado en 1897, el Waldorf-Astoria fue demolido en 1929 para dar paso a la construcción del Empire State Building . Su sucesor, el actual Waldorf Astoria New York , fue construido en Park Avenue en 1931.
El Hotel Waldorf original abrió sus puertas el 13 de marzo de 1893, en la esquina de la Quinta Avenida y la Calle 33, en el sitio donde el millonario desarrollador William Waldorf Astor había construido previamente su mansión. Construido en el estilo renacentista alemán por Henry Janeway Hardenbergh , tenía 225 pies (69 m) de altura, con 15 salas públicas y 450 habitaciones, y otras 100 habitaciones asignadas a los sirvientes, con instalaciones de lavandería en los pisos superiores. Estaba muy amueblado con antigüedades europeas traídas por el director fundador y presidente George Boldt y su esposa de una visita a Europa en 1892. El Empire Room era el salón más grande y lujosamente adornado del Waldorf, y poco después de su apertura, se convirtió en uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York, rivalizando conDelmonico's y Sherry's .
El Hotel Astoria abrió sus puertas en 1897 en la esquina suroeste de la Quinta Avenida y la Calle 34, al lado del Waldorf. También fue diseñado en estilo renacentista alemán por Hardenbergh, a una altura de aproximadamente 270 pies (82 m), con 16 pisos, 25 salas públicas y 550 habitaciones. El salón de baile, de estilo Luis XIV , ha sido descrito como la " pièce de résistance " del hotel, con capacidad para 700 personas en banquetes y 1200 en conciertos. El comedor Astor fue fielmente reproducido del comedor original de la mansión que una vez estuvo en el sitio.
Conectado por el corredor de 300 metros (980 pies) de largo, conocido como "Peacock Alley" después de la fusión en 1897, el hotel tenía 1.300 habitaciones, lo que lo convertía en el hotel más grande del mundo en ese momento. Fue diseñado específicamente para satisfacer las necesidades de la "corteza superior adinerada" socialmente prominente de Nueva York y los visitantes extranjeros distinguidos de la ciudad. Fue el primer hotel en ofrecer electricidad y baños privados en todas partes. El Waldorf ganó fama mundial por sus cenas y bailes de recaudación de fondos, al igual que su famoso maître d'hôtel , Oscar Tschirky , conocido como "Oscar del Waldorf". Tschirky es autor de The Cookbook by Oscar of The Waldorf (1896), un libro de 900 páginas que presenta todas las recetas del día, incluida la suya propia,como la ensalada Waldorf ,Huevos Benedict y aderezo Thousand Island , que siguen siendo populares en todo el mundo en la actualidad.
En 1799, John Thompson compró un terreno de 20 acres (8 ha) delimitado aproximadamente por Madison Avenue, 36th Street, Sixth Avenue y 33rd Street, inmediatamente al norte de la granja Caspar Samler , por (US $ 2400) £ 482 10s. [1] En 1826, John Jacob Astor compró la parcela de Thompson, así como una de Mary y John Murray, que eran dueños de una granja en Murray Hill, en el área que ahora es Madison Avenue hasta Lexington Avenue , entre las calles 34 y 38. [2] [a] En 1827, William B. Astor, Sr.compró medio interés, incluida la Quinta Avenida de las calles 32 a 35, por $ 20,500. Construyó una casa cuadrada de ladrillos rojos sin pretensiones en la esquina suroeste de la calle 34 y la Quinta Avenida, mientras que John Jacob Astor erigió una casa en la esquina noroeste de la calle 33. [4]
William Astor, motivado en parte por una disputa con su tía Caroline Webster Schermerhorn Astor , construyó el Hotel Waldorf al lado de su casa, en el sitio de la mansión de su padre en la esquina de la Quinta Avenida y la Calle 33. [b] Su padre era el desarrollador millonario William Waldorf Astor . [4] [6] [c] El hotel se construyó según las especificaciones del propietario fundador George Boldt , propietario y director del Bellevue-Stratford Hotel , un hotel boutique de élite en Filadelfia, Pensilvania , con su esposa Louisa Augusta Kehrer Boldt.(1860-1904). Los planes originales para el Waldorf eran un hotel de 11 pisos. La esposa de Boldt, Louise, creía que el 13 era un número de la suerte. Ella convenció a su esposo para que agregara dos pisos a la construcción. [10] [d] La construcción de William Astor de un hotel junto a la casa de su tía empeoró su enemistad con ella, pero, con la ayuda de Boldt, John Astor persuadió a su madre para que se mudara a la zona residencial. [11] [e] El Hotel Waldorf, que lleva el nombre de la pequeña ciudad de Walldorf , en Baden-Württemberg , Alemania, la casa ancestral de los Astor, se abrió al público el 13 de marzo de 1893. [13]
