Wong Kei ( chino :旺 記; pinyin : wàng jì ; Jyutping : wong6 gei4 ) era un restaurante chino en el barrio chino de Londres , una vez descrito como "el restaurante más rudo de Londres". [1] Era uno de los restaurantes chinos más grandes del Reino Unido con capacidad para alrededor de 500 comensales.
Wong Kei | |
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Información del restaurante | |
Tipo de comida | Cocina cantonesa |
Dirección | Calle Wardour 41-43 |
Ciudad | Londres |
Código postal | W1D 6PY |
País | Reino Unido |
Coordenadas | 51 ° 30′41 ″ N 0 ° 07′57 ″ O / 51.511389 ° N 0.1325 ° WCoordenadas : 51 ° 30′41 ″ N 0 ° 07′57 ″ O / 51.511389 ° N 0.1325 ° W |
Número de plazas | 500 |
Sitio web | wongkeilondon.com |
Restaurante
Wong Kei fue una vez conocido por la rudeza de su personal, que gritaba "¡Siéntate con ellos!" o "¡Sube las escaleras!" a los clientes que llegan, [1] insultar a los clientes que pidieron un cuchillo y tenedor, y perseguir a los que no dejaron una propina suficiente. [2] Este aspecto fue visto como una característica positiva y agradable más que como una crítica al restaurante. [3] Después de una renovación, el restaurante reabrió en 2001 con camareros más amables, [4] y cuando volvió a abrir bajo una nueva dirección en marzo de 2014, el nuevo propietario Daniel Luc dijo: "Quizás hubo un problema con el personal grosero hace 20 o 30 años , pero ya no lo creo. No sé si eso es bueno o no ". [2] [5]
Edificio
Wong Kei está situado en 41-43 Wardour Street , en un edificio que anteriormente perteneció a Willy Clarkson (1861-1934), un fabricante de pelucas teatrales y más costurero, como lo atestigua la placa azul de 1966 en la fachada. [6] El edificio fue diseñado por el arquitecto HM Wakeley en una mezcla de estilo barroco y Art Nouveau ; Sarah Bernhardt colocó la primera piedra del edificio en 1904 y Sir Henry Irving colocó la piedra de remate en 1905. Clarkson estuvo allí desde 1905 hasta 1940. [7]
Cuando Terence Dalley dibujó el edificio en 1972, otro restaurante chino, Lee Ho Fook , ocupaba la planta baja. [8]
Ver también
Referencias
- ↑ a b Williams, Zoe (24 de febrero de 2014). "Adiós al restaurante más rudo de Londres - Wong Kei finalmente se está deshaciendo de la mala actitud" . The Guardian . Consultado el 24 de febrero de 2014 .
- ^ a b "El 'restaurante más rudo' de Londres para una renovación amistosa" . Viajes AOL . 24 de febrero de 2014 . Consultado el 24 de febrero de 2014 .
- ^ Hao, Lu (29 de septiembre de 2011). "Wong Kei - Leicester Square W1D - Revisión de restaurante - Time Out London" . Timeout.com.
- ^ Campion, Charles (8 de agosto de 2001). "Despertar grosero en Wong Kei" . Estándar de noche . Esto es London. Archivado desde el original el 9 de diciembre de 2009.
- ^ Dent, Grace (11 de septiembre de 2020). "Parte del folklore capitalino" . The Guardian .
- ^ Herencia inglesa
- ^ "Área de Rupert Street | Estudio de Londres: volúmenes 31 y 32" . British-history.ac.uk. págs. 111-15). Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2007.
- ^ "Catálogo: Lápiz: 43 Wardour Street, Londres W1; Productor: Dalley, Terence" . Museo de Londres.
enlaces externos
- Medios relacionados con Wong Kei en Wikimedia Commons
- Historia del edificio y pelucas de Clarkson