La crisis mundial del arroz de 2008 ocurrió entre enero y mayo de 2008, el precio comercial internacional del arroz se disparó dramáticamente, aumentando más del 300% (de USD $ 300 a $ 1200 por tonelada) en sólo cuatro meses. [1] En diciembre de 2008, los precios habían disminuido sustancialmente, si no volvieron a los niveles anteriores, marcando el fin de la crisis.
Causas
Si bien la crisis del arroz ocurrió al mismo tiempo que la crisis mundial de los precios de los alimentos de 2007-2008 , Tom Slayton ha argumentado que el aumento de los precios del arroz es un caso especial. [2] Slayton sostiene que los aumentos de precios fueron el resultado del aumento de los precios del petróleo y los petroquímicos (que alcanzaron su punto máximo en julio de 2008); y restricciones a la exportación de varios países. [2] Tratando de proteger a los ciudadanos de la inflación de los precios del arroz debido a los crecientes costos del petróleo, algunos gobiernos nacionales, a saber, India y Vietnam, comenzaron a restringir la exportación de arroz . [3] [4] En parte debido al aumento de los precios del trigo , el gobierno indio decidió aumentar el porcentaje de arroz (sobre el trigo) en sus programas de distribución de alimentos. [1] Para ayudar a garantizar la seguridad alimentaria , India (la fuente de más del 10% del comercio mundial de arroz) detuvo todas las exportaciones no basmati en octubre de 2007, levantando la prohibición temporalmente y volviéndola a aplicar en abril de 2008. [2] y algunos minoristas comenzaron a racionar las ventas, debido al temor de una oferta mundial insuficiente del grano. Vietnam, por temor a la escasez debido a una ola de frío en el delta del río Rojo a mediados de enero de 2008, prohibió las ventas a los comerciantes internacionales de arroz. [2] Ambos casos provocaron un aumento constante de los precios durante los primeros meses de 2008. Otros países, incluidos Egipto y Pakistán, [1] así como Brasil [5] siguieron imponiendo sus propias restricciones a las exportaciones de arroz, lo que ayudó a aumentar el precio aún más.
A medida que aumentaban los precios del mercado, Tailandia desarrolló la idea de una nueva organización para regular el suministro y los precios del arroz. [6] Esta nueva organización habría reflejado el sistema utilizado en las ventas de petróleo por la Organización de Países Exportadores de Petróleo. [6] La propuesta para la Organización de Países Exportadores de Arroz nunca prosperó, pero la idea asustó a los mercados, permitiendo que los precios del arroz alcanzaran niveles muy altos. [6]
A finales de abril de 2008, los precios del arroz alcanzaron 24 centavos una libra , dos veces el precio que era siete meses antes. [7]
Seis años de sequía en las regiones productoras de arroz de Australia también pueden haber alentado a la gente a temer una reducción en el suministro mundial de arroz y ayudaron a provocar el aumento proporcional de los precios mundiales. [8]
Efectos
Si bien Japón , que produce suficiente arroz para sus necesidades internas, mantuvo un precio constante y no preocupa a los consumidores, los países de África occidental y Filipinas , que dependen de las importaciones para proporcionar el alimento básico del arroz, se vieron particularmente afectados por el aumento de los precios. [9] El pánico creciente por los precios minoristas en Filipinas se extendió por Asia. "La gente entró en pánico en todas partes", según el economista Peter Timmer. "En Ciudad Ho Chi Minh, por el amor de Dios, el centro del segundo mayor excedente exportador de arroz del mundo, los supermercados y los mercados de arroz se limpiaron en dos días". [1]
El 15 de abril, Filipinas, el mayor importador de arroz del mundo, instó a China, Japón y otras naciones asiáticas clave a convocar una reunión de emergencia, especialmente en desacuerdo con las prohibiciones de exportación de arroz de esos países. "El libre comercio debería fluir", afirmó el secretario de Agricultura de Filipinas, Arthur Yap. [10] A finales de abril de 2008, el gobierno de Filipinas solicitó que el Banco Mundial ejerciera presión sobre los países exportadores de arroz para que pusieran fin a las restricciones a la exportación. [11]
Los consumidores asiáticos de arroz y los comerciantes de productos básicos agrícolas de todo el mundo habían sido conscientes del problema durante meses, pero atrajo una atención generalizada en los Estados Unidos en la semana que comenzó el 21 de abril de 2008 cuando una tienda de Costco Wholesale Corporation en San Francisco, California limitó las compras de arroz. a cinco bolsas de 20 libras por cliente. [12] Más adelante en la semana, el 23 de abril, el medio redujo ese número a dos. También el 23 de abril, la división Sam's Club de Wal-Mart anunció que limitaría las ventas de sacos de arroz de grano largo de 20 libras a cuatro por cliente. Otras fuentes afirmaron que los límites sólo se aplicaban al arroz importado y que el arroz de grano medio y corto no importado seguía en abundancia comparativa. [13]
