Abruzzo ( históricamente plural Abruzzi ) es una región vinícola italiana ubicada en la montañosa región central italiana de Abruzzo a lo largo del mar Adriático . Limita con la región vinícola de Molise al sur, Marche al norte y Lazio al oeste. El terreno accidentado de Abruzzo, el 65% del cual es montañoso, ayuda a aislar la región de la influencia vinícola de los antiguos romanos y etruscos en la Toscana , pero el área ha tenido una larga historia de producción de vino. [1] [2]
Hoy en día, se producen más de 22 millones de cajas de vino al año en Abruzzo, lo que la convierte en la séptima región más productiva de Italia, pero solo el 21,5 % se elabora bajo la designación Denominazione di origine controllata (DOC). [3] [4] [5] Más de dos tercios del vino de la región es producido por cooperativas o vendido a granel a negociantes en otras regiones vitivinícolas italianas en Toscana, Piamonte y Véneto para su mezcla. [1] [2] El vino más notable de la región es Montepulciano d'Abruzzo producido con la uva Montepulciano que es distinta de la Sangiovese.uva detrás del vino toscano Vino Nobile di Montepulciano . [6] Junto con Trebbiano d'Abruzzo , Montepulciano d'Abruzzo es uno de los vinos DOC más exportados de Italia, particularmente a los Estados Unidos . [4]
Si bien el vino se produce en las cuatro provincias de Abruzzo, la mayor parte de la producción se lleva a cabo en la provincia de Chieti , que es la quinta provincia productora más grande de toda Italia. Algunos de los vinos mejor calificados de Abruzzo provienen de los viñedos de las laderas de las provincias del norte de Pescara y Teramo . En la provincia completamente montañosa de L'Aquila en el oeste, se produce un vino rosado conocido como Cerasuolo de la uva Montepulciano. [1]
La región de Abruzzo tiene los Apeninos a lo largo de su frontera occidental e incluye Corno Grande , el punto más alto de la Italia continental. La cadena montañosa sirve como una influencia templadora en el clima, bloqueando muchas tormentas que vienen del oeste. Sin embargo, esto hace que el área sea propensa a sistemas de tormentas que se originan en el este, que son bloqueados en su avance hacia el oeste por las montañas, lo que provoca que caigan altos niveles de precipitación sobre los viñedos, como sucedió durante varias cosechas empapadas de lluvia de fines de la década de 1990. [4]
Al este, el mar Adriático proporciona un clima mediterráneo moderado para los viñedos que se extienden a lo largo de una orientación oeste-este en valles fluviales de arcilla calcárea que fluyen desde las montañas hasta los mares. [1] En la región norte de Abruzzo, a lo largo de la frontera de Marche, los microclimas , los suelos de los viñedos y la altitud de muchos viñedos son similares a otras regiones vinícolas del centro de Italia en Toscana , Umbría y Marche , mientras que las más cálidas, planas, húmedas y fértiles los sitios de viñedos en el sur de Chieti tienen microclimas más similares a las regiones vinícolas del sur de Italia como Calabriay Apulia . [4]
A pesar de que la región montañosa de Abruzzo tiene solo la mitad de la tierra de viñedos de regiones como la Toscana, la región todavía produce más de 22 millones de cajas de vino al año. [3] Esto se debe en parte a los altos rendimientos permitidos de la principal región DOC de Abruzzo (hasta 100 hectolitros / hectárea ), así como al uso obligatorio del gobierno de sistemas de formación de vides de tendones de alta producción instalados en la década de 1970. [3] [2]Particularmente en las fértiles laderas y llanuras de la provincia sureña de Chieti, los viñedos calentados por la brisa seca del Adriático durante el verano pueden producir rendimientos prodigiosos. De todas las provincias de Italia, Chieti es el quinto mayor productor de vino de Italia. [1]