Holanda Blanca
El White Holland es una antigua variedad de pavo doméstico conocida por su plumaje blanco. El White Holland, cuya conexión con los Países Bajos no está demostrada, se originó a partir de cruces de pavos blancos europeos (re)importados a América del Norte y cruzados con aves nativas. El White Holland fue reconocido por primera vez por la American Poultry Association en 1874, y hoy en día se considera una raza de pavo patrimonial . [1] La raza se cruzó en la década de 1950 con Broad Breasted Bronze para crear Broad Breasted White , que ahora es la raza de pavo más común en el mundo. [2]También fueron la base para crear la también rara raza Beltsville Small White . [3]
Los pesos estándar son hoy 36 libras para un tom y 20 para una gallina. The Holland figura actualmente como "amenazado" por The Livestock Conservancy en los Estados Unidos. [4] El Estandarte de la Perfección en su mayoría ahora no distingue entre White Holland y Broad Breasted White, [2] aunque White Holland es conocido por su resistencia, pecho más pequeño y piernas más largas. [3] En Gran Bretaña, ha ocurrido lo mismo, y todos los pavos blancos pueden ser descritos por los criadores como aves "blancas británicas". [4]
