Lista de cristalería

Cristalería típica

La lista de cristalería ^[1] incluye vasos para beber (vasos) y vajillas que se utilizan para poner una mesa para comer, artículos de vidrio en general como jarrones y vasos utilizados en la industria de la restauración. No incluye cristalería de laboratorio .

Vasos

Sebastian Stoskopff : Vasos en una canasta (1644; Musée de l'Œuvre Notre-Dame , Estrasburgo )

Vasos , Beverageware (en otras palabras, tazas ) es un término general para un recipiente destinado a contener bebidas o líquidos alimentos para beber o el consumo. ^[2]

La palabra taza proviene del inglés medio cuppe , del inglés antiguo , del latín tardío cuppa , recipiente para beber, quizás una variante del latín cupa , tub, barril. ^[2] El primer uso conocido de la palabra taza es antes del siglo XII. ^[4]

Vasos

Un clásico vidrio de mesa soviético de 20 facetas , producido en la ciudad de Gus-Khrustalny desde 1943.

Los vasos son vasos de fondo plano.

Vaso Collins , para un cóctel alto ^[5]
Copa de cóctel Dizzy, un vaso con un cuenco ancho y poco profundo, comparable a una copa de cóctel normal pero sin el tallo
Vaso highball , para bebidas mezcladas ^[6]
Vaso de té helado
Vaso de zumo, para zumos de frutas y hortalizas.
Vaso antiguo , tradicionalmente, para un simple cóctel o licor " con hielo ". Los vasos "rockeros" estadounidenses contemporáneos pueden ser mucho más grandes y se pueden usar para una variedad de bebidas sobre hielo.
Vaso de chupito , un vaso pequeño para hasta cuatro onzas de licor. El vaso de chupito moderno tiene una base y lados más gruesos que el vaso de whisky más antiguo. Se rumorea que la palabra "disparo" proviene del Viejo Oeste, donde los vaqueros pagaban por el whisky intercambiando alcohol por balas. Otra teoría es que la bebida lleva el nombre de Friedrich Otto Schott, un hombre que inició una fábrica de vidrio que fabricaba vasos de chupito en Estados Unidos. ^[7]
Mesa de cristal o stakan granyonyi
Vaso de agua
Vaso de whisky, un vaso pequeño de paredes delgadas para un trago directo de licor

Cristalería de cerveza

Cristalería de cerveza. LR Pilstulpe, vaso tulipán, copa , Willi Becher

Jarra de cerveza : taza grande tradicionalmente con tapa con bisagras
Vaso Pilsner , para cerveza rubia pálida
Vaso de pinta , para una cerveza imperial o sidra
Vaso de poni , para 140 ml de cerveza, una cerveza "corta" o "pequeña"
Jarra , una taza grande para beber, generalmente con un asa y una tapa con bisagras
Vaso de cerveza de trigo , para cerveza de trigo (Weizenbier)
Vaso de jardín , un vaso de cerveza cónico muy alto, con una base de bola redonda, generalmente colgado en una pared cuando está vacío
Mango - Vaso de cerveza de Nueva Zelanda de 425 ml
Jarra: de 750 a 1000 ml que se sirve en los pubs de Nueva Zelanda
Middy - 285ml (10 fl. Oz.) Vaso de cerveza australiana (Nueva Gales del Sur)
Vaso - Vaso de cerveza australiana de 200 ml (7 fl. Oz.) (Queensland y Victoria)
Bote - 285ml (10 fl. Oz.) Vaso de cerveza australiana (Queensland y Victoria).
Goleta - 425 ml (15 fl. Oz.) Vaso de cerveza australiano, 285 ml (10 fl. Oz.) En Australia del Sur