Al principio, el Waldorf era el hazmerreír con su gran cantidad de baños y fue conocido brevemente como "Boldt's Folly" después de Boldt, o "Astor's Folly", [14] con la percepción general del hotel palaciego de que no tenía lugar. En nueva york. [15] Parecía destinado al fracaso. Los neoyorquinos adinerados estaban enojados porque veían la construcción del hotel como la ruina de un buen vecindario. Los viajeros de negocios lo encontraron demasiado caro y demasiado lejos para sus necesidades. Frente a todo esto, Boldt decidió que el hotel albergaría un concierto benéfico para el Hospital de Niños St. Mary al día siguiente de la inauguración del Waldorf. [13] El hospital era la organización benéfica favorita de los del Registro Social. A pesar de la lluvia la noche del baile, el salón de baile se llenó de muchas de las Primeras Familias de Nueva York, que habían pagado $ 5.00 ($ 141 en 2017) por el concierto y la cena. [16] [f] La Sra. William K. Vanderbilt donó los servicios de la Orquesta Sinfónica de Nueva York dirigida por Walter Damrosch para proporcionar la música para el evento. [16] Incluso con la escolta adecuada, las mujeres de la época generalmente no se aventuraban en los hoteles, pero las que asistían también recorrían las instalaciones. [18] Aunque Boldt fue noticia al insistir en que los camareros del Waldorf se afeitaran a pesar de que llevaba barba, su decisión de contratar al joven Oscar Tschirkyfue uno de los factores clave del éxito del hotel. [19] [g] Oscar era agradable, humilde y muy dispuesto a atender las necesidades de los clientes de forma individual. [18] Más de treinta años después, Tschirky pudo recordar el día de la inauguración del Waldorf y los nombres de muchos de los invitados del Social Register que hicieron que el hotel fuera un éxito cuando fue sede del concierto y la cena benéficos. [20] [21] El negocio pronto se recuperó y el hotel ganó $ 4.5 millones ($ 126 millones en 2017) en su primer año, exorbitante para ese período. [22]En 1895, el Waldorf agregó una adición de cinco pisos. Esto llevó el salón de baile del hotel al piso principal; la mudanza trajo muchas fiestas y cenas que antes se llevaban a cabo en casas particulares, en el Waldorf. Adyacente al nuevo salón de baile estaba el Oak Room, donde uno podía sentarse junto a grandes chimeneas donde siempre había troncos en el hogar. En invierno, los camareros ofrecían a los clientes papas horneadas con mantequilla de cortesía. [23]
Cuando se tomó la decisión de construir un segundo hotel junto al Waldorf, se desarrollaron disposiciones de tregua entre los Astor que se reservaban algunos derechos de propiedad. El diseño del plan utilizó pasillos para unir los dos edificios e incluso había una disposición de fianza para tapar los pasillos en caso de que surgiera la necesidad. [24] El 1 de noviembre de 1897, el primo de Waldorf, John Jacob Astor IV , abrió el Astoria Hotel de 16 pisos en un sitio adyacente. [6] [25] El Astoria, llamado así en honor a Astoria, Oregon, que fue fundado por John Jacob Astor en 1811, se encontraba en el sitio de la casa de William B. Astor y fue arrendado a Boldt. [26] [6]
Los dos hoteles, bajo una dirección, pasaron a llamarse Waldorf-Astoria. [27] [28] Situado en la Quinta Avenida en lo que ahora es Midtown Manhattan , estaba rodeado de calles por todos lados. El Waldorf-Astoria tenía una fachada de 200 pies (61 m) en la Quinta Avenida, 350 pies (110 m) en la Calle 33, 350 pies (110 m) en la Calle 34 y 200 pies (61 m) en Astor Court, con 13 entradas que se abren directamente desde estas vías. Abajo, extendiéndose a una profundidad de 42 pies (13 m) debajo de la acera, y ocupando un área adicional de 75 por 242 pies (23 m × 74 m) corriendo hacia Broadway, estaban los sótanos, que contenían la sala de máquinas, las lavanderías y cocinas. Desde la acera hasta el techo del observatorio había una altura de 250 pies (76 m). [29]Fue el hotel más grande del mundo en ese momento. [30] [31] El costo de los dos edificios, sin incluir el mobiliario pero incluyendo el terreno, fue de aproximadamente $ 15 millones ($ 422 millones en 2017). [32] El valor tasado en 1897 fue de $ 12,125 millones ($ 341 millones en 2017), lo que la convierte en la siguiente parcela más valiosa en la Quinta Avenida, después del sitio de B. Altman and Company Building inmediatamente al noreste. [33] El hotel se convirtió, según el autor Sean Dennis Cashman, "un símbolo exitoso de la opulencia y los logros de la familia Astor". [34]
