Una taza es un tipo de taza que se usa típicamente para beber bebidas calientes, como café , chocolate caliente o té . Las tazas suelen tener asas [1] y contienen una mayor cantidad de líquido que otros tipos de tazas . Por lo general, una taza tiene capacidad para aproximadamente 240 a 350 ml (8 a 12 onzas líquidas estadounidenses ; 8,3 a 12,5 onzas líquidas imp ) de líquido. [2] Una taza es un estilo menos formal de la bebida del envase y no se utiliza por lo general en formales ajustes de lugar , donde un vaso de agua o una taza de café se prefiere. Tazas de afeitarse utilizan para ayudar en el afeitado húmedo .
Las tazas antiguas generalmente se tallaban en madera o hueso, cerámica o arcilla , mientras que la mayoría de las modernas están hechas de materiales cerámicos como porcelana , loza , porcelana o gres . Algunos están hechos de vidrio reforzado , como Pyrex . Se prefieren otros materiales, incluido el metal esmaltado , el plástico o el acero , cuando el peso reducido o la resistencia a la rotura son esenciales, como para acampar . Una taza de viaje está aislada y tiene una tapa con una pequeña abertura para sorber para evitar derrames. Se utilizan técnicas como la serigrafía o las calcas para aplicar decoraciones como logotipos o imágenes y fan art , que se disparan sobre la taza para asegurar su permanencia.
Historia
Tazas tempranas
Las tazas de madera se produjeron probablemente desde los primeros días de la carpintería , pero la mayoría de ellas no han sobrevivido intactas. [3] [4]
La primera cerámica fue moldeada a mano y luego fue facilitada por la invención del torno de alfarero (fecha desconocida, entre 6.500 y 3000 a. C.). Fue relativamente fácil agregar un asa a una taza en el proceso, produciendo así una taza. Por ejemplo, en Grecia se encontró una taza de arcilla decorada bastante avanzada del 4000 al 5000 a. C. [5]
La mayor desventaja de esas tazas de arcilla eran las paredes gruesas que no eran aptas para la boca. Las paredes se adelgazaron con el desarrollo de técnicas de trabajo de metales . Las tazas de metal se produjeron a partir de bronce , [6] plata , oro , [7] e incluso plomo , [8] a partir de aproximadamente 2000 a. C., pero eran difíciles de usar con bebidas calientes.
La invención de la porcelana alrededor del año 600 d.C. en China trajo una nueva era de tazas de paredes delgadas adecuadas tanto para líquidos fríos como calientes, que se disfrutan hoy en día. [3] [9]
Tazas y cubos de afeitar
Un cubo de afeitar y una taza de afeitar se desarrollaron alrededor del siglo XIX; la primera patente para una taza de afeitar data de 1867. [10] Como el agua caliente no era común en muchos hogares, una forma de proporcionar espuma caliente era usar un cubo o una taza. Un cubo tradicional se asemeja a una tetera con un pico ancho donde se vierte agua caliente; aquí es donde se diferencia de una taza de afeitar, que no tiene pico. Tanto los cubos de afeitar como las tazas suelen tener asa, pero algunas no. Las tazas de afeitar a menudo se ven como una taza estándar, sin embargo, algunas también tienen un soporte de cepillo incorporado, por lo que el cepillo no hace espuma. Las versiones modernas del scuttle tienen una producción limitada, generalmente por alfareros independientes que trabajan en pequeños volúmenes. [11]
En la parte superior del cubo o taza hay un jabonera. Tradicionalmente, se usaba con un bloque duro de jabón de afeitar (en lugar de jabón suave o crema) y, por lo tanto, tenía orificios de drenaje en la parte inferior. Los cubos y tazas posteriores no incluyen los agujeros, por lo que se pueden usar con cremas y jabones suaves. Algunos cubos y tazas tienen círculos concéntricos en la parte inferior, que retienen algo de agua, lo que ayuda a formar espuma. [11]
En uso, la brocha de afeitar se sumerge en el pico ancho, lo que le permite sumergirse en el agua y calentarse. El jabón se coloca en el soporte para jabón. Cuando sea necesario, se puede tomar el cepillo y cepillarlo contra el jabón, formando una capa de espuma; el exceso de agua se drena. Esto permite la conservación del agua y el jabón, al tiempo que retiene el calor suficiente para garantizar un afeitado prolongado.