También el 23 de abril, cesaron abruptamente los " envíos tailandeses de arroz" a un importante mayorista de arroz canadiense, Western Mills, Ltd.:
- "" Nunca hemos visto nada como esto en la historia de esta empresa ", dijo Lawry Poupart, controlador de la empresa, que abastece a las principales cadenas, incluidas Safeway y Save-On-Foods ." Todo el mundo está observando precariamente lo que está sucediendo en el mundo. . " [14]
Disturbios alimentarios
Los disturbios mortales por el aumento del precio de los alimentos estallaron en Haití el 4 de abril de 2008, [15] debido principalmente a un aumento en el precio del arroz, "el ingrediente principal de la dieta haitiana". [16] Seis personas murieron en los disturbios, incluido un soldado de mantenimiento de la paz de la ONU el 12 de abril, y los disturbios disminuyeron solo cuando el primer ministro de la nación renunció y el gobierno redujo el precio de un bushel de arroz. [17] Estos desarrollos causaron alarma en los niveles más altos de análisis y planificación económica global. [18] [19]
Poner fin a la crisis
Si bien no hubo escasez física de arroz, el aumento de los precios creó el pánico de que los suministros no pudieran igualar la demanda. Este temor disminuyó cuando Estados Unidos permitió a Japón exportar arroz estadounidense no vendido (almacenado en Japón debido a una decisión de la Organización Mundial del Comercio ). Hasta el 16 de mayo, la anticipación de la medida ya había reducido los precios en un 14% en una sola semana. [20] Aunque el arroz de Japón nunca se vendió ni se envió realmente, el precio del mercado mundial siguió cayendo todos los meses de 2008 a partir de entonces. [2]
Referencias
- ^ a b c d Cómo el miedo volvió loco a los mercados mundiales de arroz , NPR, 02 de noviembre de 2011
- ^ a b c d e Análisis forense de la crisis del arroz: cómo los gobiernos asiáticos prendieron fuego al mercado mundial del arroz , Tom Slayton, Centro para el Desarrollo Global (CGD), Washington, DC.
- ^ Bradsher, Keith (29 de marzo de 2008). "Alto costo del arroz creando temores de disturbios en Asia" . The New York Times . Consultado el 2 de mayo de 2008 .
- ^ "Vietnam e India se mueven para limitar las exportaciones de arroz" International Herald Tribune 29 de marzo de 2008
- ^ Brasil detiene las exportaciones de arroz a medida que suben los precios mundiales de los alimentos
- ^ a b c Menelly, Steven. "La crisis del arroz de 2008" . Harvard International Review . Archivado desde el original el 4 de mayo de 2018 . Consultado el 3 de mayo de 2018 .
- ^ "El ciclón alimenta el aumento del precio del arroz" , BBC News , 7 de mayo de 2008
- ^ "Una sequía en Australia, una escasez mundial de arroz" , New York Times, 17 de abril de 2008.
- ^ "Los estados asiáticos sienten una pizca de arroz" , BBC News, 11 de abril de 2008.
- ^ "Manila pide cumbre asiática sobre crisis alimentaria" Archivado el 14 de junio de 2013 en la Wayback Machine , The Standard , 15 de abril de 2008
- ^ Al Jazeera 2008, 'Manila insta a poner fin a la prohibición de las exportaciones de arroz'. Archivado el9 de julio de2008en Wayback Machine , Al Jazeera English , 29 de abril. Consultado el 29 de abril de 2008.
- ^ "La escasez de arroz agita las tiendas, mercados, bancos de alimentos de San Francisco" , Bloomberg , 25 de abril de 2008.
- ^ "La presión mundial del arroz golpea a los consumidores estadounidenses" , San Francisco Chronicle, 25 de abril de 2008.
- ^ "De las cuotas de Wal-Mart a un 'frenesí' en Vancouver, la crisis del arroz de Asia se globaliza" Canadian The Globe and Mail , 24 de abril de 2008
- ^ "Los disturbios por alimentos se vuelven mortales en Haití" BBC News, 5 de abril de 2008
- ^ "Soldado de la ONU muerto en los disturbios de Haití por la comida" . NBC News . 2008-04-12 . Consultado el 23 de junio de 2016 .
- ^ "La crisis alimentaria mundial llega a casa" (consulte la cronología del artículo) Seattle Post-Intelligencer , 24 de abril de 2008
- ^ "Crisis en Haití cuando el Banco Mundial emite una advertencia sobre el precio de los alimentos" [ enlace muerto permanente ] "foodcrisis.wordpress.com" 16 de abril de 2008.
- ^ "El papel de Estados Unidos en los disturbios alimentarios de Haití" 21 de abril de 2008. Bill Quigley a través de Counterpillar.org
- ^ Leo Lewis, corresponsal comercial de Asia (16 de mayo de 2008). "El precio del arroz se hunde mientras Estados Unidos y Japón se preparan para desbloquear el pacto de cereales - Times Online" . The Times . Londres. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2008 . Consultado el 3 de octubre de 2008 .