El hotel se enfrentó a una dura competencia desde principios del siglo XX, con una serie de nuevos hoteles surgiendo en la ciudad de Nueva York como el Hotel Astor (1904), percibido como un sucesor del Waldorf-Astoria; St. Regis (1904), construido por John Jacob Astor IV como compañero del Waldorf-Astoria; El Knickerbocker (1906) y el Hotel Savoy-Plaza (1927). [35] En la década de 1920, el hotel se estaba volviendo anticuado y la elegante vida social de Nueva York se había trasladado mucho más al norte que la calle 34. La familia Astor vendió el hotel a los desarrolladores del Empire State Building y cerró el hotel el 3 de mayo de 1929; fue demolido poco después. [6]Los registros del Hotel Waldorf-Astoria de 1893-1929 están en poder de la División de Archivos y Manuscritos de la Biblioteca Pública de Nueva York . [36]
Desde sus inicios, el Waldorf fue siempre un hotel de "estancia obligada" para los dignatarios extranjeros. El virrey de China, Li Hung-Chang, se hospedó en el hotel en 1896 y se deleitó con huevos de 100 años que trajo consigo. [37] El Sr. Li también trajo sus propias estufas, cocineros y sirvientes para preparar y servir sus comidas. A su salida del Waldorf, ordenó que se enviara una canasta de rosas a cada huésped femenina en el hotel, y fue muy generoso con los obsequios y propinas que proporcionó al personal del hotel. [38] En 1902, se organizó una lujosa cena para el príncipe Enrique de Prusia.; Además, el hotel construyó una puerta privada en el lado de la calle 33 e instaló un ascensor privado. El personal también fue llamado a formar una "brigada de baldes" para el baño del príncipe cuando hubo un problema con las tuberías en la suite real. [39] [40] Uno de los primeros residentes ricos fue el empresario de Chicago JW Gates, que apostaba por las acciones de Wall Street y jugaba al póquer en el hotel. Pagó hasta 50.000 dólares al año para alquilar suites en el hotel, donde tenía su propia entrada privada y ascensor. [41] [42] La Gran Duquesa Viktoria Feodorovna de Rusia fue invitada por el presidente de Waldorf, Lucius Bloomer, a alojarse en el hotel en la década de 1920. [43]
El Waldorf-Astoria ganó un renombre significativo por sus cenas y bailes de recaudación de fondos, atrayendo regularmente a notables del día como Andrew Carnegie, quien se convirtió en un elemento fijo. [44] A menudo se celebraban banquetes en el salón de baile para figuras estimadas y la realeza internacional. El 11 de febrero de 1899, Oscar del Waldorf organizó una lujosa cena de recepción que el New York Herald Tribune citó como la cena más costosa de la ciudad en ese momento. Se gastaron unos $ 250 ($ 7,620.00 en 2017) por huésped, con ostras azules, sopa de tortuga verde, langosta, pato rojizo y frambuesas azules . [45] Dos meses después, 120 marineros del crucero Raleighse les ofreció un banquete, durante el cual la galería fue decorada con estandartes y banderas de seda. [46] Un artículo de ese año afirmaba que en algún momento el hotel tenía $ 7 millones ($ 213 millones en 2017) en objetos de valor encerrados en la caja fuerte, testimonio de la riqueza de sus huéspedes. [47] En 1909, se organizaron banquetes, a los que asistieron cientos, para el explorador del Ártico Frederick Cook en septiembre y para Elbert Henry Gary , fundador de US Steel , el mes siguiente. [48] [49]
El hotel también influyó en la promoción del estatus de las mujeres, que fueron admitidas solas sin acompañantes. La esposa de Boldt, Louise, fue influyente en la evolución de la idea del gran hotel urbano como centro social, particularmente al hacerlo atractivo para las mujeres como un lugar para eventos sociales, o simplemente para ser visto en el Peacock Alley. [37] El hotel combinado fue el primero en eliminar un salón solo para mujeres y proporcionó a las mujeres un lugar para jugar al billar y al ping-pong.. Fue el primer hotel de Nueva York en asignar una habitación completa para el té de la tarde. Los tés comenzaron en el Waldorf Garden y la asistencia llegó a ser tan grande que tanto el Empire Room como, en ocasiones, el Rose Room, tuvieron que abrirse durante las cuatro y las seis de la tarde para acomodar el número de invitados. Los hombres eran admitidos a los tés solo si estaban en compañía de una mujer. [50]
La investigación del Senado de los Estados Unidos sobre el hundimiento del RMS Titanic se abrió en el hotel el 19 de abril de 1912 y continuó allí durante algún tiempo en el Myrtle Room, [51] antes de pasar a Washington, DC [52] John Jacob Astor IV fue una de las personas que pereció en su desafortunado viaje.