Tazas Tiki
Las tazas tiki , recipientes para beber generalmente hechos de cerámica, se originaron en restaurantes y bares tiki de temática tropical de mediados del siglo XX . El término "tazas Tiki" es un término genérico y general para los artículos de bebida esculturales que representan imágenes de Melanesia, Micronesia o Polinesia y, más recientemente, cualquier cosa tropical o relacionada con el surf. A menudo se venden como souvenirs, las tazas tiki son muy coleccionables. Los fabricantes modernos incluyen Muntiki y Tiki Farm. Artistas individuales, como Van Tiki, también produjeron tazas esculpidas a mano únicas y limitadas. [12]
Tazas de viaje
Las tazas de viaje (introducidas en la década de 1980) generalmente emplean propiedades de aislamiento térmico para transportar líquidos fríos o calientes. Similar a un matraz de vacío , una taza de viaje generalmente está bien aislada y completamente cerrada para evitar derrames [13] o fugas, pero generalmente tendrá una abertura en la tapa a través de la cual el contenido se puede consumir durante el transporte sin derrames. Como el mecanismo principal por el cual las bebidas calientes (no tibias) pierden calor es la evaporación, una tapa tiene un papel vital para mantener la bebida caliente; incluso uno de plástico delgado que conduce el calor con bastante rapidez.
Las tazas con paredes internas y externas, pero no tratadas al vacío, generalmente se denominan tazas de doble pared. Por lo general, se utilizará acero inoxidable para la pared interior, mientras que la pared exterior puede ser de acero inoxidable, plástico o incluso incrustado con otros materiales.
Las tazas diseñadas para usar al conducir se denominan tazas para automóviles o tazas para viajeros. Las tazas de viaje tienen una tapa a prueba de derrames con una abertura para sorber [14] y, en muchos casos, una base más estrecha, para que quepan en los portavasos que se encuentran integrados en muchos vehículos. [ cita requerida ] Los criterios adicionales para evaluar las tazas para automóviles incluyen: deben ser fáciles de abrir con una sola mano (para evitar distracciones mientras se conduce), incluir una línea de llenado (para evitar el llenado excesivo, lo que contribuye a goteras), preferiblemente no tener asas (las tazas sin asas son más fáciles de agarrar mientras se conduce), no deben obstruir la vista de la carretera del conductor cuando está bebiendo y, en lo que respecta a los portavasos, pueden caber de manera estable en una amplia gama de tazas titulares. [15] [16] [17]
Otros tipos de tazas
Tazas de diversión
La taza con silbato o hubblebubble es una taza de diversión. Tiene un mango hueco que se puede soplar a través de la taza como un silbato. Con una taza vacía, solo se emite una nota, mientras que una taza llena produce trinos y gorjeos melodiosos. [18]
Tazas rompecabezas
Una taza de rompecabezas es una taza que tiene algún truco que impide su funcionamiento normal. Un ejemplo es una taza con múltiples agujeros en el borde, lo que hace imposible beber de la forma habitual. Aunque es tentador agarrar el cuerpo de la taza que cubre los orificios visibles y beber el líquido de la manera habitual, esto vertería el líquido a través de perforaciones ocultas cerca de la parte superior de la taza. La solución es tapar los orificios del borde con las manos, pero no beber por la parte superior, sino por un orificio "secreto" en el mango hueco. [18]
Una taza de rompecabezas llamada tazas fuddling consiste en tres tazas conectadas a través de sus paredes y asas. Los orificios internos en las paredes de las tazas están diseñados de tal manera que las tazas deben vaciarse en una secuencia única o se escurrirán. [18]
La taza pitagórica (ver imagen) contiene un pequeño sifón escondido en una varilla colocada en el centro de la taza. La taza contiene líquido si se llena por debajo de la altura de la varilla, pero una vez que se llena por encima de ese nivel, drena todo el líquido a través del sifón a un orificio en su base.
Tazas de cambio de calor
Las tazas de cambio de calor, sensibles al calor o mágicas hacen uso del termocromismo para cambiar de apariencia cuando se vierte una bebida caliente en ellas.