Vasos

Un cupé de champán

Una copa de Margarita

Vaso de absenta , un vaso corto de tallo grueso con un cuenco alto y ancho y alguna característica (como una cresta, una cuenta o una protuberancia) que indica una porción correcta de absenta
Cáliz (cáliz), un vaso de tallo adornado, especialmente uno para propósitos ceremoniales
Cupé de champán , una copa con un tazón ancho y poco profundo, para champán (similar a una copa de cóctel)
Flauta de champán , una copa con un cuenco alto y estrecho, para champán
Cóctel de vidrio , un vaso tallo con un ancho recipiente poco profundo, para cócteles
Vaso de fuente, un vaso alto de tallo acanalado común en fuentes de refrescos , restaurantes familiares y restaurantes estilo comedor abierto las 24 horas para batidos y gaseosas heladas
Vaso de whisky Glencairn , un cuenco ancho con una boca estrecha, similar a una copa, pero con una base más corta y resistente, diseñado para whisky ^[8]
Vaso Hurricane ( Vaso Poco Grande)
Copa de margarita (variante del cupé de champán)
Sorbete, un vaso de tallo para helado o sorbete
Copa de jerez
Snifter , un vaso de licor con un tallo corto y un cuenco ancho que se estrecha en la parte superior, para brandy y licor.
Copa de vino , una copa de tallo

Otro

Vidrio de arte , cristalería que es arte moderno
Recipiente de vidrio , recipiente de vidrio
Cristalería de laboratorio , una variedad de equipos, tradicionalmente hechos de vidrio, utilizados para experimentos científicos
Jarra , un recipiente, generalmente con un pico para verter su contenido.
Tazón de ponche , un tazón en el que se pone ponche, generalmente utilizado en fiestas
Jarrón , un recipiente abierto que se usa a menudo para contener flores.
Bong , un dispositivo para fumar a menudo hecho de vidrio
Vidrio de Pekín , una forma china de vidrio superpuesto, a menudo en forma de cajas de rapé o jarrones.

Ver también

Posavasos para bebidas , una pieza plana de cerámica o madera que protege las mesas
Botella ( Lista de tipos de botellas, marcas y empresas )
Taza promocional , una taza de marca que se usa a menudo para beber bebidas calientes.
Trabajo de viruta : una forma de cristalería grabada

Referencias

^ "Cristalería" . El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ a b "Copas" . El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ McClenehan, Robert L. Algunos Quaichs escoceses . Illinois, 1955, pág. 3.
^ "Copa" . Merriam Webster . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ Herbst, Sharon; Herbst, Ron (1998). The Ultimate A-to-Z de la barra guía . Nueva York: Broadway Books. pag. 8 . ISBN 978-0-7679-0197-0.
^ Rathbun, AJ (2007). Buenos espíritus: recetas, revelaciones, refrigerios y romance, batidos y servidos con un toque . Boston, Massachusetts: Harvard Common Press. pag. 13 . ISBN 978-1-55832-336-0.
↑ Mertes, Alyssa (3 de enero de 2021). "Una guía de vasos de bar: 46 tipos diferentes de vasos que todo el mundo debería saber" . Blog de productos promocionales . Consultado el 11 de agosto de 2021 .
^ Martin McGookin @ http://www.Glencairn.co.uk . "EL Vaso de Whisky OFICIAL - ¡La única forma de beber Whisky / Whisky!" . Whiskyglass.com . Consultado el 20 de mayo de 2014 .

enlaces externos

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Vasos y cristalería .

El Wikibook Bartending / Drinkware tiene una página sobre el tema: Cristalería

Wikisource tiene el texto del artículo de la Encyclopædia Britannica de 1911 " Drinking Vessels ".

Cristalería en Curlie

[1] "Cristalería" . El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .

[Cups-2] "Copas" . El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .

[3] McClenehan, Robert L. Algunos Quaichs escoceses . Illinois, 1955, pág. 3.

[4] "Copa" . Merriam Webster . Consultado el 20 de mayo de 2012 .

[5] Herbst, Sharon; Herbst, Ron (1998). The Ultimate A-to-Z de la barra guía . Nueva York: Broadway Books. pag. 8 . ISBN 978-0-7679-0197-0.

[Rathbun-6] Rathbun, AJ (2007). Buenos espíritus: recetas, revelaciones, refrigerios y romance, batidos y servidos con un toque . Boston, Massachusetts: Harvard Common Press. pag. 13 . ISBN 978-1-55832-336-0.

[7] Mertes, Alyssa (3 de enero de 2021). "Una guía de vasos de bar: 46 tipos diferentes de vasos que todo el mundo debería saber" . Blog de productos promocionales . Consultado el 11 de agosto de 2021 .

[8] Martin McGookin @ http://www.Glencairn.co.uk . "EL Vaso de Whisky OFICIAL - ¡La única forma de beber Whisky / Whisky!" . Whiskyglass.com . Consultado el 20 de mayo de 2014 .

[1]