La Orquesta Waldorf-Astoria incluyó a varios directores a lo largo de los años. A principios de la década de 1900, estuvo bajo la dirección de Carlo Curti , [53] quien pasó su carrera entre los Estados Unidos y México. Más tarde fue reemplazado por Joseph Knecht , quien anteriormente fue concertino asistente de la Metropolitan Opera House . Compuesto por cincuenta músicos, fue mantenido por Boldt a un costo anual de $ 100,000. La orquesta realizó conciertos regulares los domingos por la noche en el gran salón de baile. [54]
El Waldorf-Astoria Bar fue uno de los lugares favoritos de muchos miembros de la élite financiera de la ciudad desde el inicio del hotel en 1893, y personajes coloridos que adoptaron el lugar como Diamond Jim Brady , Buffalo Bill Cody y Bat Masterson . [55] Se inventaron varios cócteles en el bar, incluido el Rob Roy (1894) y el Bobbie Burns . [56] [h]
En el exterior, los dos y tres pisos inferiores de los respectivos edificios eran de piedra arenisca roja, mientras que el resto del trabajo hasta la línea del techo era de ladrillo rojo y terracota roja. El edificio descansaba sobre roca sólida y contenía un marco de acero ignífugo. [32] Los pisos primero y segundo contenían espacios públicos. [24]
El hotel combinado, después de fusionarse en 1897, tenía 1.300 habitaciones y 178 baños, lo que lo convertía en el hotel más grande del mundo en ese momento. [32] [58] Con un teléfono en cada habitación y servicio de habitaciones de primera clase, el hotel contaba con numerosos baños turcos y rusos para que los caballeros del día se relajaran. [56] [58] Muchos de los pisos estaban dispuestos como hoteles separados para promover la comodidad de los huéspedes. Cada uno de estos pisos contaba con su propio equipo de asistentes — dependientes, mucamas, pajes, camareros — además de servicio telefónico, montacargas y refrigeradores. [59] Los dormitorios y pasillos se calentaron mediante radiación directa. [32]La familia incluyó una imagen en vidriera de Walldorf en el diseño del hotel; estaba ubicado en el lado de la calle 33, sobre la entrada principal del South Palm Garden. [60]
El Hotel Waldorf, construido a un costo reportado de alrededor de $ 5 millones ($ 141 millones en 2017), se inauguró el 13 de marzo de 1893, en la esquina de la Quinta Avenida y la Calle 33, en el sitio donde el desarrollador millonario William Waldorf Astor había construido previamente su edificio. mansión. [4] [6] El hotel tenía 225 pies (69 m) de altura, aproximadamente 50 pies (15 m) más bajo que el Astoria, con un frente de aproximadamente 100 pies (30 m) en la Quinta Avenida y un área total de 69,475 pies cuadrados (6.454,4 m 2 ). [61] Era una estructura renacentista alemana, diseñada por Henry Janeway Hardenbergh , con 15 salas públicas y 450 habitaciones, y otras 100 habitaciones asignadas a los sirvientes, con instalaciones de lavandería en los pisos superiores. [62][63] El New York Times proclamó el hotel como un palacio después de su inauguración en 1893. [64]
El exterior presenta logias, balcones, frontones, grupos de chimeneas y techos de tejas. [65] Una de las características principales fue el patio interior del jardín, con fuentes y flores, paredes de terracota blanca, frescos y vidrieras. La entrada principal del hotel estaba "protegida por una elaborada marquesina de vidrio esmerilado y hierro forjado", y el vestíbulo de entrada estaba construido en mármol de Siena, con un piso de mosaico y un techo artesonado. [63] El mostrador de recepción original del Hotel Waldorf se convirtió en un mostrador de registro cuando se fusionó con el Hotel Astoria en 1897. [63]
Más allá del vestíbulo estaba el pasillo principal que conducía al Empire Room, con una alcoba que contenía ascensores y una gran escalera. Cerca de esto estaba el salón María Antonieta, que se usaba como sala de recepción para mujeres. Contenía antigüedades del siglo XVIII traídas por Boldt y su esposa de una visita a Europa en 1892, incluido un busto de María Antonieta y un reloj antiguo que una vez fue propiedad de la reina. El techo presentaba frescos de Will Hicok Low , el central de los cuales se llamaba El nacimiento de Venus . [66] El Gentleman's Cafe estaba amueblado con "robustos paneles de roble negro, murales de caza y candelabros de cuerno de ciervo". [67]