Diseño y funciones generales
Gran parte del diseño de la taza tiene como objetivo el aislamiento térmico: las paredes gruesas de una taza, en comparación con las paredes más delgadas de las tazas de té, aíslan la bebida para evitar que se enfríe o se caliente rápidamente. El fondo de la taza a menudo no es plano, sino cóncavo o tiene un borde adicional, para reducir el contacto térmico con la superficie sobre la que se coloca la taza. Estos rasgos suelen dejar una mancha circular característica en la superficie. Finalmente, el asa de una taza mantiene la mano alejada de los lados calientes de una taza. La pequeña sección transversal del mango reduce el flujo de calor entre el líquido y la mano. Por la misma razón del aislamiento térmico, las tazas suelen estar hechas de materiales con baja conductividad térmica , como loza , porcelana , porcelana o vidrio. [19] [20]
Decoración
Como elemento de escritorio omnipresente, la taza se utiliza a menudo como objeto de arte o publicidad; algunas tazas son más adornos que recipientes para beber. El tallado se había aplicado tradicionalmente a las tazas en la antigüedad. A veces se usa deformar una taza en una forma inusual. Sin embargo, la técnica de decoración más popular en la actualidad es la impresión en tazas, que generalmente se realiza de la siguiente manera: se mezcla polvo de cerámica con tintes del color elegido y un plastificante. Luego se imprime en un papel recubierto de gelatina mediante una técnica de serigrafía tradicional , que aplica la mezcla a través de una fina malla tejida, que se estira sobre un marco y tiene una máscara de la forma deseada. Esta técnica produce una fina capa homogénea; sin embargo, si no se requiere suavidad, la mezcla cerámica se pinta directamente con un pincel. Otra alternativa más compleja es recubrir el papel con una emulsión fotográfica, fotoimprimir la imagen y luego curar la emulsión con luz ultravioleta. [21]
Después del secado, el papel impreso, llamado litografía , se puede almacenar indefinidamente. Cuando se aplica una litografía a la taza, primero se ablanda en agua tibia. Esto separa la cubierta de gelatina, con la imagen impresa, del papel; esta cubierta se transfiere luego a la taza. Luego, la taza se cuece alrededor de 700–750 ° C (1,290–1,380 ° F; 970–1,020 K), lo que suaviza la superficie superior del esmalte, incrustando así la imagen en él. [21]
Almacenamiento
Una forma popular de almacenar tazas es en un 'árbol de tazas', un poste de madera o metal montado sobre una base redonda y equipado con clavijas para colgar tazas de sus asas. [22] También hay rejillas diseñadas para colgar tazas de modo que estén listas para usar. Son especialmente útiles en barcos con olas altas.
En matemáticas
La taza es uno de los ejemplos más populares de homeomorfismo en topología . Dos objetos son homeomórficos si uno se puede deformar en el otro sin cortar ni pegar. Por lo tanto, en topología, una taza es equivalente (homeomórfica) a una rosquilla ( toro ), ya que puede transformarse en una rosquilla mediante una deformación continua, sin cortar, romper, perforar o pegar. [23] Otro ejemplo topológico es una taza con dos asas, que equivale a un doble toro - un objeto parecido al número 8. [24] Una taza sin asa, es decir, un cuenco o un vaso de precipitados , es topológicamente equivalente a un platillo , que es bastante evidente cuando un cuenco de arcilla cruda se aplana en un torno de alfarero . [25]
Galería
Taza con las runas medievales de la página 55 del Codex Runicus
Taza del acero
Taza de rana , taza de sapo o sorpresa
Taza con forma de rosquilla
Una taza con logo de Wikipedia
Taza con las letras Ogham
Moominmamma en la taza temática de Moomin
Ver también
- Cristalería de cerveza
- Taza de bigote , un recipiente con una modificación para facilitar el consumo de bebidas calientes.
Referencias
- ^ "taza, n . 1" . OED en línea . Prensa de la Universidad de Oxford. Diciembre de 2014.
Un recipiente para beber, frec. cilíndrico (y ahora generalmente con mango), generalmente se usa sin platillo.
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enlaces externos
Medios relacionados con tazas en Wikimedia Commons
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