El 24-etil coprostanol (24-etil 5β-colestan-3β-ol) es un estanol de 29 carbonos formado a partir de la biohidrogenación de β-sitosterol (24-etil colest-5en-3β-ol, 24-etil colesterol) en el tracto gastrointestinal . de la mayoría de los animales superiores, especialmente los herbívoros. [1] Este compuesto se ha utilizado como biomarcador de la presencia de materia fecal agrícola (no humana) en la naturaleza.