El Empire Room era el salón más grande y lujosamente adornado del Waldorf, y poco después de su apertura se convirtió en uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York, rivalizando con Delmonico's y Sherry's . [68] Fue modelado después del gran salón en el rey Luis 's palacio en Múnich , con colgaduras de satén, tapicería y columnas de mármol, todas de color verde pálido, y Crowninshield ' s frescos. [69] De estilo imperio , el restaurante Waldorf presentaba columnas emplumadas de mármol verde oscuro, y las pilastras opuestas eran de caoba , con trabajos de ormolu en los paneles. [32]Las tapas y bases de las columnas y pilastras estaban doradas. Este tratamiento ocupó la mayor parte del espacio de la pared. El techo estaba dividido por pesadas vigas que iban de columna a columna, y entre estas el espacio plano se dividía en paneles ovalados y de otras formas con molduras ligeras. [32] El esquema de color estaba en tonos de verde pálido y crema. Los paneles del techo estaban pintados al fresco con figuras en rojo rosado sobre un cielo azul o un campo. Las paredes eran principalmente de caoba y oro, con un poco de color en los espacios de pared comparativamente pequeños que quedaban entre las aberturas. [70] Entre las otras salas estaban la sala de fumadores turca , con divanes bajos y antiguas armaduras moriscas, y el salón de baile, en blanco y oro, con decoraciones Luis XIV. [62]
Los apartamentos estatales Waldorf, que constan de nueve suites, se ubicaron en el segundo piso. Los apartamentos, incluido el Salón Enrique IV, presentaban antigüedades francesas e italianas de los siglos XVI y XVII que Boldt y su esposa habían traído de Europa. [70] El dormitorio de Francois V era una reproducción de la habitación del Palais de Fontainebleau y, a lo largo de los años, fue ocupado por personajes como Li Hung-Chang de China, Chowfa Maha Rajiravuth, príncipe de Siam y Alberto de Sajonia-Coburgo. [71] Los apartamentos tenían su propia sala de música y un salón de banquetes para 20 personas, con una hermosa colección de porcelana que incluía 48 platos de Sevres con retratos europeos. [72]Había alrededor de 6,000 luces en el hotel, con hasta 1,000 pequeñas lámparas de candelabro montadas en accesorios especialmente diseñados. [73] Todos los accesorios eléctricos fueron proporcionados por Archer & Pancoast Manufacturing Company , de Nueva York, mientras que el contrato para el trabajo de instalación general lo llevó a cabo la Edison Electric Illuminating Company , de Nueva York, y el trabajo real de cableado se realizó. por el Distrito Este de la Compañía General Electric . El edificio estaba cableado en todo el sistema de la empresa de aislamiento y conductos interiores. [73]
El Hotel Astoria, inaugurado en 1897, estaba situado en la esquina sureste de la Quinta Avenida y la Calle 34. Al igual que el Waldorf, fue diseñado en estilo renacentista alemán por Henry J. Hardenbergh, el mismo arquitecto que diseñó el Waldorf. [6] [65] Con dimensiones de 99 por 350 pies (30 m × 107 m), su altura, desde el piso del sub-sótano, que estaba a 33 pies (10 m) por debajo del nivel de la calle, hasta el techo- línea, estaba a unos 270 pies (82 m), o unos 240 pies (73 m) por encima del nivel de la calle. Tenía 16 pisos de altura, incluidos los cuatro pisos en el techo. [32]El edificio fue construido de piedra, mármol y ladrillo, con un armazón de esqueleto de acero y una construcción interior moderna a prueba de fuego, y fue adornado con "torres con techo de mansarda del Segundo Imperio francés con crestas de hierro y cúpulas en forma de cebolla del barroco austriaco sobre las esquinas de las torres". ". [58] [65] Había 25 salas públicas y 550 habitaciones para huéspedes, con kilómetros de pasillos, vestíbulos y bailes. [65] La entrada presentaba un juego doble de puertas de vidrio para brindar protección en climas fríos y un camino de entrada en forma de U para caballos y carruajes. [74]
