Cooperativa agrícola


Una cooperativa agrícola , también conocida como cooperativa de agricultores , es una cooperativa en la que los agricultores ponen en común sus recursos en determinadas áreas de actividad.

Una amplia tipología de cooperativas agrícolas distingue entre cooperativas de servicios agrícolas, que brindan diversos servicios a sus miembros que cultivan individualmente, y cooperativas de producción agrícola en las que los recursos de producción (tierra, maquinaria) se ponen en común y los miembros cultivan conjuntamente. [1] Los ejemplos de cooperativas de producción agrícola incluyen granjas colectivas en los antiguos países socialistas , los kibbutzim en Israel, la agricultura compartida comunitaria gobernada colectivamente , las cooperativas Longo Maï [2] y las cooperativas de producción nicaragüenses. [3]

El significado predeterminado de "cooperativa agrícola" en inglés suele ser una cooperativa de servicios agrícolas, la forma numéricamente dominante en el mundo. Hay dos tipos principales de cooperativas de servicios agrícolas: cooperativas de suministro y cooperativas de comercialización. Las cooperativas de abastecimiento suministran a sus miembros insumos para la producción agrícola, incluyendo semillas , fertilizantes , combustible y servicios de maquinaria . Las cooperativas de mercadeo son establecidas por agricultores para llevar a cabo el transporte, empaque, distribución y mercadeo de productos agrícolas (tanto agrícolas como ganaderos). Los agricultores también dependen en gran medida de las cooperativas de crédito como fuente de financiación tanto para el capital de explotación como para las inversiones.

Las cooperativas como forma de organización empresarial son distintas de las empresas propiedad de inversores (IOF) más comunes. [1] [4] Ambos están organizados como corporaciones , pero los IOF persiguen la maximización de gananciasobjetivos, mientras que las cooperativas se esfuerzan por maximizar los beneficios que generan para sus miembros (lo que generalmente implica una operación de beneficio cero). Por lo tanto, las cooperativas agrícolas se crean en situaciones en las que los agricultores no pueden obtener servicios esenciales de las IOF (porque las IOF consideran que la prestación de estos servicios no es rentable), o cuando las IOF prestan los servicios en condiciones desventajosas para los agricultores (es decir, los servicios son disponibles, pero los precios motivados por las ganancias son demasiado altos para los agricultores). Las primeras situaciones se caracterizan en la teoría económica como falla del mercado o motivo de falta de servicios. Estos últimos impulsan la creación de cooperativas como un criterio competitivo o como un medio para permitir que los agricultores construyan un poder de mercado compensatorio para oponerse a las IOF.[1] El concepto de criterio competitivo implica que los agricultores, ante un desempeño insatisfactorio de las IOF, pueden formar una empresa cooperativa cuyo propósito es obligar a las IOF, a través de la competencia, a mejorar su servicio a los agricultores. [4]

Una motivación práctica para la creación de cooperativas agrícolas está relacionada con la capacidad de los agricultores de aunar producción y/o recursos. En muchas situaciones dentro de la agricultura, es simplemente demasiado costoso para los agricultores fabricar productos o prestar un servicio. Las cooperativas proporcionan un método para que los agricultores se reúnan en una 'asociación', a través de la cual un grupo de agricultores puede obtener un mejor resultado, típicamente financiero, que yendo solo. Este enfoque está alineado con el concepto de economías de escala y también puede relacionarse como una forma de sinergia económica., donde "dos o más agentes trabajan juntos para producir un resultado que ninguno de los agentes puede obtener de forma independiente". Si bien puede parecer razonable concluir que cuanto más grande sea la cooperativa, mejor, esto no es necesariamente cierto. Las cooperativas existen en una amplia base de miembros, algunas cooperativas tienen menos de 20 miembros mientras que otras pueden tener más de 10,000.


Cooperativa agrícola en Guinea
Sede de la Federación de Cooperativas Agrícolas de Hokuren en Sapporo, Japón
Una pequeña productora de café en Colombia contribuye con su café a una cooperativa agrícola. Las cooperativas brindan a los pequeños agricultores la oportunidad de ser más competitivos en los mercados, especialmente en cultivos básicos como el café y el cacao, donde muchos de los compradores son grandes empresas que pueden manipular los mercados.
Ascensor y oficinas de Hays Coop , una de las cientos [9] de cooperativas de comercialización agrícola orientadas a los cereales en las llanuras interiores de EE. UU .
Pesaje de caña de azúcar en un ingenio azucarero cooperativo en Maharashtra, India