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2-Butanol , o sec -butanol , es un compuesto orgánico con la fórmula C H 3 CH ( O H) CH 2 CH 3 . Este alcohol secundario es un líquido inflamable, incoloro, soluble en tres partes de agua y completamente miscible con disolventes orgánicos. Se produce a gran escala, principalmente como precursor del disolvente industrial metiletilcetona . El 2-butanol es quiral y, por lo tanto, se puede obtener como cualquiera de los dos estereoisómeros designados como ( R ) - (-) - 2-butanol y ( S) - (+) - 2-butanol. Normalmente se encuentra como una mezcla 1: 1 de los dos estereoisómeros, una mezcla racémica .

Fabricación y aplicaciones [ editar ]

El 2-butanol se fabrica industrialmente mediante la hidratación de 1-buteno o 2-buteno :

El ácido sulfúrico se utiliza como catalizador para esta conversión. [6]

En el laboratorio se puede preparar mediante la reacción de Grignard haciendo reaccionar bromuro de etilmagnesio con acetaldehído en éter dietílico seco o tetrahidrofurano .

Aunque se usa algo de 2-butanol como solvente, se convierte principalmente en butanona (metiletilcetona, MEK), un solvente industrial importante que se encuentra en muchos agentes de limpieza domésticos y removedores de pintura. Aunque la mayoría de los removedores de pintura han dejado de usar MEK en sus productos debido a problemas de salud y nuevas leyes. Los ésteres volátiles de 2-butanol tienen aromas agradables y se utilizan en pequeñas cantidades como perfumes o en sabores artificiales. [6]

Solubilidad [ editar ]

La solubilidad del 2-butanol es correcta en la mayoría de las fuentes, [3] incluidas algunas de las referencias más conocidas, como el Merck Index , el CRC Handbook of Chemistry and Physics y el Lange's Handbook of Chemistry . Incluso el Programa Internacional de Seguridad Química enumera la solubilidad incorrecta. Este error generalizado se originó debido al Handbuch der Organischen Chemie de Beilstein ( Handbook of Organic Chemistry). Este trabajo cita una falsa solubilidad de 12,5 g / 100 g de agua. Muchas otras fuentes utilizaron esta solubilidad, que se ha convertido en un error generalizado en el mundo industrial. Los datos correctos (35.0 g / 100 ga 20 ° C, 29 g / 100 ga 25 ° C y 22 g / 100 ga 30 ° C) fueron publicados por primera vez en 1886 por Alexejew y luego otros datos similares fueron reportados por otros científicos como Dolgolenko y Dryer en 1907 y 1913, respectivamente. [ cita requerida ]

Precauciones [ editar ]

Como otros butanoles, el 2-butanol tiene una baja toxicidad aguda. El LD 50 es 4400 mg / kg (rata, oral). [6]

Se han reportado varias explosiones [7] [8] [9] durante la destilación convencional de 2-butanol, aparentemente debido a la acumulación de peróxidos con un punto de ebullición más alto que el del alcohol puro (y por lo tanto concentrado en la olla destilada durante la destilación ). Como los alcoholes, a diferencia de los éteres, no son ampliamente conocidos por ser capaces de formar impurezas de peróxido, es probable que se pase por alto el peligro. El 2-butanol se encuentra en las sustancias químicas que forman peróxido de clase B [10]

Referencias [ editar ]

  1. ^ "Regla de alcoholes C-201.1". Nomenclatura de Química Orgánica (IUPAC El 'Libro Azul'), las secciones A, B, C, D, E, F y H . Oxford: Pergamon Press. 1979. Designaciones como isopropanol, sec-butanol y terc-butanol son incorrectas porque no hay hidrocarburos isopropano, sec-butano y terc-butano a los que se pueda agregar el sufijo "-ol"; tales nombres deberían abandonarse. Sin embargo, se permiten el alcohol isopropílico, el alcohol sec-butílico y el alcohol terc-butílico (ver Regla C-201.3) porque los radicales isopropilo, sec-butilo y terc-butilo sí existen.
  2. ^ "2-butanol - Resumen de compuestos" . Compuesto PubChem . EE.UU .: Centro Nacional de Información Biotecnológica. 26 de marzo de 2005. Identificación y registros relacionados . Consultado el 12 de octubre de 2011 .
  3. ↑ a b Alger, Donald B. (noviembre de 1991). "La solubilidad en agua del 2-butanol: un error generalizado". Revista de educación química . 68 (11): 939. doi : 10.1021 / ed068p939.1 .
  4. ^ Sargento, EP, Dempsey B .; Constantes de ionización de ácidos orgánicos en solución acuosa. Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC). IUPAC Chemical Data Series No. 23, 1979. Nueva York, Nueva York: Pergamon Press, Inc., p. 989
  5. ^ a b c d Guía de bolsillo de NIOSH sobre peligros químicos. "# 0077" . Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH).
  6. ^ a b c Hahn, Heinz-Dieter; Dämbkes, Georg; Rupprich, Norbert (2005). "Butanoles". Enciclopedia de química industrial de Ullmann . Weinheim: Wiley-VCH..
  7. ^ Doyle, RR (1986). "Advertencia de seguridad del 2-butanol" . Revista de educación química . 63 (2): 186. doi : 10.1021 / ed063p186.2 .
  8. ^ Peterson, Donald (11 de mayo de 1981). "Letras: Explosión de 2-butanol" . Noticias de Química e Ingeniería . 59 (19): 3. doi : 10.1021 / cen-v059n019.p002 .
  9. ^ Watkins, Kenneth W. (mayo de 1984). "Peligro de demostración" . Revista de educación química . 61 (5): 476. doi : 10.1021 / ed061p476.3 .
  10. ^ "Lista de clasificación de productos químicos que forman peróxido" . ehs.ucsc.edu .

Enlaces externos [ editar ]

  • Tarjeta internacional de seguridad química 0112
  • Guía de bolsillo de NIOSH sobre peligros químicos. "# 0077" . Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH).
  • IPCS Environmental Health Criteria 65: Butanoles: cuatro isómeros
  • Guía de salud y seguridad 4 del IPCS : 2-butanol