El corredor principal fue apodado "Peacock Alley" por la prensa de Nueva York. [75] El pasillo y el vestíbulo fueron tratados con pilastras y columnas de mármol de Siena y un esquema de color en las paredes y techos de color rosa salmón, con color crema y verde pálido. Los capiteles de las columnas y pilastras estaban dorados en latón macizo o lacados. El corredor principal recorría todo el edificio de este a oeste. [i] A la izquierda estaba el comedor Astor, frente a la Quinta Avenida, que medía 50 por 92 pies (15 m × 28 m). Se tuvo mucho cuidado en reproducir fielmente el comedor original de la mansión, tres pisos más arriba de donde había estado el comedor original, [77]incluyendo todos los paneles, alfombras, cortinas y repisa de la chimenea del comedor original; Pilastras y columnas del Renacimiento italiano, talladas en mármol del norte de Rusia. Los paneles de las cortinas de seda eran de copete rosa, y una serie de pinturas murales de Charles Yardley Turner llenaban arcos y paneles en el extremo sur de la habitación. [65] [j] A la derecha del corredor principal estaba el Garden Court of Palms, de 88 por 57 pies (27 m × 17 m), que se elevaba tres pisos hasta un techo en forma de cúpula de vidrio ámbar de 56 pies (17 m) encima del piso. Esto también se usó como comedor. Estaba decorado al estilo italiano, con acabados en gris, terracota y mármol Pavonazzo. [sesenta y cinco]En el lado de la calle 34 del pasillo estaba el café, de 40 por 95 pies (12 m × 29 m), acabado en roble inglés al estilo del Renacimiento alemán, con decoración flamenca. La barra formaba otra habitación de 40 por 50 pies (12 m × 15 m). [sesenta y cinco]
En el primer piso, en la cabecera de la escalera principal este, estaba la Galería Astor, de 87 por 102 pies (27 m × 31 m), con vistas a la calle 34. La galería, con siete ventanas francesas que alcanzaban los 7,9 m (26 pies) del suelo al techo, se abría a una terraza sobre la entrada del hotel. El interior se terminó en el estilo del Hôtel de Soubise , con un esquema de color azul, gris y dorado. Había piso de parquet, y en el lado sur, frente a las ventanas de la calle, había otras ventanas que daban al corredor principal en el segundo piso. El balcón de los músicos, sostenido por dos cariátides, estaba en el extremo este. Todas las barandillas de los balcones eran de metal dorado. Las pinturas murales fueron notables: cuatro paneles, dos en cada extremo de la habitación, y doce paneles en pechina, seis a cada lado y pintados porEdward Simmons representó las cuatro estaciones y los doce meses del año. [65] La "Habitación Colonial" estaba decorada en rojo, contrastando con la madera blanca. [32] El segundo piso contenía una suite privada de apartamentos en la esquina noreste, con grandes salones, comedor, despensa de mayordomo, pasillo, tres dormitorios, tres dormitorios de servicio y cinco baños, todos terminados en roble inglés viejo. Todos los pisos por encima del tercero se destinaron a suites y dormitorios hasta el piso 14. Había un baño en casi todas las habitaciones y todos los baños tenían ventanas que se abrían al aire, no a conductos. En cada habitación, había un gran armario en el baúl. [79]
El salón de baile, de estilo Luis XIV, ha sido descrito como la "pièce de résistance" del hotel, y mide 65 pies (20 m) por 95 pies (29 m) y 40 pies (12 m) (tres pisos) de altura. . [58] Tenía una capacidad para 700 asientos en banquetes y 1200 en conciertos, y presentaba tintes de gris marfil y crema en su diseño. [32] Destacados vocalistas como Enrico Caruso y Nellie Melba actuaron en el salón de baile, con el director Anton Seidl dirigiendo una serie de conciertos allí en el año en que los hoteles combinados abrieron sus puertas. Fue posible comprar abonos para la oferta musical; un palco por temporada costaba 350 dólares y un asiento para una temporada en el salón de baile tenía un precio de 60 dólares. [80]
