Piedra de afilar
Las piedras de afilar , o piedras de afilar , se utilizan para afilar los bordes de herramientas e implementos de acero, como cuchillos , tijeras , guadañas , navajas de afeitar , cinceles , raspadores manuales y hojas planas , mediante el esmerilado y el afilado .
Estas piedras vienen en una amplia gama de formas, tamaños y composiciones de materiales. Pueden ser planos, para trabajar bordes planos, o moldeados para bordes más complejos, como los asociados con algunas herramientas para tallar o tornear madera . Pueden estar compuestos de material de cantera natural o de material artificial. Vienen en varios grados, que se refieren a la arena.tamaño de las partículas abrasivas en la piedra. (El tamaño de grano se da como un número, que indica la densidad espacial de las partículas; un número más alto denota una densidad más alta y, por lo tanto, partículas más pequeñas, que dan un acabado más fino a la superficie del objeto afilado). Los bancos de trabajo se denominan piedras de banco, mientras que los pequeños y portátiles, cuyo tamaño dificulta el deslizamiento de hojas grandes uniformemente sobre ellos, especialmente "en el campo", se denominan piedras de bolsillo.
A menudo, las piedras de afilar se utilizan con un líquido de corte para mejorar el afilado y eliminar las virutas . Los que se utilizan con agua para este propósito son llamados a menudo piedras de agua o Waterstones , los que se utilizan a veces con petróleo piedras petróleo o oilstones .
Aunque "piedra de afilar" a menudo se confunde con una referencia al agua que a veces se usa para lubricar tales piedras, el término se basa en la palabra "afilar", que significa afilar una hoja, [1] [2] no en la palabra "mojado . " El verbo en la actualidad para describir el proceso de usar una piedra de afilar un cuchillo es simplemente para afilar , pero la mayor plazo para abrir todavía se utiliza a veces, aunque de manera poco frecuente en este sentido que ya no se menciona en, por ejemplo, el de Oxford Diccionarios vivos. [3] [4]
Las piedras de afilar naturales se forman típicamente de cuarzo , como la novaculita . Las montañas Ouachita en Arkansas se destacan como una fuente de estos. La novaculita también se encuentra en Siria y Líbano, anteriormente parte del imperio otomano (turco), de ahí el uso del nombre más antiguo en América de la piedra de Turquía . [5]
Piedras similares se han utilizado desde la antigüedad. El historiador romano Plinio describió el uso de varias piedras naturales para afilar en su Historia natural . Describe el uso de piedras tanto de aceite como de agua y da la ubicación de varias fuentes antiguas para estas piedras. [6]