En el último piso del hotel estaba el jardín de la azotea, cerrado por todos lados por vidrio, con un techo de vidrio. Estaba amueblado con sillas de mimbre y salones de color verde pálido y rosa, tapizados con una tela vaporosa. [32] En el techo del lado de la calle 34 estaba el gran paseo, de 27 x 61 m (90 por 200 pies), sobre una base sólida en el aire, con un soporte de banda, fuentes y enrejados de columnas. El restaurante con jardín en la azotea ocupaba un espacio de 75 por 84 pies (23 m × 26 m) y estaba techado. El techo tenía 24 pies (7,3 m) de altura. En las esquinas noreste y noroeste del jardín de la azotea había torres, con escaleras de caracol en el interior, que conducían a los techos cubiertos de cobre de los pabellones, que estaban a 76 m (250 pies) por encima de la acera. [sesenta y cinco]Los jardines de palmeras, utilizados como cafés, se elevaban a una altura de dos y tres pisos respectivamente y estaban techados con cúpulas de vidrio tintado. Los balcones en los distintos niveles del piso se abrían a estos patios para pasar por alto. Los materiales utilizados fueron el ladrillo de color crema y la terracota, y fueron de estilo renacentista italiano. [32]
En el subsótano estaban las máquinas de tornillo Sprague para los ascensores eléctricos, las bombas contra incendios, las bombas de la casa, la planta de hielo y las seis calderas tubulares de agua Babcock & Wilcox. El sistema de ascensores, que servía a la casa desde el sótano hasta el techo, era eléctrico y tomaba energía de la planta generadora dentro del edificio. Había 18 ascensores. [65] La maquinaria estaba ubicada en el subsótano. Las calderas agregaron alrededor de 3.000 caballos de potencia, los generadores eléctricos consumieron 2.200 caballos de potencia de la energía total. Los ascensores estaban operados por él, al igual que las 15.000 lámparas incandescentes, que se ramificaban desde 7.500 puntos de venta. [32]El sistema de calefacción y ventilación de los locales públicos era de tiro forzado mediante potentes ventiladores situados en el subsuelo que impulsaban el aire fresco entre serpentines de vapor, donde se calentaba moderadamente antes de entrar en los conductos que lo conducían a los distintos habitaciones. Este calor se incrementó aún más con los radiadores directos colocados detrás de las pantallas en los huecos de las ventanas y en otros lugares. [32]
William Waldorf Astor (1848-1919) fue un adinerado abogado, político, empresario y editor de periódicos de la familia Astor . Fue hijo único del financiero y filántropo John Jacob Astor III (1822-1890) y Charlotte Augusta Gibbes (1825-1887). Descrito como un "tipo de persona muy espinosa", tenía experiencia en Europa y ganó riqueza comprando y vendiendo propiedades en Inglaterra, incluyendo Cliveden y el castillo de Hever . [81] En sus primeros años de adulto, Astor regresó a los Estados Unidos y comenzó sus estudios en la Facultad de Derecho de Columbia . Fue llamado al Colegio de Abogados de los Estados Unidos en 1875. [82]Trabajó durante un breve tiempo en la práctica de la abogacía y en la gestión de la propiedad financiera e inmobiliaria de su padre. A su muerte en 1919, tenía fama de tener un valor de £ 200 millones, que dejó en fideicomiso para sus dos hijos Waldorf y John Jacob. Se informó que la mitad de su participación en el Waldorf Astoria y el Astor Hotel en ese momento valía £ 10 millones. [83]
George Boldt (1851-1916), el propietario fundador, fue un hotelero estadounidense de origen prusiano y millonario hecho a sí mismo que influyó en el desarrollo del hotel urbano como centro social cívico y destino de lujo. Su lema era "el invitado siempre tiene la razón", [84] y se convirtió en una figura adinerada y prominente a nivel internacional. El hotel fue construido según sus especificaciones. Se desempeñó como presidente y director de Waldorf Astoria Hotel Company, así como de Waldorf-Astoria Segar Company y Waldorf Importation Company. [85]También era propietario y operaba el Bellevue-Stratford Hotel, un hotel boutique de élite en Broad Street en Filadelfia, con su esposa, Louise. Boldt fue descrito como "moderado, indigno, sin pretensiones", parecido a "un típico profesor alemán con su barba muy corta que mantenía cuidadosamente recortada ... y sus anteojos de pince-nez en un cordón de seda negro". [22] Boldt mantuvo sus contactos con la élite europea y él y su esposa hicieron frecuentes viajes a Europa, trayendo consigo muchas antigüedades, una característica del Waldorf Astoria. Boldt continuó siendo dueño de Bellevue incluso después de que floreciera su relación con los Astor. [84]
Lucius M. Boomer (1878-1947) fue un hotelero y empresario estadounidense, responsable de la dirección general del hotel durante muchos años. [86] Físicamente impresionante y atrevido, mostró una dedicación total a su trabajo y una gran disciplina y cuidado hacia su personal, convirtiéndose en uno de los hoteleros más famosos de su tiempo. [86] Boomer se interesó en el hotel después de la muerte de Boldt en 1916 y lo compró, antes de comprar el Bellevue-Stratford dos años más tarde. Tras la jubilación de Louis Sherry en 1920, se convirtió en director de la Louis Sherry Ice Cream and Chocolate Company, y más tarde fue presidente de la cadena de restaurantes Savarin, Inc. [87]Boomer fue el principal responsable de la decisión de demoler el hotel y construir uno nuevo en Park Avenue en 1931. Continuó administrando el hotel hasta su muerte en Noruega en julio de 1947. [87]
Henry J. Hardenbergh (1847-1918) fue un arquitecto estadounidense que diseñó ambos hoteles en estilo renacentista alemán. Aprendiz en Nueva York de 1865 a 1870 bajo Detlef Lienau , en 1870, abrió su propia práctica allí. Obtuvo sus primeros contratos para tres edificios en Rutgers College en New Brunswick, Nueva Jersey —la expansión de Alexander Johnston Hall (1871), diseño y construcción de Geology Hall (1872) y Kirkpatrick Chapel (1873) — a través de conexiones familiares. Hardenbergh diseñó los apartamentos Dakota en 1884 y, después de construir el Waldorf, tuvo una carrera ilustre como "el principal arquitecto de grandes hoteles de Estados Unidos", diseñando el hotel Manhattan.(1896), el Plaza Hotel (1907), el Martinique Hotel (1911) y muchos otros hoteles en ciudades como Boston y Washington, DC [74]
Louis Sherry (1855-1926) fue un restaurador, proveedor de catering, pastelero y hotelero estadounidense durante la Edad Dorada y principios del siglo XX, que fue de considerable renombre en el negocio. Su nombre se asocia típicamente con una marca de lujo de dulces y helados, y el hotel The Sherry-Netherland en la ciudad de Nueva York . En 1919, Sherry anunció una "alianza" con el Waldorf-Astoria que incluía tanto sus dulces como sus servicios de catering. [88] Aunque no se dio a conocer en ese momento, en algún momento la propiedad de Louis Sherry Inc. se otorgó significativamente a los "intereses de Boomer-duPont", una referencia a Lucius M. Boomer, entonces presidente del Waldorf-Astoria, y T Coleman du Pont .[88]
Oscar Tschirky (1866-1950), conocido como "Oscar del Waldorf", fue un chef suizo, maître d'hôtel desde la inauguración del hotel en 1893 hasta su jubilación en 1943. Tschirky había llegado a los Estados Unidos desde Suiza diez años antes. a postularse para el puesto en el nuevo Waldorf y con los años creció hasta poseer un conocimiento enciclopédico de la cocina y los adornos y preferencias especiales que los comensales habituales deseaban. [89] Es autor de The Cookbook by Oscar of The Waldorf (1896), un libro de 900 páginas que presenta todas las recetas del día, incluida la suya propia, como la ensalada Waldorf , los huevos Benedict y el aderezo Thousand Island , [89]que siguen siendo populares en todo el mundo en la actualidad. James Remington McCarthy escribió en su libro Peacock Alley que Oscar ganó renombre entre el público en general como un artista que "compuso sonatas en sopas, sinfonías en ensaladas, minuetos en salsas, letras en entrantes". [89] En 1902 Tschirky publicó Serving a Course Dinner de Oscar del Waldorf-Astoria , un folleto que explica las complejidades de ser un proveedor de servicios de catering para la élite estadounidense e internacional. [89] Tschirky continuó trabajando para el Waldorf Astoria después de que el hotel original fuera demolido hasta su jubilación en 1943. [89]
Coordenadas : 40 ° 44'54 "N 73 ° 59'08" W / 40.74833 ° N 73.98556 ° W / 40,74833; -73.98556